米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉的做法
米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉都有哪些做法？以下是本站提供的米，面食，粉食材家常做法大全，希望對(duì)您有用。米，面食，粉食材
意面、燕麥片、燕麥、通心粉、粉條、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉絲、涼粉、面條、饅頭、玉米面、薏米、餃子、米粉、白面、蕎麥面、油條、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、涼皮、澄面、莜面、湯圓、黃米、小麥、大米、糙米、玉米、紅曲米、低筋面粉、米線、小麥胚芽、藕粉、蕎麥、紫米、全麥粉、烏冬面、面筋、米飯、粉皮、高筋面粉、烤麩、蕨根粉、西米、河粉、大麥、糯米、小米。
米，面食，粉的做法大全
做夏日簡(jiǎn)易清爽之雞絲粉皮的食材：雞胸肉200克，小青瓜2-3條，粉皮一盒，芝麻醬適量，鹽少許，油少許夏日簡(jiǎn)易清爽之雞絲粉皮的做法：1、將雞肉用盬和油醃十分鐘。2、將雞肉用水燙熟大概8分至10分鐘。3、等雞肉稍微冷卻，開始用手撕成雞絲。4、將小黃瓜切絲，加入少許盬，并等待30分鐘讓它出水!出水后拿出青瓜，把水倒...
做越南粉皮蔬菜卷的食材：地瓜適量，紅蘿卜適量，番茄適量，小黃瓜適量，玉米筍適量，紫山藥適量，苜蓿芽適量，...越南粉皮蔬菜卷的做法：1、將地瓜削皮切片，紅蘿卜切條狀一起放入電鍋蒸熟取出放涼。小黃瓜.番茄切條狀，玉米筍.紫山藥川燙熟，越南粉皮用刷子刷上水或是直接沾水，將食材一一放入越南粉皮內(nèi)擺好卷緊即可。。2、[沾醬]...
做麻辣雞絲粉皮的食材：雞肉300g，粉皮300g，黃瓜1條，芝麻醬，麻醬3湯匙，醬油2湯匙，糖1茶匙，清水200mL，...麻辣雞絲粉皮的做法：1、先把黃瓜切絲。。2、雞肉去皮，用手剝成絲。。3、用高火燒熱一鍋水，加入粉皮煮3分鐘。瀝干馬上加到溫水里面泡10分鐘。瀝干備用。。4、用高火燒熱一鍋水，加入粉皮煮3分鐘。瀝干馬上加到溫水...
做涼拌粉皮的食材：涼皮（粉皮）1條，熟芝麻少許，黃瓜1小截，炸花生米1小碟，陳醋，滴醬油，鹽少許，油...涼拌粉皮的做法：1、涼皮切成細(xì)條，黃瓜切絲。2、把切好的涼皮和黃瓜絲放一大碗里，加陳醋、幾滴醬油、少許鹽，還有油辣椒拌勻。3、然后灑上芝麻和花生米就可以吃了。喜歡吃蒜頭的，還可以拌些蒜茸一起吃。
做涼拌雞絲粉皮的食材：雞肉200克，粉皮150克，小青瓜1條，白芝麻少許，芝麻醬3大匙，鎮(zhèn)江醋1/2小匙，麻油1/2...涼拌雞絲粉皮的做法：1、先將雞肉用手撕成絲，備用。2、將小黃瓜切成幼條，備用。3、將所有醬汁材料拌勻。4、將粉皮煮熟，用冷水沖一沖，瀝干水份。5、將粉皮鋪在碟上，放上小青瓜和雞絲，淋上醬汁，灑上白芝麻即成...
做蟹粉炒粉皮的食材：200克蟹粉，200克粉皮，1湯匙油，1湯匙鎮(zhèn)江醋，500克清雞湯，蟹調(diào)味料，1湯匙油，20毫...蟹粉炒粉皮的做法：1、把姜磨成姜蓉。2、加入蟹調(diào)味料拌和。3、將水灌進(jìn)湯鍋內(nèi)，煮沸，加入粉皮煮至軟身，用剪刀把粉皮剪斷。4、中火燒熱平底鍋，落油，加入蟹粉煮大約1分鐘。5、加入蟹調(diào)味料及清雞湯。6、然后加...
