干果豆類怎么做好吃？干果豆類的做法
干果豆類怎么做好吃？干果豆類都有哪些做法？以下是本站提供的干果豆類食材家常做法大全，希望對(duì)您有用。干果豆類食材
綠豆、蔓越莓、板栗、黑豆、杏仁、蓮子、鷹嘴豆、葡萄干、麥芽、南瓜子、花生、芝麻、羅漢果、紅豆、黃豆、蜜豆、蠶豆、栗子、橄欖、芡實(shí)、蕓豆、話梅、榛子、桃膠、核桃、眉豆、松子、松仁、白果、銀杏、烏梅、枸杞、腰果。
干果豆類的做法大全
做抹茶蜜豆重乳酪蛋糕的食材：自制蜜紅豆70克，奶油奶酪100克，酸奶30ML，糖20克，蛋1個(gè)，低粉20克抹茶蜜豆重乳酪蛋糕的做法：1.奶油奶酪室溫軟化，加糖隔熱水打至無(wú)顆粒2.加蛋，加酸奶3.篩抹茶粉，篩低粉4.模具事先抹油撒粉，倒入一小層蛋糕糊5.再放上蜜紅豆（一次做多放在急凍，這時(shí)還沒完全解凍呢！）6.再倒入剩下的蛋...
做無(wú)蛋的蜂蜜豆乳美乃滋的食材：無(wú)糖豆?jié){50cc，橄欖油50cc，鹽1/2小匙，蜂蜜15g，醋20cc無(wú)蛋的蜂蜜豆乳美乃滋的做法：1、將所有的材料放進(jìn)果汁機(jī)里攪拌30秒左右。2、此時(shí)的美乃滋還是呈現(xiàn)液體狀。3、放入冰箱冰上半天后就會(huì)更凝結(jié)了。4、將蘆筍燙熟再泡過(guò)冰水，淋上蜂蜜豆乳美乃滋好可口青脆喔~。5、除了當(dāng)...
做抹茶蜜豆卷的食材：蛋糕片：雞蛋3個(gè)，細(xì)砂糖60g，低筋面粉60g，牛奶60g，油25g，抹茶粉1大勺，鹽1小撮紅...抹茶蜜豆卷的做法：1、將紅豆清水浸泡隔夜2、泡好的紅豆倒入小鍋里，先到少量水至剛剛沒過(guò)紅豆，小火將紅豆煮軟4、加入糖和鹽，煮至紅豆完全軟爛，水分基本蒸干即可。煮好的蜜紅豆冷卻待用5、將蛋黃蛋清分離6、糖...
做鹵水黃豆的食材：豆子量洗米杯3.5杯，大紅袍花椒些許，鹽巴3匙鹵水黃豆的做法：1、前一晚…..量洗米杯3.5杯的豆子（臺(tái)灣非基改黃豆）洗凈后放入密封袋內(nèi)冰在冰箱浸泡一晚，因?yàn)檫@個(gè)豆子很漂亮也烘的很干，再室溫泡發(fā)的話容易破粒…………所以放在冰箱讓它慢慢吸收水分就不會(huì)...
做白菜姜黃豆腐卷的食材：白菜（小撇步）4大片，板豆腐（傳統(tǒng)豆腐）110克，醬油膏1/2匙，麻油1/2匙，白胡椒粉（...白菜姜黃豆腐卷的做法：1、煮一鍋開水，加點(diǎn)鹽川燙白菜到菜梗微軟，撈起放涼備用。2、豆腐用餐巾紙壓扁吸干水份（我用兩張）。3、如圖。4、倒入調(diào)理盆，加入醬油膏、麻油、胡椒粉、姜黃粉。5、攪拌均勻。6、白菜攤...
做牛肉末梅菜燜黃豆的食材：主料：黃豆2/3杯、梅菜1扎、牛肉末約100克。調(diào)料：姜末1大匙、蒜末1匙、辣椒碎1/2大匙...牛肉末梅菜燜黃豆的做法：一、黃豆用壓力鍋煮約15分鐘，撈起瀝水后入鍋干煸至水全干，裝起備用；二、將梅菜入鍋也煸干水，出鍋；三、倒入牛肉末，干煸至變色；四、加入黃豆和梅菜，翻炒幾下，放清水約1杯；五、加入蒜末1...
