干果豆類怎么做好吃?干果豆類的做法
干果豆類怎么做好吃?干果豆類都有哪些做法?以下是本站提供的干果豆類食材家常做法大全,希望對您有用。干果豆類食材
綠豆、蔓越莓、板栗、黑豆、杏仁、蓮子、鷹嘴豆、葡萄干、麥芽、南瓜子、花生、芝麻、羅漢果、紅豆、黃豆、蜜豆、蠶豆、栗子、橄欖、芡實、蕓豆、話梅、榛子、桃膠、核桃、眉豆、松子、松仁、白果、銀杏、烏梅、枸杞、腰果。
干果豆類的做法大全
- 做桃膠紅棗百合連子美顏糖水的食材:桃膠20粒,紅棗20粒,百合半碗,蓮子半碗,冰糖適量桃膠紅棗百合連子美顏糖水的做法:1、1)用清水浸泡桃膠10小時2)清水浸連子10小時3)浸了10小時后清洗桃膠雜質,把連子的芯拿掉4)煲滾水,落桃膠,紅棗,連子,百合同煮5)水再滾后中小火煲45分鐘,落冰糖,溶化后就完成。
- 做桃膠冰糖燉銀耳的食材:桃膠50克(可漲大8倍),銀耳(又名雪耳)1朵,紅棗6顆,冰糖適量,枸杞一撮,桂圓肉...桃膠冰糖燉銀耳的做法:1、桃膠要用水浸18小時或以上,浸好后,桃膠大約會漲大8倍。浸好后的桃膠成淺黃色,逞透明狀。此時,可反復清洗,除去黑色的雜質,備用。。2、雪耳用水浸3-4小時,浸好的雪耳會發大,切掉雪耳...
- 做桃膠皂角米銀耳滋潤糖水的食材:桃膠35g,銀耳1朵,南北杏5g,皂角米15g,紅棗8顆,桂圓30g,冰糖適量,水3000cc桃膠皂角米銀耳滋潤糖水的做法:1、銀耳浸泡于清水中,銀耳浸泡約30~60分鐘并且清潔中間的梗蒂。2、桃膠置于大碗中清水浸泡12小時以上,中途需換水將表面雜質清除(通常我都是睡覺前泡水隔天起床剛好發泡完成)。3、皂角米也...
- 做豆芽榛子沙拉的食材:胡瓜(黃瓜)1片,長5厘米,芹菜2根,新鮮豆芽或綠豆芽加紫花苜蓿芽350克,去衣榛子仁...豆芽榛子沙拉的做法:1.烤箱預熱至200℃,煮沸一鍋水。2.胡瓜和芹菜洗凈瀝干,切成小片,放在沙拉盆中。3.豆芽或綠豆芽放在沸水里汆一分鐘,用冷水沖洗,瀝干。苜蓿芽不須煮。4.用搟面杖把榛子壓成兩瓣,放在烤盤中...
- 做榛子燕麥塊的食材:燕麥片160克,黃油90克,榛子45克,紅糖20克,細砂糖40克,蜂蜜30克,低筋面粉45克,...榛子燕麥塊的做法:1、榛子切碎并用烤箱預先烤香(175度約4分鐘左右,烤出香味即可)、冷卻后備用。亞麻籽也同樣烤香備用。2、將干性材料(燕麥片、面粉、亞麻籽、切碎的蔓越莓干、榛子)在一個大碗里混合均勻。3...
- 做牛奶榛子糖的食材:大白兔奶糖10塊,榛子(仁比較大的那種,10粒左右,看你喜不喜歡吃榛子了,喜歡就多放...牛奶榛子糖的做法:1、先把奶糖去皮,然后放在碗里。2、榛子用刀碾碎待用。3、準備個鍋,鍋里放入水,開火加熱。4、待水開后,把裝有奶糖的碗放入水中加熱。5、奶糖融化均勻后,把碗拿出來,趁熱把榛子碎放入碗中...
