米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉的做法
米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉都有哪些做法？以下是本站提供的米，面食，粉食材家常做法大全，希望對(duì)您有用。米，面食，粉食材
意面、燕麥片、燕麥、通心粉、粉條、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉絲、涼粉、面條、饅頭、玉米面、薏米、餃子、米粉、白面、蕎麥面、油條、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、涼皮、澄面、莜面、湯圓、黃米、小麥、大米、糙米、玉米、紅曲米、低筋面粉、米線、小麥胚芽、藕粉、蕎麥、紫米、全麥粉、烏冬面、面筋、米飯、粉皮、高筋面粉、烤麩、蕨根粉、西米、河粉、大麥、糯米、小米。
米，面食，粉的做法大全
做松茸雞湯米線的食材：（牛佤）凍干松茸菌3片，米線3兩，火腿適量，肉片適量，高湯適量，木耳適量，豌豆尖適...松茸雞湯米線的做法：1、把木耳泡發(fā)，豌豆尖洗凈，備用。。2、把火腿切片，肉片切段，備用。。3、用砂鍋燒開(kāi)高湯，放入火腿，肉片和木耳。。4、放入米線和豌豆尖。。5、待出鍋時(shí)，放入（牛佤）凍干松茸菌，即可享用...
做小米大米粥的食材：小米100克，大米50克小米大米粥的做法：1.小米和大米洗凈。2.鍋中放適量清水，燒開(kāi)后倒入大米和小米3.大火繼續(xù)熬煮，煮開(kāi)后改為小火燜煮30分鐘。煮的時(shí)候?yàn)榱朔乐姑字嘁绯龊仯詈冒彦伾w打開(kāi)一條縫，不要蓋嚴(yán)。4.等小米熟爛，粥液粘...
做韓式年糕的食材：粘米粉100g，糯米粉120g，冷水適量韓式年糕的做法：1、將粘米粉和糯米粉混合，加水，揉成粉團(tuán)。。2、從揉好的粉團(tuán)，取出40g小粉團(tuán)，放入沸水中煮熟。將煮好的小粉團(tuán)加在生粉團(tuán)中，揉均。此舉能使造出的韓式年糕更富彈性。。3、揉好后，取出小量...
做秋天果香米飯團(tuán)的食材：埤南米1杯，埤南洛神花3朵，臺(tái)東有機(jī)Q梅3顆，臺(tái)東原色金針適量，臺(tái)東柴魚(yú)花適量，剝皮...秋天果香米飯團(tuán)的做法：1、運(yùn)用臺(tái)東農(nóng)產(chǎn)的食材~把米煮熟，金針.韮菜燙熟備用。2、將蛋煎成蛋皮待涼備用。3、把白飯混合洛神花/白飯混合辣椒及金針花/白飯混合梅子及柴魚(yú)花變成3種口味的飯團(tuán)。4、將辣椒及金針花辣...
做番茄節(jié)瓜面的食材：節(jié)瓜1條，小番茄12顆，蒜末2瓣，帕瑪森起司1湯匙，小番茄醬料>>>，橄欖油2湯匙，鹽2/3...番茄節(jié)瓜面的做法：1、準(zhǔn)備材料。小番茄大顆的只要10顆，小顆則要15顆。。2、小番茄農(nóng)藥多，要清洗干凈把農(nóng)藥去除。。3、櫛瓜刨成3mm絲成面條狀。可用簡(jiǎn)易的刨絲器快速的刨成長(zhǎng)幼條。。4、櫛瓜絲看來(lái)就像面條...
做糯米飯卷的食材：1.5杯糯米浸水1天后瀝亁備用糯米飯卷的做法：1、糯米放在扁身不銹鋼碟。2、攤平。3、蒸20分鐘。4、糯米。5、糯米。6、均勻鋪在保鮮紙上。7、放上牛肉/豬肉碎和芫西。8、卷起糯米。9、糯米卷。10、糯米卷。
做日式蕎麥涼面的食材：面２綑，生雞蛋２顆，火腿絲適量，小黃瓜２條，紅蘿卜１小根，白芝麻適量，鰹魚(yú)風(fēng)味白...日式蕎麥涼面的做法：1、備料需將紅蘿卜、小黃瓜刨絲、火腿切絲。2、將蛋液薄薄一層倒入鍋中煎熟。3、取出切成絲條狀。4、煮一鍋滾水將小黃瓜、紅蘿卜刨絲稍微川燙。5、火腿切絲煎炒至略帶酥脆起鍋。6、將面條于滾水...