做燉五香黃豆的食材：主料：大豆400克，調(diào)料：大蔥10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，鹽4克，香油5...燉五香黃豆的做法：1.將黃豆去雜，用溫水浸泡一天，淘洗干凈；2.分別將蔥、姜切碎末；3.將炒鍋置于旺火上，放入清水和黃豆燒沸，撇凈浮沫，撒入大料（八角）、花椒、桂皮、蔥末和姜末；4.用小火燉至熟爛，加入精鹽...
做香鹵黃豆的食材：原料：黃豆，青椒，紅辣椒配料：桂皮，香葉，八角，花椒調(diào)料：鹽，白糖，雞精，生抽，...香鹵黃豆的做法：1：黃豆用涼水浸泡一夜，第二天撈出洗凈2：所有配料洗凈，鍋內(nèi)熱油倒入配料炒香3：倒入黃豆翻炒片刻，加鹽、白糖調(diào)味4：倒入老抽與清水大火煮開轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘5：撈出黃豆盛入大碗內(nèi)，青椒、...
做油酥黃豆的食材：主料：黃豆500克調(diào)料：食鹽適量，植物油適量油酥黃豆的做法：1、將黃豆淘洗干凈，加清水浸泡12小時(shí)左右。2、撈起泡好的黃豆，徹底瀝干水分備用。3、坐鍋點(diǎn)火，加油燒至五成熱，慢慢倒入瀝干的黃豆。4、轉(zhuǎn)小火炸至色澤金黃，撈起瀝油，晾涼。5、鍋中油再次...
做酥黃豆的食材：黃豆酥黃豆的做法：1.用冷水浸泡一天（水至少為黃豆的3倍）2.等它成這個(gè)樣子就差不多了，撈出控干水分3.鍋內(nèi)加油，冷的時(shí)候就把黃豆放進(jìn)去。為啥要冷油呢？因?yàn)槔溆秃锰幎喟 粫?huì)爆，而且慢慢脫水的黃豆更酥香...
做醬香小黃豆的食材：主材：黃豆，調(diào)料：醬油，花椒，大料醬香小黃豆的做法：頭一天晚上將黃豆泡上，第二天就可以用了把泡好的黃豆放入鍋里，加入醬油沒過(guò)黃豆，加少許水，同時(shí)放入花椒、大料煮開后調(diào)小火，將黃豆煮爛就好了
做黃豆?fàn)F雞腿的食材：黃豆，干蒜，姜，雞腿黃豆?fàn)F雞腿的做法：1。這是三人份量的菜，干黃豆提前一晚浸泡至軟，雞腿三個(gè)洗凈斬件后瀝干水份，干蒜五個(gè)姜適量，拍成蓉。2。電飯煲預(yù)熱后，放入三茶匙油。3。待油熱后放入蒜、姜蓉爆香。4。放入雞腿炒至表面少量...
做醋黃豆的食材：黃豆500克，米醋500克（陳醋也可），冰糖250克.醋黃豆的做法：黃豆洗凈浸約6-8小時(shí)，再放上碟在鍋里蒸20分鐘然后涼干加醋加冰糖放入密封瓶里浸泡，２．浸泡10-15日后即可食物用．
做干炒五香黃豆的食材：干黃豆，香葉，桂皮，八角，花椒，干紅辣椒，五香粉，食鹽，橄欖油干炒五香黃豆的做法：1.準(zhǔn)備適量干黃豆2.干黃豆放入冷水中，提前浸泡一個(gè)晚上3.至黃豆吸收水分充分泡脹，體積是干黃豆的3倍左右4.鍋里放入適量冷水，放入1片香葉、1段桂皮、1個(gè)八角、花椒適量和1個(gè)干紅辣椒5.撒入適...