- 做新月榛子酥餅的食材:A:低筋面粉61克、玉米淀粉61克、榛子粉61克、糖粉45克B:無鹽黃油100克新月榛子酥餅的做法:1、將黃油放入盆中,用刮刀攪拌到黃油顏色發白,再快速攪拌到柔軟順滑。2、將材料A篩入盆中,用刮刀切拌均勻至看不到干粉。3、用手輕輕揉成團。4、將面團分成大約10克/個,用掌心揉成小球排出空...
- 做榛子蛋糕的食材:Nutella3湯匙,蛋1顆,油2湯匙,牛奶2湯匙,中/低筋面粉3湯匙,糖3湯匙,發粉/泡打粉1...榛子蛋糕的做法:1、先將蛋,牛奶,油及榛子醬拌勻。2、然后篩入面粉及泡打粉,再加可可粉及糖拌勻。倒入容器內,用微波爐最大火力加熱一分鐘,停一下,然后再加熱10秒,停一下,重復此步驟至蛋糕熟透(大約兩...
- 做榛子巧克力美式餅干的食材:軟化的無鹽奶油115克,紅糖100克,鹽1/4小匙,香草精1/2小匙,全蛋1個,中筋面粉155克...榛子巧克力美式餅干的做法:1、將軟化的無鹽奶油、紅糖、鹽和香草精用打蛋器(或電動攪拌器)攪打至顏色變白的乳霜狀。2、加入全蛋拌勻。3、篩入中筋面粉和小蘇打粉,用橡皮刮刀以拌壓的方式拌勻,但拌勻就好,不要過度...
- 做榛子酥的食材:低筋粉100g、玉米油50g、白砂糖35g、榛子仁35g、雞蛋液15g、泡打粉1/2t表面裝飾:雞蛋...榛子酥的做法:1、玉米油、蛋液和細砂糖混合,攪打至砂糖融化、無水油分離的情況;2、把低筋面粉和泡打粉混合過篩,篩入混合液中;3、把榛子仁打碎成小顆粒,放入盆中;4、輕輕翻拌成面團,不要過度揉;5、分...
- 做焦香黃油榛子鱈魚的食材:鱈魚片142g鹽和胡椒干鼠尾草1湯勺榛子1/2杯(切碎)黃油3湯勺(分開)圣女果454g焦香黃油榛子鱈魚的做法:1.鱈魚塊雙面撒上鹽、胡椒和干鼠尾草,備用。2.中火熱煎鍋,鍋內加入1湯勺黃油。當黃油融化起泡開始變微棕色,然后加入切碎的榛子,翻炒煎2分鐘。然后將榛子倒出放在紙巾上冷卻。3.將剩下的黃油...
- 做絕妙巧克力榛子芝士蛋糕的食材:半甜巧克力豆55克,香草薄脆餅屑270克,榛子100克-烤熟,去皮并粗略搗碎,白糖2湯匙,...絕妙巧克力榛子芝士蛋糕的做法:1.用攪拌器或者食物加工機將55克半甜巧克力豆攪碎。倒進一個攪拌用小碗,加香草薄脆餅屑、細榛子粉、2湯匙白糖和溶化了的黃油或人造黃油,充分攪拌均勻后,壓實到直徑22.5厘米的彈簧扣模鍋底,...
- 做榛子奶油蛋糕卷的食材:低粉40g,榛子粉40g,栗子奶油適量,雞蛋3個,糖55g,玉米色拉油30g,牛奶40g榛子奶油蛋糕卷的做法:1.蛋黃加入20g白砂糖攪拌均勻2.倒入沙拉油,用手動打蛋器攪打均勻3.加入牛奶拌勻4.篩入低粉和榛子粉,用手動打蛋器拌合均勻放置一邊備用5.蛋白分三次加入剩下的白砂糖,用電動打蛋器打發6.用刮...
