干果豆類怎么做好吃?干果豆類的做法
干果豆類怎么做好吃?干果豆類都有哪些做法?以下是本站提供的干果豆類食材家常做法大全,希望對您有用。干果豆類食材
綠豆、蔓越莓、板栗、黑豆、杏仁、蓮子、鷹嘴豆、葡萄干、麥芽、南瓜子、花生、芝麻、羅漢果、紅豆、黃豆、蜜豆、蠶豆、栗子、橄欖、芡實、蕓豆、話梅、榛子、桃膠、核桃、眉豆、松子、松仁、白果、銀杏、烏梅、枸杞、腰果。
干果豆類的做法大全
- 做海帶眉豆豬扇骨湯的食材:豬扇骨適量,眉豆適量,海帶適量,干貝適量,鹽適量海帶眉豆豬扇骨湯的做法:1.將海帶溫水發好洗凈.2.其他材料洗凈一起入鍋加水燒開,文火燉2小時,加上海帶在煮十多分鐘下鹽調味就好了。
- 做雞肉豆腐排的食材:"雞胸肉300g","板豆腐100g","蛋一顆"雞肉豆腐排的做法:1、將雞胸肉和板豆腐切丁2、將主食材和配角混在一起(盡量將豆腐壓碎后抓捏),然后靜置約20分鐘3、下油鍋小火煎2分鐘,翻面再煎2分鐘,就能美美上桌~(可擺上羅勒增色)
- 做蓮藕眉豆骨頭湯的食材:豬骨500克,蓮藕350克,眉豆100克,鹽適量蓮藕眉豆骨頭湯的做法:1.豬骨飛水,沖洗干凈浮沫;眉豆洗干凈;蓮藕去皮切塊2.把全部材料放進紫砂鍋的內膽,加入涼水,材料和水的總量不超過紫砂鍋內膽總容量的80%3.選擇“老火湯”,預約6個小時開始,煲3個小時(所...
- 做桂圓核桃面包的食材:高筋面粉600g,蛋60g,煉乳50cc,糖20g,水260cc,溫水30cc,酵母粉7g,鹽8g,奶油45g...桂圓核桃面包的做法:1、制作面團前先把黑糖用50g熱水融化放涼,把桂圓泡在蘭姆酒里一個小時。一個小時后把酒倒出來要放在面粉里一起攪拌(桂圓不是現在加喔)把桂圓用剪刀剪小塊。高筋面粉,黑糖液,桂圓酒,水100...
- 做核桃紅棗燕麥米糊的食材:核桃15g,紅棗15g,燕麥15g,大米15g,清水500ml核桃紅棗燕麥米糊的做法:1、準備好食材,紅棗去核。2、將紅棗、燕麥、核桃、大米放入破壁機中。3、加入清水,選擇“米糊”功能進行攪打。4、程序完成后加入調味品調味即可飲用。
- 做小雞核桃面包樹的食材:面包粉250克,酵母粉3克,糖15克,鹽2克,南瓜泥100克,鮮奶80ml,無鹽奶油15克,核桃...小雞核桃面包樹的做法:1、[麥典面包專用粉]嚴選100%純小麥制作,使用小麥中心的粉心粉,不使用任何添加劑,也適用大家愛用的面包機喔~現在在全聯等賣場都可以輕易購得,做起來面團的手感特別柔軟有彈性、面包成品細致...
- 做核桃嫩炒蓮藕的食材:去皮蓮藕:150克核桃仁:20克朝天椒:6克椰子油:5毫升生抽:3毫升味淋:3毫升料酒:3...核桃嫩炒蓮藕的做法:1、蓮藕洗凈,切薄片;核桃仁切碎;洗凈的朝天椒。2、熱鍋注入椰子油燒熱,倒入朝天椒爆香,倒入蓮藕炒勻,注入適量清水,倒入核桃碎,加入味淋,充分拌勻至入味,關火后將炒好的菜肴盛入盤中即...