做香根河粉的食材：粄條（切條狀）3片，香菜（切小段.可換韭菜）1小把，蒜末2顆量，梅花肉（切薄片或絲）...香根河粉的做法：1、此份量可炒出2大盤(pán)香根河粉。2、先將購(gòu)買(mǎi)到的粄條片.先完全攤開(kāi)（肉絲先加入1小匙的沙茶拌勻備用）。3、翻到背面左右往內(nèi)折（成三折狀）.切成條狀備用（此動(dòng)作是讓板條切完時(shí)可以不沾黏.已利...
做乳酪小麥包的食材：高筋面粉150g，麥粉10g，酵母3g，糖10g，盬1/6tsp，原味乳酪60g，水40g，牛油10g乳酪小麥包的做法：將所有材料放入面包機(jī)上（除牛油及水）按basic制搓打15分鐘。在搓打過(guò)程中續(xù)漸加入水，最后加入牛油。搓打15分鐘后，按停面包機(jī)讓面團(tuán)在機(jī)內(nèi)作第一次發(fā)酵50分鐘之后取出排氣，放在室溫蓋上濕布...
做藕粉桂花糕的食材：白糖120克，酵母2小勺，牛奶20克，桂花10克，藕粉50克，面粉60克藕粉桂花糕的做法：1、將白糖與酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。2、加入桂花和藕粉，將藕粉拌勻至無(wú)顆粒。3、加入面粉，拌勻成濃稠的面糊，倒入加了保鮮膜的容器中，溫暖處發(fā)酵至2.5倍大小。4、冷水上鍋，水...
做四寶蔬果湯的食材：南瓜200克，胡蘿卜1根200克，西紅柿3個(gè)約200克，蘋(píng)果1個(gè)，生姜1塊，清水800毫升，植物...四寶蔬果湯的做法：1、胡蘿卜切塊，南瓜去皮切塊，西紅柿去蒂切塊。2、蘋(píng)果去皮去核切塊。3、熱鍋下油，放入拍碎的生姜炒至聞到香味。4、放入胡蘿卜、南瓜、西紅柿翻炒片刻。5、將炒好的材料連同蘋(píng)果清水放入砂鍋...
做足料雜蔬XO醬炒烏冬面的食材：卷心菜半個(gè)，日式烏冬面200克，豬瘦肉片100克，胡蘿卜1根，青甜椒1個(gè)，蒜2瓣，老抽1湯...足料雜蔬XO醬炒烏冬面的做法：1、用生抽和紹興酒腌制豬肉10分鐘；。2、卷心菜切絲，青甜椒切條，胡蘿卜切絲；。3、將卷心菜炒熟，取出備用；然后將胡蘿卜和青甜椒炒熟，取出備用；。4、將肉片炒熟，加烏冬面；。5、然后加入...
做澄面肉卷的食材：澄面300克或者高筋面粉自己做澄面五花肉400克，羅定豆豉少量大蔥姜澄面肉卷的做法：1請(qǐng)參看“水晶西瓜酪”的制澄面方法，把澄面和好面漿2把五花肉斬碎（最好自己買(mǎi)肉，用刀斬碎，不要用絞肉刀，因?yàn)閿厮榈娜飧袕椥裕?把羅定豆豉洗過(guò)切碎（羅定豆豉顆粒飽滿，味道很香，如果...