- 做榛子巧克力脆的食材:黃油120g,糖粉70g,榛子巧克力醬65g,蛋清90g,低粉210g,咖啡粉7g榛子巧克力脆的做法:1、黃油、糖粉、巧克力混合打發呈絨毛狀。2、分次加入蛋清拌勻。3、加入過篩的粉類拌勻。4、將面糊裝入裱花袋,在烤盤上擠出基礎形狀。5、烤箱預熱150度,中層上下火25分鐘左右即可。
- 做榛子巧克力的食材:1、低筋面粉450克、2、黃油100克、3、糖粉230克、4、全蛋3個、5、小蘇打1克、6、榛子...榛子巧克力的做法:1、黃油放在室溫下回軟,加糖粉打發。2、雞蛋一個個加入,打發。3、面粉與小蘇打混合后,拌入2,揉成面團,分成小份,包入榛子,搓成圓球。烤箱預熱至230攝氏度,烤17分鐘。4、巧克力隔水融化備...
- 做榛子牛油磅蛋糕的食材:中筋面粉170克,粟粉1湯匙,泡打粉3/4茶匙,鹽1/4茶匙,蛋3只,牛油200克,糖60克,云...榛子牛油磅蛋糕的做法:1、先把所有材料準備好,預熱焗爐180度牛油室溫放軟將所有干材料(糖除外)混合,過篩備用。2、先稍稍打發牛油,加入糖打發至奶白色云尼拿香油加入雞蛋中混合,分3-4次加入牛油中,確保每次都...
- 做摩洛哥風味榛子炒飯的食材:中東米1杯,榛子7個,雞蛋1個,胡蘿卜0.5杯,青蔥適量,芹菜丁0.5杯,橄欖油適量,鹽...摩洛哥風味榛子炒飯的做法:1.雞蛋打散加少許鹽炒好備用;2.青蔥切成末備用;榛子取幾顆切碎(不要太碎),留幾個完整的最點綴;3.不粘平底鍋放適量橄欖油(半大勺到一勺,根據自己的喜好而定),放一半青蔥炒香后再炒胡蘿...
- 做話梅醉雞的食材:雞1只(約重1斤8兩),話梅30顆,花雕酒250ML,魚露250ML話梅醉雞的做法:1、水燒開,加兩片姜,放入整只的雞,水要蓋過雞面,待水再沸時,關火焗45分鐘,取出過冷水;2、取3杯浸過雞的水,放入話梅浸泡至少兩小時,隔去話梅渣,話梅汁待用;3、將話梅汁、花雕酒、魚露...
- 做話梅南瓜的食材:南瓜(去皮)310克,白話梅3顆,油1小匙,昆布醬油1小匙,味淋1大匙,水200ml,白芝麻...話梅南瓜的做法:1、南瓜去皮切塊。2、加入油,將南瓜炒一下。3、加入水和話梅。4、一小匙昆布醬油和一大匙味淋,蓋上鍋蓋悶熟南瓜(筷子穿的過去就熟了)。5、盛盤撒上少許白芝麻就完成了。
- 做話梅燉豬手的食材:豬手1公斤,冰糖40克,姜20克,話梅5粒,干蔥3粒,八角4粒,水1公升,鎮江醋250毫升,...話梅燉豬手的做法:1、干蔥及姜切片。2、燒開一鍋水,加入豬手汆水15分鐘,瀝干備用。3、用中高火燒熱鍋,加少許油,炒香干蔥及姜片。4、加入豬手煎至表面金黃色。5、加入紹興酒、鎮江醋、老抽、生抽、八角、話梅...
- 做話梅蜜地瓜的食材:地瓜(去皮)600克,麥芽糖100克,砂糖200克,白話梅4顆,熱水1碗話梅蜜地瓜的做法:1、將地瓜削皮,微波5分鐘后備用,太大條的地瓜要切成細條比較快入味。取一鍋先放砂糖和麥芽糖,等糖溶化起大泡泡再放進熱水一碗和白話梅。2、接著放入地瓜小火煮5分鐘,接著關火放涼,再將火...