做香菜粉皮的食材：粉皮。香菜。蒜泥。食用油。鹽。雞精。醬油。香菜粉皮的做法：1.粉皮用熱水泡開，香菜切段。2.鍋里倒少量油燒熱、放蒜泥。接著放入粉皮。輕炒一會(huì)，要加一點(diǎn)水。3.炒上一會(huì)一會(huì)后放鹽和雞精及醬油調(diào)味。4.最后放入香菜翻炒一下香菜，即可起鍋。
做黃瓜拌粉皮的食材：主料：黃瓜200克，粉皮60克，調(diào)料：香油15克，醬油15克，鹽4克，醋5克，味精2克黃瓜拌粉皮的做法：1.將黃瓜洗凈，切成絲，用鹽稍腌一下，控去水裝盤。2.將粉皮放入碗內(nèi)用開水漲發(fā)，再用涼水浸涼，控凈水，鋪在黃瓜絲上面。3.蔥切細(xì)絲，放在黃瓜絲和粉皮上面，澆上醬油、醋、香油、味精，拌勻即...
做火腿玉米飯的食材：白米2杯，火腿120公克，玉米粒120公克，紅蘿卜80公克，洋蔥100公克，水2杯，蔥花少許...火腿玉米飯的做法：1.火腿切小片；紅蘿卜、洋蔥洗凈去皮切小丁，備用。2.白米洗凈瀝干水份，放入電子鍋中加入水和所有調(diào)味料，舖上作法1火腿片、紅蘿卜丁以及洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。3.待作法2煮熟后打開電子鍋...
做五谷米飯團(tuán)豆皮壽司的食材：糙米1杯，紅糯米0.5杯，黑糯米0.5杯，海苔酥少許，素香松少許，豆皮1包，黑芝麻少許五谷米飯團(tuán)豆皮壽司的做法：1、先將糙米、紅糯米、黑糯米泡水一小時(shí)備。。2、再加入切好的地瓜丁并倒入1:1或2小杯的水。。3、用電鍋煮30~40分鐘后，香噴噴又營(yíng)養(yǎng)的五谷地瓜飯完成囉！。4、再把它捏成球狀，沾上海苔酥或是...
做鯖魚糙米飯團(tuán)的食材：鯖魚1尾，洋蔥1/2顆，紅蘿卜1/2條，毛豆1/2碗，玉米粒2大匙，糙米1.5杯，低脂牛奶1.5...鯖魚糙米飯團(tuán)的做法：1、糙米與水1：1煮熟，不要煮太軟。鯖魚抹薄鹽、胡椒、大蒜，醃一下，放入鍋中煎熟后將鯖魚的肉取出（煎鍋的油留著）。紅蘿卜、洋蔥切丁備用，將紅蘿卜、毛豆、玉米粒燙熟備用，加入洋蔥炒至金...
做紅棗紅糖蒸糯米飯的食材：圓糯米1湯碗、大紅棗6枚、枸杞籽約2大匙、紅糖粉適量。紅棗紅糖蒸糯米飯的做法：一、把糯米泡過夜；二、到蒸時(shí)先把碗底沫一層無味的菜油；三、紅棗去核，泡枸杞籽，紅棗切成條，在碗底排放成米了型、枸杞籽數(shù)粒放中間；四、糯米濾水，在碗里鋪一層糯米；五、再鋪一層紅棗條和...
做橄欖油香Q米飯的食材：米2杯，橄欖油10CC橄欖油香Q米飯的做法：1、米洗好后~加入水與米比例約1:0.8。2、倒入10CC冷壓橄欖油。3、均勻搖晃，油可使熟的米飯油潤(rùn)透亮。4、放入電鍋~~蒸個(gè)20分鐘，悶個(gè)五分鐘。5、掀開蓋子~~迎面聞到淡淡的橄欖油香氣。6、香Q米...
