干果豆類怎么做好吃？干果豆類的做法
干果豆類怎么做好吃？干果豆類都有哪些做法？以下是本站提供的干果豆類食材家常做法大全，希望對您有用。干果豆類食材
綠豆、蔓越莓、板栗、黑豆、杏仁、蓮子、鷹嘴豆、葡萄干、麥芽、南瓜子、花生、芝麻、羅漢果、紅豆、黃豆、蜜豆、蠶豆、栗子、橄欖、芡實、蕓豆、話梅、榛子、桃膠、核桃、眉豆、松子、松仁、白果、銀杏、烏梅、枸杞、腰果。
干果豆類的做法大全
做葡萄干馬芬的食材：低筋粉120克，雞蛋1個，細砂糖60克，鹽1克，玉米油60克，牛奶60克，泡打粉1小匙，葡萄...葡萄干馬芬的做法：1.將雞蛋、細砂糖、鹽攪勻。2.加入玉米油攪勻。倒入牛奶攪勻。3.加入過篩的低粉、泡打粉，拌勻。4.盛入紙模中。入烤箱前每個里面塞入葡萄干3-4粒，（我用的小紙托，大概底部3.5cm，頂部5cm，剛...
做葡萄干蛋糕卷的食材：常溫雞蛋4個，低粉90g，玉米淀粉10g，糖30gG，玉米油50ml，牛奶40G，朗姆酒20G，鹽一...葡萄干蛋糕卷的做法：1.把雞蛋黃白分離到兩個干凈無水無油的容器內，低粉+玉米粉+鹽混合過篩備用；2.將蛋黃部分+奶+油+朗姆酒攪勻，加入粉類拌均；3.蛋白部分加幾滴白醋打至起大泡泡，分3次加入糖，打至干性發泡；（...
做橙汁葡萄干馬芬的食材：低筋面粉100克，泡打粉1小匙，細砂糖50克，鹽0.25小匙，全蛋液25克，橙汁80毫升，黃油...橙汁葡萄干馬芬的做法：1.另取適量橙汁將葡萄干浸泡20-30分鐘左右，撈出瀝水，用廚房紙巾把多余的水分吸掉2.面粉和泡打粉混合均勻，過篩到容器里，加入砂糖和鹽混勻3.將黃油加熱溶化成液體，稍涼和橙汁一塊加入到面粉...
做地中海鷹嘴豆泥的食材：鷹嘴豆200g，檸檬半顆，白芝麻醬一匙，初榨橄欖油2大匙，薄荷葉少許地中海鷹嘴豆泥的做法：1、浸泡鷹嘴豆一個晚上（很重要），否則會煮不爛，隔日放入電鍋內蒸熟。泡豆子的水不要到掉。。2、使用果汁機，將鷹嘴豆全倒入，并將泡過豆子的水倒入約1/3，50cc，開始打，約３分鐘，最后擠上...
做鷹嘴豆沙拉的食材：雞豆罐頭適量，牛蕃茄0.5顆，洋蔥0.25個，綠蘆筍3根，橄欖油香醋適量，胡椒粉少量，鹽...鷹嘴豆沙拉的做法：1、牛蕃茄0.5個切小塊備用；洋蔥切丁備用。。2、綠蘆筍燙熟后，切段備用。。3、打開雞豆罐頭，取約100克左右雞豆（即鷹嘴豆），和牛蕃茄塊、洋蔥丁、綠蘆筍段即可。接著灑上少許鹽、胡椒粉，噴...
做西式地瓜鷹嘴豆的食材：紅肉地瓜4顆，鷹嘴豆400g，橄欖油1/2大匙，豆蔻粉1/2茶匙，肉桂粉1/2茶匙，匈牙利紅椒...西式地瓜鷹嘴豆的做法：1、烤箱190度預熱。2、地瓜皮刷干凈后，將地瓜對切，淋上橄欖油，烤盤鋪上烤盤紙，地瓜切面向下擺放在烤盤上。3、鷹嘴豆和豆蔻粉、肉桂粉、匈牙利紅椒粉、芫荽、鹽巴、檸檬汁一起拌勻，調味后的...