做鮪魚(yú)韮菜燕麥咸粥的食材：鮪魚(yú)罐頭1罐，麥片半杯，韮菜1把，蓮藕（可省略）幾片，蒜粒幾粒，檸檬2片鮪魚(yú)韮菜燕麥咸粥的做法：1、先把蓮藕片煎熟，再切小丁。2、取一鍋?zhàn)訜_(kāi)水放入蒜頭大火煮，同時(shí)把韮菜切丁。3、韮菜下鍋稍微炒香。4、燒蒜頭的鍋?zhàn)又屑尤膈n魚(yú)，下少許胡椒粉。再加入麥片攪拌均勻。視乎情況加點(diǎn)水。5、...
做薏仁燕麥片紅豆湯的食材：紅豆350g，珍珠薏仁1杯（量米杯），燕麥1杯（量米杯），麥片半杯（量米杯），紅豆部分...薏仁燕麥片紅豆湯的做法：1、紅豆洗凈后加入水（紅豆部分的水量2000cc）先在瓦斯?fàn)t上煮開(kāi)后移至電鍋蒸煮。2、薏仁、燕麥、麥片洗凈后加入水（500cc-700cc）在瓦斯?fàn)t上煮開(kāi)移至電鍋蒸煮（蒸煮時(shí)加入少許糖同時(shí)蒸）。3、外...
做自家涼粉果凍的食材：涼粉草60克，水1500毫升，梳打粉¼茶匙，魚(yú)膠粉14克，水250毫升，蔗糖230克，雜...自家涼粉果凍的做法：1、把涼粉草洗凈及瀝干，將涼粉草及水放入鍋內(nèi)，煮約30分鐘。2、把涼粉草加入魚(yú)袋中。3、榨出汁液，并把渣滓拋棄。4、將汁液煮滾，加入蔗糖及煮溶。5、熄火再加入梳打粉，備用。6、先用250毫升...
做西西里緹魚(yú)蕃茄意面的食材：意大利直面100g，蒜頭15g（約3顆），小蕃茄5顆，蘿勒或九層塔5~10片，初榨橄欖油30~40...西西里緹魚(yú)蕃茄意面的做法：1、先準(zhǔn)備一個(gè)深鍋，加入至少1500以上的水煮開(kāi)，準(zhǔn)備煮面條。利用煮水的時(shí)間，將小蕃茄洗凈對(duì)切。。2、蒜頭拍扁去皮，大約切碎（不用太碎，炒的時(shí)后容易焦）。3、清水滾了之后，先加入1~2匙...
做牛肉大麥湯的食材：1.去骨牛排280g-切成1'大小的丁2.薏米1/2杯3.干青豆1/4杯-洗凈，去水4.胡蘿卜1根-切碎...牛肉大麥湯的做法：1、在大鍋里放入肉、薏米、青豆和5杯水，煮開(kāi)。2、撇去泡沫，然后加入胡蘿卜、洋蔥、芹菜、鹽、茴香籽和辣椒，再煮沸，改用文火，加蓋煨1.5小時(shí)。3、加入蘑菇攪拌，然后加蓋煮至牛肉松軟后，再...
做春川拌苦蕎面的食材：雁門(mén)清高的苦蕎三味面適量，蔥適量，醬油適量，醋適量，蒜適量，芝麻適量，白糖適量，...春川拌苦蕎面的做法：1、將雁門(mén)清高苦蕎全麥面煮熟，大約8分鐘；。2、撈出面條，攤晾3分鐘左右；。3、將蔥切段，蒜切末，備用；。4、蔥段入鍋爆香，加入調(diào)料醬油、醋、蒜末、芝麻、白糖、韓式辣醬等；。5、將晾好的...
做香菇胡蘿卜炒方便面的食材：煮方便面60克，胡蘿卜40克，香菇2個(gè)，生姜1小塊，大蒜1瓣，蔥2根，鹽適量，油適量香菇胡蘿卜炒方便面的做法：1、準(zhǔn)備用料：煮方便面60克，胡蘿卜40克，香菇2個(gè)，生姜1小塊，大蒜1瓣，蔥2根，鹽適量，油適量。。2、將生姜洗凈，大蒜去皮，分別拍碎，切成粗粒，備用。。3、胡蘿卜和香菇分別洗凈，切成片。...