做黃豆?fàn)F豬手的食材：主材：豬蹄約6塊，黃豆1杯。調(diào)料：黃糖2大匙，八角1朵，李錦記蠔油1滿大匙，生抽3大匙...黃豆?fàn)F豬手的做法：一、把豬蹄剁開幾塊，黃豆洗好，一起放進(jìn)壓力鍋，放水約1/4鍋；二、用煲粥檔，20分鐘，再加5分鐘，共25分鐘，時(shí)間到后排汽，取出食物濾水；三、開鍋，升中火，放底油、八角和黃糖2大匙，燒到糖...
做韭黃豆干雞肉片的食材：韭黃1把，紅蘿卜1小塊，豆干3大片，雞胸肉1片，醬油少許，太白粉少許，干貝粉少許韭黃豆干雞肉片的做法：1、所有材料洗凈韭黃切小段紅蘿卜切絲豆干切片雞肉用少許醬油略醃。2、雞肉以少許太白粉略抓。以快火略炒至表面微焦盛起。3、豆干略炒至表面為黃色。4、接著將紅蘿卜絲韭黃拌炒加入少許...
做黃豆燒雞腿的食材：雞腿2只，黃豆，紅蘿卜適量，九層塔少許，冰糖1大匙，龜甲萬(wàn)甘醇醬油3大匙，米酒1大匙黃豆燒雞腿的做法：1、雞腿切塊。2、加入少許油。3、煎至兩面金黃。4、另外一邊放入冰糖。5、炒至起泡變色，與雞肉拌勻。6、加入水和調(diào)味。7、用小火煮約10分鐘，用大火燒干湯汁，或勾芡。8、放入就九層塔關(guān)火。9...
做韓式?jīng)霭椟S豆芽的食材：黃豆芽100公克韓式?jīng)霭椟S豆芽的做法：1、食材。2、黃豆芽洗凈后，放入沸騰的水中煮約5、6分鐘，撈起瀝干水分。蒜頭洗凈去皮，切成蒜末。（也可磨成蒜泥，看個(gè)人喜好喔！）。3、將所有的調(diào)味料放入燙好的黃豆芽中，拌勻即可。。4...
做紅豆餡的食材：紅豆350克，水適量，黃砂糖適量紅豆餡的做法：1、紅豆先前一晚洗凈浸泡。2、水淹過(guò)紅豆1公分高，先用電鍋（外鍋1杯水）煮過(guò)，煮好取出把紅豆水倒掉（去澀水）。3、接著再加入冷水，水淹過(guò)紅豆，用電鍋（外鍋1杯水）再煮一次。4、取出紅...
做紅豆燕麥粥的食材：紅豆100公克，燕麥50公克，牛奶400ml紅豆燕麥粥的做法：1、前一晚先將紅豆浸泡熱水。浸泡8小時(shí)。2、將紅豆瀝乾，加入200ml牛奶。外鍋一杯水，先蒸第一遍。。3、跳起后，加入燕麥，倒入牛奶200ml，先攪拌均勻。外鍋再一杯水，電鍋跳起后就完成了！...
做自制蜜紅豆的食材：喜歡用滋補(bǔ)養(yǎng)顏的自家制作的蜜紅豆來(lái)蒸制椰香蜜紅豆發(fā)糕（邱媽咪原創(chuàng)），真是賞心悅目...自制蜜紅豆的做法：1.把紅豆洗凈后，加1/4茶匙的鹽，用1500g水在鍋內(nèi)浸泡1小時(shí)左右。2.開大火煮滾，再轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。熄火（鍋蓋可要蓋緊密）在爐上燜20分鐘。3.再開火煮滾紅豆，用中小火再煮20分鐘，...
做綠茶紅豆銅鑼燒的食材：自制（或現(xiàn)成）紅豆餡45克，軟化的無(wú)鹽奶油30克，糖粉60-90克，綠茶（或抹茶）粉1小匙...綠茶紅豆銅鑼燒的做法：1、制作紅豆餡。請(qǐng)參考之前發(fā)布的做法https://icook.tw/recipes/82679。2、將全蛋打散后，加入砂糖拌至濃稠且顏色變白，再加入蜂蜜拌勻。3、篩入中筋面粉篩入中筋面粉、泡打粉和綠茶粉拌勻。...