做扣肉米飯的食材：米粉1包，罐頭扣肉一罐，蒜頭4-5瓣扣肉米飯的做法：1、把米粉浸水，大概10-15分鐘。給它泡軟。。2、蒜頭切丁或片。。3、紅燒扣肉一罐。。4、下油爆香蒜片。。5、爆香蒜片后，下罐頭扣肉拌炒。。6、炒出香味，就可以下米粉。。7、下米粉后，趕快...
做港式糯米飯的食材：立腸、潤(rùn)腸適量，蝦米適量，冬菇適量，蔥粒適量，糯米1杯半量米杯分量，醬油適量，老...港式糯米飯的做法：1、先將立腸、潤(rùn)腸切粒．．。2、冬菇、蝦米浸軟切粒．．糯米浸約4-5小時(shí)備用．．開鑊先將立腸、潤(rùn)腸、蝦米、冬菇先炒2-3分鐘．．。3、再隔水下糯米飯同炒。4、此時(shí)，可加入醬油、老抽作調(diào)...
做米飯煎餅的食材：白米飯100g，土豆（馬鈴薯）1/2個(gè)（約60g），圓白菜40g，（也稱卷心菜），香蔥花2茶匙...米飯煎餅的做法：土豆去皮，清洗干凈，用擦絲器擦成細(xì)絲。圓白菜切成與土豆絲同等粗細(xì)的絲。將白米飯、土豆絲、圓白菜絲和香蔥花混合在一起拌勻，再加入鹽調(diào)味。雙手蘸少許涼水，將混合好的菜飯搓成圓球，之后壓...
做桃仁黃小米飯的食材：清高沁州黃小米適量，核桃仁適量，雞蛋適量，臘肉適量，火腿適量，韭菜適量，蔥適量桃仁黃小米飯的做法：1、清高沁州黃小米輕輕淘洗，放入鍋中蒸熟（七八分熟即可）；。2、將蒸熟的黃小米放入兩個(gè)蛋黃，攪拌均勻；。3、蛋清攪勻，平底鍋放油燒熱，將蛋清煎熟，熟蛋清切碎；。4、炒鍋放油燒熱，放入臘...
做蒸糯米飯的食材：糯米1kg，干冬菇10朵，眉豆100g?m，雞胸肉1大片，小蔥頭（剁茸）5粒，大蔥頭（剁茸）...蒸糯米飯的做法：1、準(zhǔn)備材料（如圖）。糯米洗凈，用清水浸泡3至4個(gè)小時(shí)后再濾干。眉豆洗凈用清水浸泡至軟。干冬菇洗凈，換3次清水泡軟了再切小丁。大小蔥頭，和蒜米剁茸。雞胸肉切小丁，加入少許的糖，生抽，...
做芋頭臘腸糯米飯的食材：長(zhǎng)糯米300克，紅蔥頭1個(gè)，蝦干（或蝦米）1大匙，香菇2-3朵，臘腸2條，去皮的芋頭200克...芋頭臘腸糯米飯的做法：1、長(zhǎng)糯米洗凈后，浸泡冷水2個(gè)小時(shí)以上。2、將步驟1泡好的長(zhǎng)糯米瀝干水分后，放入鋪有蒸布的蒸鍋內(nèi)，隔水蒸1個(gè)小時(shí)。蒸熟后，用飯匙拌散并放涼。3、紅蔥頭切碎；浸冷水泡軟的蝦乾和香菇切丁...
做墨西哥風(fēng)味米飯的食材：植物油2湯匙，長(zhǎng)粒米350克，生蕃茄醬225克，蒜末1茶匙，鹽1/4茶匙，現(xiàn)磨黑胡椒粉1茶匙...墨西哥風(fēng)味米飯的做法：1、在中等大小的深鍋里，用中火將植物油加熱。2、將米飯放進(jìn)去煎大約5分鐘，頻繁攪動(dòng)。3、調(diào)成小火，加生蕃茄醬、蒜、鹽、胡椒粉和孜然粉一起攪拌。4、再加水?dāng)嚢瑁w上鍋蓋煮大約20分鐘即可。
做椰香芒果糯米飯的食材：白芝麻適量，長(zhǎng)糯米1杯，椰奶半杯，糖一大匙，鹽巴少許，芒果1顆，椰奶半杯，糖一大匙...椰香芒果糯米飯的做法：1、（用大同電鍋煮）長(zhǎng)糯米洗凈后，到入0.8杯的水量，外鍋倒1杯水。。2、在煮糯米的同時(shí)，將芒果洗凈切塊。主要食材的椰奶、糖、鹽用小火加熱（只要糖融化就可以關(guān)火），放旁邊預(yù)備。。3、電鍋...