做蕎麥面佐滑嫩菇蕈醬的食材：日式蕎麥風(fēng)味面一盒，雪白菇（或喜歡的任何菇類(lèi)）一包，光合農(nóng)場(chǎng)火腿玉米沙拉一盒蕎麥面佐滑嫩菇蕈醬的做法：1、所有食材在7-11一次買(mǎi)齊，輕松的準(zhǔn)備食材，好方便。2、將雪白菇切除根部剝散。熱炒鍋和少許油脂，將菇蕈炒至香軟。。3、雙鮮露醬汁融合香烤飛魚(yú)與甘甜鰹魚(yú)的美味，這么棒的醬汁要好好利用...
做好吃白米飯的食材：有機(jī)白米3杯好吃白米飯的做法：1、倒入有機(jī)白米三杯。2、加水輕輕搓洗*重復(fù)洗約三次。3、放入電子鍋，內(nèi)鍋加入1.1倍的水*水量控制!。4、*泡20分鐘（不泡也可一!但泡了更好吃!）。5、按下電子鍋煮飯，*時(shí)間到后5分鐘開(kāi)鍋...
做紅曲雞排的食材：雞胸1，蒜末3瓣量，胡椒粉1匙，醬油適量，紅曲豆腐乳（可略）適量，地瓜粉適量紅曲雞排的做法：1、雞胸敲／拍扁，越大張?jiān)揭兹胛丁?、將所有的材料（除地瓜粉外）和雞胸混勻放置一、兩小時(shí)入味。3、腌入味后拍上薄薄的一層地瓜粉下油鍋炸至全熟即可起鍋。食用前亦可依自行的喜好灑上些胡椒...
做河粉春卷的食材：雀巢蜂蜜脆片30g，大白菜（炒過(guò)）200g，酸菜（川燙加糖）150g，粿（2片）200g，排骨切...河粉春卷的做法：1、說(shuō)明食材如上。。2、把所有食材放入粿上面，卷起。外包保鮮包起來(lái)切段。。3、“河粉春卷”即完成。。
做小麥草果凍的食材：小麥草汁500公克，水300公克，洋菜粉10公克，細(xì)砂糖150公克小麥草果凍的做法：1.洋菜粉與細(xì)砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈無(wú)顆粒狀，再將小麥草汁加入拌勻。2.將作法1的小麥草果凍液，倒入淺盤(pán)中，厚約1cm，待完全冷卻凝固后，用餅干模型壓出形狀即可。3.將小麥草果凍與棷...
做蜜棗黃米粽子的食材：大黃米（黍子米），蜜棗，花生米，粽葉蜜棗黃米粽子的做法：1.大黃米浸泡10個(gè)小時(shí)，花生米浸泡1個(gè)小時(shí)，粽葉洗凈，放沸水中煮5分鐘，用清水浸涼2.粽葉先折疊成圓錐形，底部放黃米3.中間放蜜棗、花生米4.上面覆蓋黃米5.包成三角形粽子（也可以包成其他形狀...
做蓮藕粉黑糖涼糕的食材：蓮藕粉100公克，黑糖粉65克，水350C.C，熟黃豆粉適量蓮藕粉黑糖涼糕的做法：1、準(zhǔn)備食材。。2、鍋中放入水350C.C，轉(zhuǎn)中小火，倒入蓮藕粉、黑糖粉攪拌均勻，煮到黑糖融化。。3、持續(xù)中小火，邊煮邊不斷攪拌（圖左）。一直攪拌到變濃稠狀（圖右）。。4、倒入鋪好烘焙紙的容...
做野蔬黑糙米燉飯的食材：野生劍筍半斤，野生劍筍半斤，墨客長(zhǎng)黑米600公克野蔬黑糙米燉飯的做法：1、熱水里撒上鹽加上一點(diǎn)沙拉油野蔬類(lèi)先川燙去腥。2、黑糙米先浸泡20分鐘以上，把水倒掉，淋上一茶匙沙拉油加少許Butter、鹽適量和少許胡椒粉，加上2-3顆蒜頭一起拌炒，當(dāng)黑米5-6分熟后鋪上...
