面粉怎么做好吃?面粉的做法
面粉怎么做好吃?面粉都有哪些做法?以下是本站提供的面粉家常做法大全,希望對您有用。面粉的做法大全
- 做無蛋無面粉燕麥水果塔的食材:香蕉66g,燕麥103.2g,蜂蜜17.2g,自制香草精1.38g,水果丁適量,蘋果汁90cc,寒天粉0...無蛋無面粉燕麥水果塔的做法:1、把香蕉,蜂蜜,香草精,和燕麥等材料放入攪拌盆內.。2、因為要將香蕉和燕麥融合在一起,需花一點時間和力氣攪拌,開始有黏著時,用手把料理盆的食材充分混合成一個面團的形狀.。3、揉...
- 做自制松餅粉(低筋面粉)的食材:低筋面粉560g,糖80g,無鋁泡打粉20g,奶粉40g,鹽1/2小匙自制松餅粉(低筋面粉)的做法:1、所有粉類先過篩,加入其他材料到夾鏈袋中,上下搖晃均勻,即可使用。松餅機刷上少許的葡萄籽油,奶油會更香,但容易會有心血管疾病的問題,倒入約8分滿,約5秒后,蓋上另一邊,翻面,3分后...
- 做無面粉版偽蚵仔煎的食材:"洋車前子谷粉7g","水兩大匙","蔬菜個人喜好","蚵仔50g","蛋2"無面粉版偽蚵仔煎的做法:1、將除了蚵仔、蔬菜其他備料混合2、先講蚵仔煎至三分熟左右后陸續加入混合備料、蔬菜煎熟3、依個人喜好加入醬料后即完成!
- 做零面粉pizza皮的食材:白色花椰菜梗不要半朵,馬茲瑞拉起司刨碎屑1/2杯,鹽胡椒鹽適量,大蒜細碎2瓣,蛋1顆零面粉pizza皮的做法:1、白色花椰菜洗凈去梗。2、用食物處理機打成碎屑狀。3、放進微波爐微波2分鐘或是平底熱鍋不加油干煎1-2分鐘將花椰菜碎屑集中擰出多余的水(pizza皮脆的原因)。4、打入蛋起司調味料...
- 做自制熟面粉的食材:面粉、水自制熟面粉的做法:1、將面粉裝入容器中2、晃平表面,用筷子戳若干小孔3、放入蒸鍋中,大火蒸30分鐘4、取出晾涼5、扣出6、用搟面杖敲碎7、碾成粉8、過細籮9、篩好的面粉放入容器中,密封保存
- 做無奶無蛋無面粉米餅干的食材:蓬萊米粉60g,馬鈴薯泥40g,椰子油45g,冰糖(磨成粉狀)20g,可可粉(巧克力口味,可...無奶無蛋無面粉米餅干的做法:1、馬鈴薯泥一定要細和綿密,做出來的米餅干才會好吃。2、如果只想做原味的米餅干.就可把所有的食材全部都放入料理盆里頭,喜歡巧克力口味或抹茶口味,可另外再加入可可粉或抹茶粉。3、這是...
- 做電飯鍋做蛋糕的食材:主料:4個雞蛋(蛋黃和蛋清分開),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,調料:鹽適量,...電飯鍋做蛋糕的做法:1、用3根筷子打蛋清,沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打……大概15分鐘后就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個...
- 做無面粉烘培法式咸派的食材:杏仁粉150g,椰子細粉35g,奶油50g,雞蛋1顆,鮮奶油150ml,雞蛋1顆,鹽適量,洋蔥約2...無面粉烘培法式咸派的做法:1、杏仁粉+椰子細粉+融化奶油一起捏勻后加入全蛋拌勻,入模壓緊后底部用叉子戳洞備用。烤箱先預熱190度C,再準備餡料。。2、餡料可以依個人喜好更換,今天我用洋蔥、新鮮香菇先炒香、再鋪上新鮮...
- 做用500克面粉快速做三款人氣造型面包的食材:卡美里亞高筋面粉500克,水280克,雞蛋70克,特細白砂糖30克,液態油30克,鹽2克,速...用500克面粉快速做三款人氣造型面包的做法:1、快速整型肉松卷:將主面團的所有材料丟進面包機,使用面包面團的功能,攪拌揉打、醒面、基發完成,共計約一小時20分鐘。(請務必液態的先放,鹽、糖請勿直接與酵母粉接觸到)。取基發完成...