做米飯雞蛋餅的食材：雞蛋2個(gè)，剩米飯半碗，白糖，少許調(diào)料米飯雞蛋餅的做法：1.雞蛋磕入碗中，加入少許白糖攪拌均勻；2.把剩米飯倒入蛋液里，攪拌；3.平底鍋刷油，煎熟即可。
做米飯pizza的食材：白米2杯，Pizza起士1包，香菇，各類菇一把，玉米，青江菜隨喜，海鮮類或肉類隨喜米飯pizza的做法：1、蒜片爆香，食材炒勻。。2、白米洗凈加入拌炒，略熟后加水約淹沒食材，悶煮10分鐘。3、扮入青菜，調(diào)味后塑形。撒上起士烤。4、待起土融化即可起鍋。
做面筋的食材：面筋球1袋，香菇素蠔油八大匙，水600~700CC面筋的做法：1、材料準(zhǔn)備好。2、先將600~700CC的水煮開，轉(zhuǎn)中小火放入面筋球，煮軟（因?yàn)槊娼钋蚺钆畹模晕⒂每曜訅旱介_水里）后轉(zhuǎn)小火續(xù)滾大約10分鐘，。3、放入素蠔油攪勻，再滾大約10~15分鐘入味即...
做面筋青椒的食材：面筋300克，青椒200克，蔥20克，姜20克面筋青椒的做法：1.面筋洗干凈，然后用手撕段，不用切，切的沒有撕的好吃。青椒洗干凈，切絲。2.鍋中底油，油熱倒入面筋，翻炒1分鐘，然后倒入醬油繼續(xù)煸炒1到2分鐘。3.倒入青椒再翻炒幾下，加些鹽，一些白糖翻...
做自制面筋的食材：高筋面粉200公克，水120㏄，香菇3～4朵，醬油120㏄，水360㏄，糖80公克，鹽10公克自制面筋的做法：1.香菇洗凈，泡軟備用。2.高筋面粉加水揉至表面光滑有彈性，即為面團(tuán)，再取一盆冷水放入面團(tuán)浸泡約50分鐘，取出后放入清水中搓揉至無黏性為止。3.將作法2的面團(tuán)泡水一夜，取出切割成塊狀，并揉...
做自制面筋面腸的食材：小麥蛋白粉200g，水250g自制面筋面腸的做法：1、將水倒入小麥蛋白粉內(nèi)，搓揉成面團(tuán)，放置冰箱冷藏7-8小時(shí)。2、面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀。3、再用筷子卷成面腸。4、或用手揉成扁平圓形狀。5、放入電鍋蒸熟。
做土豆面筋燜冬瓜的食材：冬瓜1/2片，土豆面筋1/2罐，鮮味炒手1/2匙，水200CC土豆面筋燜冬瓜的做法：1、先將材料準(zhǔn)備好:花生面筋.冬瓜切薄片.盡量薄一點(diǎn).以節(jié)省燜煮的時(shí)間.。2、爐火開中火.炒鍋內(nèi)先倒入花生面筋.接著放入切片的冬瓜.稍微翻炒一下.加入200CC的水.等煮滾后加入少許鮮味炒手.改用小...
做香菇土豆面筋的食材：市售油炸面筋1包，干香菇（中朵）約8～10朵，生花生仁約150g，醬油約60CC～80CC（視咸...香菇土豆面筋的做法：1、所有食材備妥，香菇泡軟切塊面筋球洗凈，花生前一晚先泡水備用。2、先將花生用電鍋蒸熟備用（內(nèi)鍋鋪沾濕的餐巾紙，外鍋1.5杯水）。3、起鍋倒一些油將香菇爆香。4、將蒸好花生倒入一起翻炒。5...
