1、熱水里撒上鹽加上一點沙拉油 野蔬類先川燙去腥。
2、黑糙米先浸泡20分鐘以上，把水倒掉 ，淋上一茶匙沙拉油加少許Butter 、鹽適量和少許胡椒粉，加上2-3顆蒜頭一起拌炒，當黑米5-6分熟后鋪上野蔬進烤箱15-20分鐘即可～。
上一個：軟和筋道涼皮
下一個：木耳雞絲紫米飯
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