- 做無奶無蛋無面粉藜麥面包的食材:有機藜麥90g,海鹽1/6tsp,無鋁泡打粉0.33g,水80g無奶無蛋無面粉藜麥面包的做法:1、藜麥有三種顏色(紅,白,黑),我選擇了看了舒服的白色。2、泡水30-60分鐘,原食譜只有15分鐘,但我覺得泡久一點,料理機比較好攪拌。3、瀝干水分。4、將藜麥倒入料理機里,陸...
- 做土豆面粉疙瘩的食材:土豆,火腿肉,面粉,雞蛋。調料:根據自己喜歡的加土豆面粉疙瘩的做法:家里拿來的好多土豆,換著花樣做做吃1:面粉里加雞蛋調成糊狀,要稍微早點調好,會更加有筋,加了雞蛋會讓面皮吃起來更有嚼勁2:土豆去皮切條狀,不要太細,容易斷了,火腿肉切絲3:熱鍋放入葷油...
- 做面粉煎的食材:面粉半斤糖水雞蛋一個(不能冰的)面粉煎的做法:1面粉半斤,加水稀釋成可以流水狀2混合均勻后,加入一把糖(一拳頭就好,不夠在加)一個雞蛋3下油鍋煎,第一次油溫要56成油五勺像煎蛋餅差不多不過這個比較會吸油4后面油一次減少一次只要...
- 做無奶無蛋無面粉方塊酥的食材:大燕麥片43.70g,蓬萊米粉20.6g,黑/白芝麻適量,植物油25.8g,糖10.3g,椰奶10.3g無奶無蛋無面粉方塊酥的做法:1、把大燕麥片磨成粉。2、把粉類的材料放入料理盆輕輕攪拌,才不會容易結塊,后續加入椰奶,和植物油充分攪拌。3、手動攪拌后,會呈現顆粒狀,此時需要手加工成面團形狀。4、用手將料...
- 做免發酵無面粉香蕉面包的食材:香蕉3根,雞蛋2顆,麥片200克,泡打粉10克,果糖或蜂蜜1大匙免發酵無面粉香蕉面包的做法:1、預熱烤箱;取一個長形烤模噴上或是抹上烤盤油。2、將2根香蕉壓成泥。3、加入麥片、雞蛋拌勻,再加入泡打粉、果糖拌勻。4、將3倒入烤模,將1根香蕉切片,鋪在表面,并輕壓入面糊。5、放入烤...
- 做意大利面粉紅醬的食材:洋蔥半顆,牛番茄一顆,牛奶150~200cc,大蒜一瓣,橄欖油適量意大利面粉紅醬的做法:1、備妥所有食材將洋蔥及番茄切丁大蒜切成末。2、熱鍋倒入橄欖油拌炒洋蔥及大蒜炒出香氣后倒入牛奶燉煮洋蔥略呈半透明狀時加入蕃茄。3、再依序加入白醬、黑胡椒粒及義式香料倒入少許白酒持...
- 做煎面粉餅的食材:中筋面粉250g,青蔥5支,水350g,雞蛋1個,鹽1小匙,胡椒粉少許煎面粉餅的做法:1、取一鋼盆放入中筋面粉加入鹽,蛋打散加水打勻,混入面粉里拌勻成粉漿,放入冰箱冷藏靜置1小時以上.青蔥洗凈拭干切蔥花.。2、取出醒好的面糊拌入蔥花,平底鍋加熱放一匙油,放一大杓粉漿快速...
- 做香煎土豆餅的食材:土豆,雞蛋2個,青蒜,香菜,面粉,鹽,五香粉,油香煎土豆餅的做法:1、土豆兩個擦絲,用水淘洗下,然后打兩個雞蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根據自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和面粉),調成稠糊狀,然后加鹽和少許五香粉。2、平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些...
- 做(免面粉)濃情蘋果巧克力布朗尼的食材:苦甜巧克力160g,無鹽奶油30g,三溫糖60g,鹽1/8小匙,核桃+杏仁60g,雞蛋3顆,蘋果...(免面粉)濃情蘋果巧克力布朗尼的做法:1、所有材料秤好,8吋正方形烤盤鋪上烘焙紙,烤箱預熱至180度C(約356度F)。。2、將巧克力剝成小塊+無鹽奶油放入鋼盆中,隔著一盆熱水慢慢加熱攪拌,至融化成絲滑無顆粒狀,從熱水上移開,...
- 做快速自制面包專用高筋面粉的食材:中筋面粉1杯,小麥蛋白粉1小匙,全麥面粉1小匙(可省略)快速自制面包專用高筋面粉的做法:1、取一大碗,將所有原料充分攪拌。。2、取一篩網,把材料過篩三至五次,直到混合均勻為止。注:建議使用天然無漂白的中筋面粉(UnbleachedAll-PurposeFlour)來當成主原料,如果能夠買到有...