干果豆類怎么做好吃？干果豆類的做法
干果豆類怎么做好吃？干果豆類都有哪些做法？以下是本站提供的干果豆類食材家常做法大全，希望對您有用。干果豆類食材
綠豆、蔓越莓、板栗、黑豆、杏仁、蓮子、鷹嘴豆、葡萄干、麥芽、南瓜子、花生、芝麻、羅漢果、紅豆、黃豆、蜜豆、蠶豆、栗子、橄欖、芡實、蕓豆、話梅、榛子、桃膠、核桃、眉豆、松子、松仁、白果、銀杏、烏梅、枸杞、腰果。
干果豆類的做法大全
做杏仁南瓜子脆片的食材：蛋白3顆，砂糖60g，鹽3g，低筋面粉30g，無鹽奶油40g，杏仁片100g，南瓜子100g杏仁南瓜子脆片的做法：1、將蛋白，砂糖，鹽，放至日本KNEADER揉面機PK1013T按程式01設定速度2時間4分，再放入低筋面粉（過篩），無鹽奶油（融化），攪拌至無顆粒.。2、加入杏仁片，南瓜子，輕輕混合均勻....
做南瓜子瓦片的食材：南瓜子200克，蛋白40克，細砂糖70克，無鹽奶油30克，低筋面粉20克，鹽少許南瓜子瓦片的做法：1、準備材料。。2、蛋白加入砂糖及鹽拌均。。3、加入融化的奶油及低筋面粉攪拌。。4、面糊攪拌后過篩。。5、加入南瓜子后，放入冰箱冷藏一晚。。6、烤盤鋪上烘焙紙，倒入冷藏的南瓜子面糊鋪平，...
做黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕的食材：全蛋3個，低筋粉70g，可可粉15g，無鹽奶油50g，細砂糖50g，鹽3g，黑巧克力100g，南瓜...黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕的做法：1、南瓜子先以150度烤5-10分，聞到香味即可，取出放涼備用。。2、黑巧克力切小塊隔水溶化備用，我因為買到有甜味的黑巧克力，所以砂糖有減少，如果買到無糖黑巧克力，砂糖要增加20-30g，隨各...
做麥芽蘿卜水的食材：蘿卜1/2條，麥芽糖適量麥芽蘿卜水的做法：1、先將蘿卜切成半月形狀。2、均勻地舖在碗里。3、倒入金桔麥芽糖。4、再鋪上一層蘿卜。5、再均勻地舖上一層麥芽糖。6、放入電鍋~外鍋一杯水，按下開關開始蒸囉~。7、完成!!!趕快喝喝有舒緩咳嗽...
做金桔麥芽汽泡飲的食材：檸檬一顆，汽泡水一瓶，金桔數顆，麥芽糖選用，薄荷葉幾片金桔麥芽汽泡飲的做法：1、預作冰塊：將金桔汁先做成冰塊，冰入冰箱。。2、取出冰塊。3、可再多加點檸檬汁（選用）。。4、加入氣泡水。5、均勻攪拌。6、干杯暢飲囉。
做紅棗麥芽脆餅的食材：無鹽黃油100克，麥芽糖50克，紅棗肉40克，低粉200克，細砂糖20克，鹽1克，奶粉10克，...紅棗麥芽脆餅的做法：1.黃油，糖，麥芽糖，鹽混合入鍋，小火加熱至黃油和糖融化后熄火2.加入紅棗肉3.徹底放涼后，篩入粉類，拌勻成團4.整形5.冷凍切片排入烤盤6.烤箱預熱180度，中層上下火約15分鐘
做全麥胚芽饅頭的食材：中筋面粉1+1/4杯，全麥面粉1/2杯，酵母1茶匙面包機酵母+1/8高效活性酵母，水1/2+1/4杯...全麥胚芽饅頭的做法：一、將水叮成溫暖，放酵母，攪拌均勻，再放中筋面和全麥面用手和面，和成較光滑而具有延展性面團，再用手一點點地搓入麥芽；二、在溫暖的環境下發酵30-40分鐘左右；三、發酵好將面團搟成方形，...
做山楂麥芽飲的食材：麥芽10g，山楂3g，紅糖15g山楂麥芽飲的做法：1、先將山楂切片與麥芽分別炒焦（也可以選購中藥店的炒麥芽與干山楂片）。2、將炒好的山楂片與炒麥芽放入干凈的小鍋中，加水400ml，中火燒開后，轉小火繼續加熱15分鐘。3、將煮好的水放至稍涼后...
做邪惡雙響巧克力麥芽餅干的食材：無鹽奶油50公克，至少70%的黑巧克力300公克，煉乳1罐（約397公克），美祿麥芽粉2尖茶...邪惡雙響巧克力麥芽餅干的做法：1、將奶油和200公克的黑巧克力隔水加熱，均勻攪拌溶化后，放在旁邊至涼2、接著拌入煉乳，麥芽粉以及過篩的面粉，最后再撒上一小撮鹽做調味，使用攪拌機拌勻后放置冷藏約20分鐘（千萬不能變硬）...