做鷹嘴豆炒雞丁的食材：鷹嘴豆一罐，雞腿一只，蠔油一勺，芡粉少許，料酒半勺，鹽適量，糖適量鷹嘴豆炒雞丁的做法：1.雞腿切丁，加芡粉，少許料酒，鹽攪拌均勻腌20分鐘2.炒鍋燒熱加油，放入腌好的雞丁煸炒變色加鷹嘴豆，蠔油，鹽糖，大火炒1分鐘即可出鍋
做五香鷹嘴豆的食材：鷹嘴豆100g，姜1塊，香葉4片，花椒1小把，八角2個，干辣椒1個，鹽適量五香鷹嘴豆的做法：1.鷹嘴豆用清水浸泡過夜，至顆顆飽滿、膨脹2.將配料洗凈，放入茶包袋封好3.鷹嘴豆放入鍋中，加足量水（水量約為鷹嘴豆分量的2倍）4.放入裝好配料的茶包袋，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火煮15分鐘5...
做蕃茄鷹嘴豆泥的食材：洋蔥1顆，馬鈴薯1顆，南瓜少許，花椰菜數朵，鷹嘴豆80克，月桂葉2片，辣椒一條，（調...蕃茄鷹嘴豆泥的做法：1、無須放油。洋蔥會釋出水分。依序將洋蔥、馬鈴薯、南瓜、蕃茄、鷹嘴豆，放入鍋內炒。。2、加500CC水煮滾后，將月桂葉二片，茴香粉、香菜粉、姜黃粉放入。以小火燉煮約25分，直至水分變少。。3...
做鷹嘴豆谷素排的食材：鷹嘴豆適量，紅扁豆適量，黃豆適量，黑豆適量，板豆腐半塊約200g，橄欖油適量，手磨黑...鷹嘴豆谷素排的做法：1、將鷹嘴豆和紅扁豆洗凈瀝干（黃豆和黑豆煮法一樣），放入約過濾水兩-三倍，蓋上鍋蓋后放置隔夜泡豆。2、將泡豆的水倒掉后放新的過濾水，約淹過即可。3、放入電鍋，外鍋兩杯水，蓋上鍋蓋插上插...
做鷹嘴豆雜糧粥的食材：鷹嘴豆適量高粱米30克大黃米20克東北珍珠米50克鷹嘴豆雜糧粥的做法：1把鷹嘴豆用冷水浸泡，直至泡軟2把高粱米和東北珍珠米及鷹嘴豆放入電壓力鍋煲，稀飯那一檔。如果是壓力鍋上汽以后7-10分鐘就可以。3壓力煲不再冒氣，可以盛出食用
做焦糖洋蔥黑米鷹嘴豆蘑菇飯的食材：黑米1杯，洋蔥0.5顆（粒），橄欖油1湯匙，胡椒粉1小匙，雞豆罐頭0.5杯，蘑菇1盒，鹽2...焦糖洋蔥黑米鷹嘴豆蘑菇飯的做法：1、洋蔥去皮切絲備用；蘑菇對切備用；「家樂福雞豆」罐頭開罐瀝干水份備用。。2、黑米先用一杯水，入電鍋煮熟（可以前一晚先煮好）。。3、鍋中熱油，慢火將洋蔥炒至金黃褐色。。4、加入蘑菇炒熟...
做鷹嘴豆燴蘑菇的食材：鷹嘴豆1杯，白蘑菇3個，西紅柿丁兒0.5杯，橄欖油0.5小匙，胡椒適量，鹽適量鷹嘴豆燴蘑菇的做法：1.蘑菇每個切4塊；鍋里放油，放西紅柿丁、蘑菇還有事先煮好的鷹嘴豆，中火燉5分鐘；如果干的話可以加一點水。2.出鍋前放鹽和少許胡椒（或是辣椒粉）就好了。
做火麻仁鷹嘴豆燒雙菇的食材：鷹嘴豆100克，鮑魚菇1小把，杏鮑菇1小把，火麻仁15克，濃湯寶半小盒，蔥片、姜片、青...火麻仁鷹嘴豆燒雙菇的做法：1、按照上述用量準備好各種食材：提前一晚泡上鷹嘴豆、鮑魚菇和杏鮑菇，第二天將鷹嘴豆做熟成五香口味；配菜備齊、濃湯寶（只用半盒）。。2、鍋中放油，下入蔥、姜片爆香后放泡發好的鮑魚菇和杏...
