榛子奶油蛋糕卷怎么做?榛子奶油蛋糕卷的做法
食材:
低粉40g,榛子粉40g,栗子奶油適量,雞蛋3個,糖55g,玉米色拉油30g,牛奶40g
做法:
1.蛋黃加入20g白砂糖攪拌均勻
2.倒入沙拉油,用手動打蛋器攪打均勻
3.加入牛奶拌勻
4.篩入低粉和榛子粉,用手動打蛋器拌合均勻放置一邊備用
5.蛋白分三次加入剩下的白砂糖,用電動打蛋器打發(fā)
6.用刮刀切拌均勻,倒入28cm*28cm的烤盤中,抹平表面
7.烤箱預熱165度,將烤盤置烤箱中上層層,上下火烤約15分鐘
8.取出考好的蛋糕片,剝除油紙,冷卻之后抹上奶油卷起,放入冰箱冷藏定型即可
上一個:絕妙巧克力榛子芝士蛋糕
下一個:桃膠燉木瓜
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