- 做蔓越梅核桃雪Q餅的食材:無鹽奶油50g,棉花糖200g,奶粉50g,奇福餅干100g,蔓越梅干100g,核桃碎50g蔓越梅核桃雪Q餅的做法:1、先將棉花糖弄小塊待會比較好溶解,餅干撥成1/4塊大小即可。另外準備好烘焙紙鋪在容器中備用。。2、使用不沾鍋,開小火將奶油融化。3、加入棉花糖一邊慢慢攪拌使其融化。4、棉花糖完全融化后...
- 做日式核桃團子的食材:糯米粉100g,水100g日式核桃團子的做法:1、將水分段式加入糯米粉搓揉,直到不黏手。。2、搓揉分成九等份,熱水煮滾放入,煮到團子浮在水面。3、準備冰水,團子煮好放入,能讓團子跟Q喲。4、將核桃用小火拌炒,約4分鐘。5、炒好的...
- 做咖啡核桃馬芬的食材:低筋面粉100g,蛋2個,奶油80g,糖40g,即溶咖啡40g,奶粉30g,泡打粉3g,核桃適量,...咖啡核桃馬芬的做法:1、將蛋跟糖放入盆中攪拌均勻。2、將奶油放入微波爐用中弱級微波2分鐘,使其融化,放涼后也放入盆中攪拌均勻。3、即溶咖啡跟奶粉用50g的熱水混合均勻,放涼備用。4、低筋面粉過篩后跟咖啡牛奶分...
- 做肉桂核桃卷吐司的食材:.,Panasonic制面包機SD-BMS105T.,.,高筋面粉250g,低筋面粉50g,鹽3g,牛奶190cc,...肉桂核桃卷吐司的做法:1、面包機容器內裝好做面包葉片,將面團的所有材料放入,酵母粉投入專用糟,設定模式14(面包面團)后,按開始。。2、大約1小時后聽到面包機的嗶嗶聲即完成揉面團及第一次發酵。取出面團,...
- 做紅酒無花果核桃的食材:面包專用粉500g,黑糖40g,鹽10g,即發干酵母7g,牛奶360g,蛋20g,奶油30g,核桃100g紅酒無花果核桃的做法:1、材料A揉至面團光滑,后加入B室溫軟化的奶油,揉至面團筋性形成,當面團逐漸光滑可以拉出薄膜時,加入材料C核桃,并將面團與核桃揉攪均勻。。2、在室溫下進行基本發酵,時間約60分鐘。可以在...
- 做香蕉核桃磅蛋糕的食材:1、雞蛋(全)2顆,牛奶60g,蜂蜜20g,上白糖(砂糖)60g,香蕉1~2根,2、奶油40g,3...香蕉核桃磅蛋糕的做法:1、準備上述材料,基本上就依序把材料全部攪拌均勻。2、將蛋打勻后加入牛奶、香蕉泥、蜂蜜、糖攪拌均勻。3、再加入融化的奶油攪拌均勻。4、上述攪拌均勻后加入過篩的低筋面粉跟泡打粉、利用刮...
- 做南棗核桃糕的食材:麥芽糖190克,鹽1/4小匙,棗泥100克,鮮奶油62克,日本太白粉38克,無鹽奶油18克,桂...南棗核桃糕的做法:1、1.麥芽糖跟鹽一起秤好入鍋2.鮮奶油和太白粉先拌在一起備用3.桂圓切成小塊4.核桃以150度烤15分鐘5.去籽黑棗干70克加30克冷開水用料理機打成泥狀備用麥芽糖跟鹽一起放入鍋中.無需攪拌.用小火...