做南瓜鷹嘴豆咖喱的食材：毛茛南瓜1個，鷹嘴豆罐頭一罐，洋蔥1/4顆，大蒜3瓣，小茴香籽約10粒，咖哩粉適量，姜...南瓜鷹嘴豆咖喱的做法：1、將毛茛南瓜用電鍋蒸熟。。2、用湯匙將肉刮下來，取一半的份量趁熱壓成泥，另一半切塊。。3、鍋中加油，爆香大蒜與小茴香籽。。4、加入洋蔥炒一下。。5、加適量的水約蓋過食材（不要太多，太...
做鷹嘴豆番茄排骨飯的食材：小排骨1盒，米酒少許，蒜頭3瓣，洋蔥1顆，番茄3顆，鷹嘴豆1罐，蕃茄醬適量，水適量，...鷹嘴豆番茄排骨飯的做法：1、小排骨加點米酒先煎金黃另外盛起。2、蒜頭切碎爆香。3、洋蔥切小塊小火炒至透明。4、放入小排骨，番茄切滾刀塊，加入月桂葉與水燜煮。5、加入鷹嘴豆與適量的番茄醬、少許鹽，大火煮滾后轉小...
做鷹嘴豆生菜沙拉的食材：蕃茄40g，熟鷹嘴豆80g，苜蓿芽30g，歐式生菜45g，原味無糖優格60g，冷壓初榨橄欖油30g...鷹嘴豆生菜沙拉的做法：1、歐式生菜稍微洗凈、瀝干水份；蕃茄切小塊。優格沙拉醬材料全部混勻。。2、將食材放入盤中，食用前再淋上優格沙拉醬即可。
做鷹嘴豆泥的食材：熟鷹嘴豆230克，小茴香粉1/2小匙，肉桂粉適量，鹽1小匙，蒜3瓣，檸檬汁15克，橄欖油2...鷹嘴豆泥的做法：1、鷹嘴豆：可以使用罐裝，或是生豆浸泡8小時以上，后蒸煮20~30分！。2、果汁機或食物調理機器中，放入所有食材，攪打成泥！。3、涂面包，或是涂抹在手卷內都是好選擇！。
做蓮子荷葉糯米雞的食材：干貝醬油膏適量，醬油適量，胡椒粉適量，香油適量，長糯米2杯，去骨雞腿肉3只，蒜頭5-...蓮子荷葉糯米雞的做法：1、將干燥荷葉泡冷水1小時，瀝干用新的水沖洗一下，再用熱水泡10-20分泡軟即可，不要用刷布刷，會破，拿出放旁邊攤開瀝干水分。。2、將長糯米洗凈放入電鍋里加入1.4杯水煮熟，香菇用冷水泡軟...
做白木耳蓮子甜湯的食材：白木耳25克，黑木耳5克，蓮子適量，枸杞適量，紅棗適量，糖適量，水至少準備1500白木耳蓮子甜湯的做法：1、準備好所有的材料。2、清洗木耳，泡水變軟后，用料理剪刀剪小塊。3、將所有材料放鍋子開始煮，水滾轉小火慢燉，每20分鐘看一下加水，等湯水變稠，加糖調味即可。
做銀耳蓮子羹的食材：水發銀耳：80克馬蹄丁：50克椰子殼：1個冰糖：5克椰子汁：150毫升銀耳蓮子羹的做法：1、打開椰子殼，放入備好的銀耳、馬蹄丁、冰糖。2、倒入椰子汁。3、蓋上蓋，待用。4、蒸鍋中注入適量清水燒開，放入椰子盅。5、蓋上蓋，用大火蒸30分鐘至熟。6、揭蓋，取出椰子盅。7、打開蓋子...
