涼拌檸檬話梅小黃瓜怎么做？涼拌檸檬話梅小黃瓜的做法
食材：
小黃瓜6條，話梅3顆，檸檬1大顆，鹽適量，糖適量做法：
1、 備料～。
2、 洗干凈的黃瓜用菜刀拍裂后再切段。
3、 切好的小黃瓜移置盆里用適量的鹽去生。
4、 鹽巴伴均勻在黃瓜上靜置（靜置約20分鐘）。
5、 把去生的黃瓜水瀝干。
6、 瀝干的小黃瓜放入有蓋子的塑膠盒里（或塑膠袋也可），加入檸檬汁。
7、 加入話梅。
8、 蓋上蓋子搖晃均勻。
9、 試吃味道，如果覺得不夠甜可再加入適當的糖來調味之后蓋上蓋子冰冰箱2個小時左右更入味。
10、 有涼拌話梅檸檬黃瓜配菜的便當也完成啦！。
11、完成。
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