做麥芽餅的食材：室溫奶油60克，鹽1克，糖40克，室溫牛奶40克，全脂奶粉15克，低筋面粉200克，黑芝麻（...麥芽餅的做法：1、將室溫奶油打至蓬松，加入鹽、糖，打勻后再加入牛奶、奶粉，全部打勻。。2、加入過篩的低筋面粉，拌勻成團。。3、面團上下各放一張烘焙紙，均勻桿平約3mm厚度，再用模具壓出形狀。。4、...
做韓國傳統飲品麥芽米露的食材：麥芽粉3杯米，白飯一碗，糖個人喜好，姜片或姜粉2片，松子或白芝麻少許韓國傳統飲品麥芽米露的做法：1、先把材料準備好，也準備兩個大鍋子與濾布或過篩，因為等等要把水榨出來用的。制作之前要先確認電子鍋是沒有要使用的時候才比較方便歐！。2、首先把麥芽粉放入鍋內，加入自來水，用洗米方式稍...
做自制純麥芽寒天花生糖的食材：熟花生〈油炒花生〉600克，熟芝麻100克，純麥芽糖500克，水130克，鹽2克，煮好的寒天...自制純麥芽寒天花生糖的做法：1、先取1克寒天粉+100克水拌勻煮至溶解，放涼結凍。再將結凍的寒天切成小塊備用。2、日本太白粉20克+水50克調勻。3、將烤盤紙鋪在烤盤或淺方型模內備用。PS：方型?？捎媚举|材料自己訂制。。4、...
做麥芽蘿卜雞湯的食材：蘿卜半條，雞腿肉半只，蒜頭幾辦，醃瓜子幾條，姜末少許，麥芽糖少許，黑糖少許，海鹽...麥芽蘿卜雞湯的做法：1、先熱鍋，把雞腿肉表面先煎熟，這時候可以趕快來削蘿卜皮跟切塊。。2、把切好的蘿卜、蒜頭放入蓋上蓋子悶煮順變熱一下，這樣子是可以煮湯的時候不用煮太久。。3、最后擺入市場買的醃瓜子，...
做健胃麥芽粥的食材：麥芽4兩，糯米1/2杯，水12杯，冰糖2兩健胃麥芽粥的做法：1.麥芽、糯米以冷水浸泡1小時后，瀝干水備用。2.取一深鍋，加12杯水，以大火煮開后轉小火，加入作法1的材料續煮50分鐘，再加入冰糖調味即可。
做薄黑糖麥芽牛舌餅的食材：牛舌餅皮:高筋面粉250g，牛舌餅皮:低筋面粉75g，牛舌餅皮:白砂糖55g，牛舌餅皮:室溫無...薄黑糖麥芽牛舌餅的做法：1、[牛舌餅皮作法:]用PanasonicSD-BMS105T面包機來做烏龍面團。2、面包機內，記得先放烏龍面團攪拌器。3、備料。4、將高筋面粉加入盆內250g。5、加入低筋面粉75g。6、加入白砂糖55g。7...
做提子玉米麥芽糕的食材：全麥面粉1杯，玉米面0.5杯，麥芽粉0.5杯，無明礬泡打粉2小匙，砂糖2大匙，鹽適量，有...提子玉米麥芽糕的做法：1.干的原材和液體原材分別混合，再把液體倒入干原材的容器；2.把面糊倒入12個小瑪芬杯或是6個大瑪芬模子。3.在375華氏（180攝氏度）的烤箱烤18-23分鐘（根據瑪芬的大小和烤箱決定），以插入牙簽...
做手作草莓果醬-免麥芽&果膠的食材：草莓300g，細砂糖粉180g，檸檬汁半顆手作草莓果醬-免麥芽&果膠的做法：1、將草莓放在流動的水中清洗。。2、清洗后瀝干并去除蒂頭，較大顆的草莓切半。。3、草莓放入鍋中，加入白砂糖及檸檬汁拌勻。靜置30分鐘左右等待出水。。4、檢查是否充分出水，如右圖即可進...
做葡萄干玉米蛋糕的食材：新鮮雞蛋4個，玉米面80克，白砂糖50克，葡萄干20-30粒，泡打粉5克葡萄干玉米蛋糕的做法：打雞蛋，同時分次加入糖。這是最關鍵的一步，一定要將雞蛋打發至原來的2倍大以上，并且蛋液能緩慢下滴在打發好的雞蛋中加入篩好的玉米面和泡打粉切拌均勻后加入葡萄干在容器上蓋上濕潤的紗布，...
做蜂蜜葡萄干小面包的食材：高粉400克，蜂蜜70克，鹽3克，發酵粉5克，牛奶200克，黃油30克，葡萄干40克，蛋液40克蜂蜜葡萄干小面包的做法：1.除黃油，葡萄干外，將全部材料放入面包機中，選擇揉面程序，15分鐘后加入黃油，10分鐘后加入葡萄干揉出筋膜后進行基礎發酵。2.當面包發至3倍大時，手按壓不回縮時，分成20份，揉圓，讓面團松...