做紅棗銀耳雪蓮子湯的食材：雪蓮子150g，銀耳20g，紅棗10顆，冰糖依個人口味斟酌，水2000c.c紅棗銀耳雪蓮子湯的做法：1、雪蓮子洗凈，泡入溫水中，浸泡約1小時至軟。。2、干銀耳泡水至漲發，剪掉蒂頭后洗凈。。3、取ㄧ湯鍋加入500c.c水煮滾后，放入雪蓮子以小火燉煮20分鐘。。4、原湯鍋，加入其余1500c.c的水，放...
做雪蓮子炒雨來菇的食材：鹵雪蓮子半罐，雨來菇1碗，嫩姜絲少許，雞蛋1顆雪蓮子炒雨來菇的做法：1、雨來菇洗凈川燙，蛋打勻，起油鍋先放入姜絲爆香，2、雨來菇下鍋翻炒續放入雪蓮子（醬汁一起），待收汁入味，3、將蛋汁加入，蛋熟后淋上醬油隨即關火，盛盤。
做香椿蓮子香腸肉絲炒飯的食材：牛頭牌香椿炸醬3匙，白飯（隔夜飯）二杯，蛋三顆，絞肉600g，紅黃甜椒各半顆，玉米筍...香椿蓮子香腸肉絲炒飯的做法：1、一定要用到的:牛頭牌香椿炸醬牛頭牌香椿炸醬中的香椿保留了原味，也不加防腐劑及人工味精，所以吃了也比較無負擔～其選用臺灣在地原料精心制做保留了香椿的原味，適合各式的料理而且絕不添...
做銀耳蓮子湯的食材：新鮮白木耳一朵，蓮子數十顆（半包），紅棗十多顆，枸杞一小撮，冰糖依個人喜好增減銀耳蓮子湯的做法：1、準備食材。。2、木耳泡水15分至軟化，再切成小塊備用。。3、木耳加紅棗放入電鍋，外鍋一杯水煮好跳起再加一杯共二杯。。4、水滾后加入蓮子煮15分即可。。5、再將電鍋內木耳倒入蓮子里。。6、...
做冰糖銀耳蓮子雪梨湯的食材：干銀耳30g，雪梨4個，冰糖80g，蓮子20粒，枸杞子10g，蜜棗2粒，水2500ml冰糖銀耳蓮子雪梨湯的做法：1、蓮子泡水約3小時，去掉中間綠色的蓮子芯；枸杞洗凈，備用。。2、銀耳用水泡開，把銀耳底部黃色的根去掉，清洗干凈并剪成小朵塊。。3、雪梨洗凈，去掉梨蒂和中間的核，切成大塊狀，備用。。4...
做雪蓮子鮮香菇肉片湯的食材：雞豆罐頭1罐，鮮香菇適量，五花肉片（稍微比較厚的）1盒，姜片2片，鹽少量，胡椒少量雪蓮子鮮香菇肉片湯的做法：1、鍋中煮開半鍋水。。2、鮮香菇對切。。3、放入所有材料，煮開后，以小火續煮15分鐘，以鹽和胡椒調味即可。。
做蓮子薏仁排骨湯的食材：新鮮蓮子300克，排骨1斤，薏仁1米杯，米酒1大匙，烹大師少許，鹽少許蓮子薏仁排骨湯的做法：1、薏仁洗凈備用。2、排骨川燙過水洗掉雜質與薏仁放入鍋中，加水至淹過排骨放入電鍋外鍋放1.5杯水按下開關，跳起后燜約10分鐘。3、新鮮蓮子川燙過水洗凈備用。4、將排骨薏仁湯移至瓦斯爐上...
做蓮子大棗芡實煲香芋的食材：調味料蓮子大棗芡實煲香芋的做法：1、蓮子、大棗、芡實分別洗凈待用，香芋去皮切塊。2、凈鍋上火，放入色拉油將芋頭炸脆。3、凈鍋上火，放入清湯、蓮子、香芋、大棗、芡實，大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。功效蓮子可治脾虛泄...