- 做黑糖核桃餅干的食材:有鹽奶油40g,砂糖10g,黑糖10g,室溫蛋(70g/顆)20g,中筋面粉80g,核桃隨意黑糖核桃餅干的做法:1、將有鹽奶油放常溫軟化(手指壓下去凹陷),攪拌打發至羽毛狀(用打蛋器敲邊緣會掉下來的程度)。2、分批加入黑糖,打散大顆粒,攪拌至混合均勻。再加入打散的蛋,每次必須等到吸收蛋液再倒...
- 做核桃布朗尼的食材:奶油216g,可可粉48g,細砂糖108g,黑糖100g,蛋3顆,香草精適量,鹽1g,核桃30g,巧...核桃布朗尼的做法:1、先將烤箱預熱上下火175度,把隔水加熱將奶油融化。。2、融化后加入細砂糖、黑糖攪拌均勻,分次將蛋加入攪拌。。3、之后加入過篩后的可可粉、泡打粉、中筋面粉、香草精、鹽攪拌,再加入核桃與...
- 做核桃奶酥的食材:低筋面粉100g,無鹽奶油50g,糖粉45g,全蛋蛋液半顆,無調味核桃適量核桃奶酥的做法:1、預備食材:無鹽奶油、低筋面粉、純糖粉、半顆蛋(打散)、無調味核桃(沒有拍進去)。。2、軟化奶油,分次加入糖粉打發,再加入蛋液拌勻。。3、將面粉過篩,加入。。4、將面粉拌勻。。5...
- 做咖啡核桃迷你軟法面包的食材:高筋面粉140公克,低筋面粉60公克,老面170公克,天然酵母元種70公克,熱水120cc,即...咖啡核桃迷你軟法面包的做法:1、將自制優格粉還原成元種:優格酵母粉2大匙,溫水4大匙,高筋面粉2大匙。2、面團材料(除堅果)全部混合揉成團之后再加入堅果,再揉至三光。老面,是我用此面包剩下的面團冷涷,自然解涷后混...
- 做桃膠皂角米燉雪燕的食材:桃膠適量,皂角米適量,雪燕適量,白木耳適量,冰糖適量,紅棗適量桃膠皂角米燉雪燕的做法:1、材料如圖。2、白木耳用小火燉煮至呈膠質狀后備用。3、桃膠皂角米雪燕略清洗后泡于水中約20H(若夏日時請放冰箱以免發臭)。4、泡至如圖般漲大倒掉泡水及略加清洗過后。5、連同白木耳...
- 做椰汁桃膠雪蓮子的食材:桃膠40粒,雪蓮子20粒,紅棗10大粒,干百合適量,圓肉適量,椰汁1罐細,冰糖少許椰汁桃膠雪蓮子的做法:1、桃膠發7-8小時備用,雪蓮子發3-4小時備用。2、桃膠,百合,圓肉,紅棗,洗干凈1齊放入去煲,大火煮滾轉中火煮30分鐘,唔夠甜就加少許冰糖,最后落雪蓮子同椰汁(椰汁可不放)煮多5分鐘便可。
- 做生果桃膠西米露的食材:桃膠50克(可漲大8倍),芒果適量,藍莓適量,士多啤梨適量,西米122克(約半包),牛...生果桃膠西米露的做法:1、桃膠要用水浸18小時或以上,浸好后,桃膠大約會漲大8倍。浸好后的桃膠成淺黃色,逞透明狀。此時,可反復清洗,除去黑色的雜質,備用。。2、在煲里倒少許水,水滾后,放入西米,用中火煮,煮...
- 做鮮奶燉桃膠的食材:桃膠適量,冰糖2~3大粒,紅棗6粒,鮮奶300毫升鮮奶燉桃膠的做法:1、桃膠浸8至12小時清洗表面雜質。將桃膠紅棗冰糖放入燉盅,加入少量滾水剛好蓋過桃膠約3分之一水左右放入冰糖隨著個人口味可放入適量紅棗或(其他食材如蓮子百合等)中火燉30分鐘。2、再加...