做香酥紅豆地瓜-泰山八寶粥的食材：泰山紅豆牛奶1瓶，烤地瓜（去皮）100g，無(wú)鹽奶油10g，白砂糖10g，餛飩皮（小）20張香酥紅豆地瓜-泰山八寶粥的做法：1、泰山紅豆牛奶濾出湯汁，只取顆粒。2、取一深碗，放入所有食材（餛飩皮除外），壓拌均勻。3、即成內(nèi)餡。4、取一餛飩皮，放上適量?jī)?nèi)餡于中心，周圍處抹上薄薄的清水...（已利沾黏）。5、...
做紅豆牛奶面包球的食材：高筋面粉250g，蛋1顆，紅豆餡100g，鮮奶20g～40g，糖20g，無(wú)鹽奶油15g，速發(fā)酵母粉1小...紅豆牛奶面包球的做法：1、《面包機(jī)版》將所有材料放入面包機(jī)，用烏龍面模式打完15分鐘的行程。2、《赤手空拳版》將所有材料除奶油外一起揉到成團(tuán)不黏手，加入室溫軟化的奶油揉勻用面包機(jī)生種酵母模式或烤箱/微波爐...
做紅豆奶酪「泰山牛奶紅豆」的食材：泰山牛奶紅豆湯1罐，鮮奶油50cc，吉利丁片2片紅豆奶酪「泰山牛奶紅豆」的做法：1、準(zhǔn)備食材。2、將泰山牛奶紅豆的餡料和湯分開。3、將鮮奶油和牛奶紅豆湯一起倒入鍋?zhàn)又行』鸺訜帷?、將吉利丁片泡在冷水里，等到變軟后瀝干水份，加入鍋?zhàn)印?、攪拌至吉利丁融化看不見后...
做黑米紅豆粥的食材：紅豆，黑米，白砂糖黑米紅豆粥的做法：1.紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。2.將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
做抹茶紅豆雞蛋糕的食材：松餅粉120g，抹茶粉50g，全蛋一個(gè)，葵花油15cc，優(yōu)酪乳50cc，蜜紅豆適量抹茶紅豆雞蛋糕的做法：1、所有材料準(zhǔn)備好粉類過(guò)篩備用。2、松餅粉抹茶粉少許鹽混合均勻。3、加入全蛋混合均勻。4、加入優(yōu)酪乳混合均勻。5、加入沙拉油跟紅豆拌勻。6、倒入容器內(nèi)因?yàn)槲屹I不到可以烘焙用的杯子...
做手工紅豆沙的食材：紅豆沙胚500克，白砂糖250克，麥芽糖50克，花生油100克手工紅豆沙的做法：1、準(zhǔn)備用料：紅豆沙胚500克，白砂糖250克，麥芽糖50克，花生油100克。。2、先將花生油和白糖放入鍋中，以中火炒至白糖溶化，。3、然后倒入紅豆沙胚，用大火翻炒，。4、一開始，油糖與紅豆沙胚...
做日式抹茶紅豆起司蛋糕的食材：奶油乳酪200g（軟化），細(xì)砂糖60g，雞蛋2顆，原味優(yōu)格120g，鮮奶油40g，無(wú)鹽奶油20g，...日式抹茶紅豆起司蛋糕的做法：1、7吋圓形烤模的底部跟周圍涂抹少許軟化奶油，再鋪上/圍上烘焙紙。所有材料秤好。。2、消化餅干放入夾鏈袋中壓碎，加入60g室溫軟化好的無(wú)鹽奶油，搓揉混合。。3、混合好的餅干屑均勻鋪在烤...
做紅豆沙蜂蜜蛋糕卷的食材：低筋面粉90g，奶粉40g，香草粉1/4小匙，泡打粉1小匙，蛋2顆，細(xì)砂糖60g，蜂蜜30g，橄...紅豆沙蜂蜜蛋糕卷的做法：1、紅豆洗凈泡水2小時(shí)后，重新注入略淹過(guò)紅豆一公分高的水，放入大同電鍋內(nèi)，外鍋加兩杯水煮軟（用手指輕捏即可以把紅豆捏碎的程度）。稍涼后以果汁機(jī)打成泥，再倒入鍋中加糖小火熬煮到湯汁略...