- 做話梅檸檬漬冰脆鳳爪的食材:鳳爪8個,話梅6顆,檸檬1個,生姜,大蒜,小蔥,香菜,白醋,魚露,泡椒,新鮮紅辣椒...話梅檸檬漬冰脆鳳爪的做法:1.【鳳爪的焯制與浸泡】:話梅6顆放在碗里,倒入足以沒過話梅的溫水,放在冰箱冷藏浸泡2.鳳爪用廚房剪刀剪去指甲3.用清水把鳳爪洗凈4.鍋內放入足量的冷清水,放入1片生姜,大火煮到水似開非開5....
- 做話梅干燒骨的食材:主材:,排骨450克,蒜蓉1湯匙,姜片3片,話梅6顆,泡軟,汁料:份量僅供參考,生抽2...話梅干燒骨的做法:1.排骨先和姜片在沸水中燙約10分鐘,洗凈切條,再用醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量腌10分鐘,話梅去核,起肉備用。2.快火下油起鍋,先爆香蒜蓉,下排骨炒至金黃,加水到蓋過排骨1半,煮開加入...
- 做可樂話梅排骨的食材:排骨600克;九制話梅8顆;可樂1罐;生姜1塊;大蔥半根;八角2粒;可樂話梅排骨的做法:1、準備好主材料。話梅用300ml水提前泡一小時;大蔥切段;生姜切片。排骨用水漂洗幾次,至水清澈后,撈出瀝干水。2、開小火,鍋燒熱,倒花生油,油熱后放八角、大蔥段、姜片炒香。3、放入排骨,...
- 做話梅糖醋排骨的食材:【食材】精排250g、白糖35g、保寧醋16g、陳醋6g、老姜6g、醬油6g、大蔥8g、話梅5顆話梅糖醋排骨的做法:【做法】1.提前將原材料準備好叨叨叨:排骨選擇精排或者纖排,斬成小段,這樣做出來的排骨小而精致并且美觀入味;醋選擇保寧醋和陳醋,保寧醋用來提酸,陳醋用來體味,這樣吃進嘴里才有回味2.將...
- 做涼拌檸檬話梅小黃瓜的食材:小黃瓜6條,話梅3顆,檸檬1大顆,鹽適量,糖適量涼拌檸檬話梅小黃瓜的做法:1、備料~。2、洗干凈的黃瓜用菜刀拍裂后再切段。3、切好的小黃瓜移置盆里用適量的鹽去生。4、鹽巴伴均勻在黃瓜上靜置(靜置約20分鐘)。5、把去生的黃瓜水瀝干。6、瀝干的小黃瓜放入有蓋...
- 做桂花話梅醃漬蕃茄的食材:小蕃茄20顆,話梅5顆,桂花蜜1大匙,溫水300c.c.桂花話梅醃漬蕃茄的做法:1、準備材料,話梅先用溫水浸泡放冰箱一夜備用,準備冰水(材料外)備用。2、小蕃茄尾部劃十字。3、準備滾水(材料外)把小蕃茄放進去燙15-20秒撈起。4、燙好的小蕃茄放進去冰水脫除外皮。5、將...
- 做梅酒話梅果凍的食材:日本梅酒200毫升,水200毫升,魚膠片15克,蜜糖50克,話梅肉4粒,啫喱模具梅酒話梅果凍的做法:1、魚膠片浸在冷水至軟身。2、準備一個鍋,加入200毫升水及200毫升日本梅酒,煮至微滾。3、熄火,加入蜜糖及魚膠片拌勻直至完全溶化。4、加入話梅肉浸30分鐘,同時放涼。5、將梅酒倒入啫喱模具...
- 做話梅雞翅的食材:雞翼1斤(也可以換成排骨、豬手),話梅數顆,姜數片,鹽,片糖,老抽調味話梅雞翅的做法:1.雞翅洗凈后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、老抽腌制2小時。2.話梅用清水浸泡。3.鍋內放少量油,燒熱后加入雞翅煎至兩面金黃。4.加入適量冰糖炒上色后加入話梅及話梅水。5.煮沸后小火燜至汁稠即...