做免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕的食材：德芙黑巧克力一大塊、無鹽黃油225g、40g砂糖、一小包消化餅干（大約200克）、葡萄干若...免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕的做法：1。把消化餅裝入塑料袋，用搟面棍壓碎。混入葡萄干和杏仁碎。2。黑巧克力和黃油、砂糖一起放在碗里，隔水融化，打成順滑的巧克力黃油糊。3。把粉類混合物1倒入巧克力黃油糊2，拌勻放派?；虻案?..
做酸奶葡萄干馬芬的食材：酸奶60克，低粉100克，黃油50克，葡萄干30克，雞蛋50克，白糖35克，泡打粉3克酸奶葡萄干馬芬的做法：1.軟化的黃油加入無油無水的容器中，并加入細砂糖2.用電動打蛋器打發，并分次加入室溫蛋液，蛋液每次放得越少，越不容易油水分離3.打好好的樣子4.面粉和泡打粉混合后過篩，取一半的酸奶和面粉攪...
做酸奶葡萄干海洋迷你慕斯的食材：藍色酒凍：，藍橙酒80ml，水40ml，糖20克，吉利丁1片，酸奶葡萄干迷你慕斯：，酸奶150...酸奶葡萄干海洋迷你慕斯的做法：1.藍色酒凍制作：40ml水倒入小鍋。2.加入白砂糖攪拌均勻。3.吉利丁泡在冰水里軟化。4.白糖水加熱煮沸加入冰水泡過的吉利丁片煮至完全融化，離火冷卻。5.波士藍橙力嬌酒2瓶，這個配比放一瓶也可...
做自制葡萄干果凍的食材：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度），葡萄干少許（可不放）自制葡萄干果凍的做法：1、將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌。2、直到QQ糖化開后，將液體倒入容器內，撒入少許葡萄干。3、冷卻后放入冷藏室。因為我是晚上做的，早上從冰箱里取出后，一切就OK了。
做紅酒葡萄干戚風蛋糕的食材：雞蛋2個，玉米油20克，自釀干紅葡萄酒24克，細砂糖20克，低筋粉38克，葡萄干30克紅酒葡萄干戚風蛋糕的做法：1、準備用料：雞蛋2個，玉米油20克，自釀干紅葡萄酒24克，細砂糖20克，低筋粉38克，葡萄干30克。。2、將紅酒與玉米油倒入大碗，攪拌均勻。。3、篩入低筋粉，以不規則方向拌勻。。4、加入蛋黃，...
做葡萄干蜂蜜吐司的食材：高粉300克，蜂蜜60克，鹽3克，發酵粉5克，牛奶150克，黃油20克，蛋液30克，葡萄干50克葡萄干蜂蜜吐司的做法：1.除黃油外，將全部材料放入面包機中，選擇揉面程序，15分鐘后加入黃油，再10分鐘后加入葡萄干，揉出筋膜后進行基礎發酵。2.當面包發至3倍大時，手按壓不回縮時，分成三份，揉圓，讓面團松馳15...
做葡萄干麥片餅干的食材：奶油85公克，細砂糖75公克，蛋1顆，低筋面粉150公克，葡萄干50公克，燕麥片60公克，鮮...葡萄干麥片餅干的做法：1.奶油軟化后，與細砂糖打至松發變白。2.蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋面粉，再加入鮮奶攪拌均勻。3.葡萄干先泡水軟化，瀝干水分后切碎，與燕麥片一起加入作法2中拌勻即為...
做酒漬葡萄干夾心餅的食材：A：低筋面粉90克，杏仁粉10克，細砂糖25克，無鋁泡打粉1克B：玉米油26克，全蛋液33克C...酒漬葡萄干夾心餅的做法：1、將食材A倒入碗中，混合拌勻后倒入玉米油。2、接著用手搓揉至面粉完全吸收后，加入全蛋液，用手抓捏成團。3、放進小號保鮮袋，搟成0.5㎝厚的面片，松弛15分鐘。保鮮袋能起到防粘的作用，操作...
做葡萄干水果沙拉的食材：1/2杯核桃，2個梨，1個蘋果，1/2茶匙鹽，3杯冷水，4片生菜葉，4小枝水芥菜，4個新鮮草...葡萄干水果沙拉的做法：1.梨用清水洗干凈，削去外皮，去掉核和蒂，切成薄片，裝入碗中備用；蘋果用清水洗干凈，削去外皮，去掉核和蒂，切成薄片，裝入碗中備用。把黑葡萄干和金葡萄淘干洗一下放在一個小碗里。2.生菜，...
做葡萄干土司的食材：高筋面粉500g，細砂糖75g，鹽5g，雞蛋45g，奶粉20g，速溶酵母7g，無鹽奶油40g，葡萄干...葡萄干土司的做法：1、葡萄干先泡水再瀝干備用，奶油除外將所有材料混拌均勻成團。。2、用手揉或是入攪拌機攪拌至擴展階段面團呈現光滑細致如耳垂般柔軟的狀態。。3、包入葡萄干并輕揉面團使葡萄干均勻分布于面...