- 做桃膠雪耳羹的食材:桃膠20克,雪耳1朵,紅棗8粒,杞子適量,紅糖1.5片桃膠雪耳羹的做法:1、桃膠提前浸泡15-20小時(夏天浸泡最好放冰箱)。。2、浸泡15-20小時后的桃膠,洗凈備用。。3、雪耳浸泡1-2小時,洗凈撕碎。。4、雪耳入鍋,加4碗水(中型碗),大火燒開,轉小火慢燉1小時左...
- 做雪蓮子桃膠銀耳羹的食材:主料:銀耳1朵,雪蓮子10克,桃膠10克輔料:冰糖適量,清水適量雪蓮子桃膠銀耳羹的做法:1、把銀耳,桃膠和雪蓮子泡發,清洗干凈,銀耳撕成小朵。2、鍋中放水,放入銀耳桃膠和雪蓮子,大火燒開后轉小火慢燉至湯粘稠。關火前5分鐘放冰糖至融化即可。
- 做桃膠燉木瓜牛奶的食材:桃膠(浸泡并除雜質)10g,木瓜/青木瓜1/8或50-70g,枸杞10g,桂圓干4-6顆,水(半至3...桃膠燉木瓜牛奶的做法:1、首先,把桃膠洗干凈后泡水至少8小時。泡水后桃膠會膨脹,請注意桃膠份量哦。桃膠泡發后,需要把雜質清除干凈。雜質清除后加水放一邊,準備其它材料。2、備好材料。若喜歡銀耳可以加點,但...
- 做桃膠雪燕紫薯羹的食材:紫薯1個,桃膠8克,皂角米8克,雪燕2克,冰糖適量,清水適量桃膠雪燕紫薯羹的做法:1、準備用料:紫薯1個,桃膠8克,皂角米8克,雪燕2克,冰糖適量,清水適量。。2、將桃膠、皂角米、雪燕分別裝入容器,加入清水浸泡一夜,。3、桃膠、皂角米、雪燕吸水后完全漲發,。4、分別揀去...
- 做桃膠燉牛奶的食材:桃膠(浸泡過夜)10g,水適量,枸杞10g,紅棗3-4顆,牛奶200ml,冰糖10-20g,桂圓(op...桃膠燉牛奶的做法:1、首先,把桃膠洗干凈后泡水至少8小時。泡水后桃膠會膨脹,請注意桃膠份量哦。桃膠泡發后,需要把雜質清除干凈。。2、備好其它材料。備注:1.我用的紅棗比較大所以只用兩顆。2.紅棗枸杞都...
- 做桂圓紅棗燉桃膠的食材:桃膠1湯匙,雪耳30g,紅棗6粒,桂元12粒,冰糖40g,熱水300ml桂圓紅棗燉桃膠的做法:1、整理好所有材料。。2、先用熱水將雪耳、紅棗及元肉浸軟,備用。。3、桃膠用水浸至發大,去除雜質,備用。。4、將所有材料放入燉盅內或鑄鐵煲中。。5、加入熱水,蓋上蓋子。。6、將燉盅放入水...
- 做桃膠燉木瓜的食材:木瓜600克,桃膠50克,姜片適量,冰糖適量,水適量桃膠燉木瓜的做法:1、桃膠要用水浸18小時或以上,浸好后,桃膠大約會漲大8倍(小月浸了30克桃膠,結果漲大到240克。不過,240克小月覺得吃下去不夠多,所以食譜上桃膠的份量寫成50克。)。浸好后的桃膠成淺黃色...
- 做桂圓紅棗桃膠的食材:桃膠8顆,黃冰糖適量,水適量,紅棗4顆,桂圓干6顆桂圓紅棗桃膠的做法:1、桃膠取出泡水12-15小時,途中換水2次。一般我都睡前泡,隔天下班后熬煮。2、泡發后的樣子,桃膠因為是桃樹上的天然分泌物,所以會有黑色雜質,泡發后記得將雜質去除。3、準備下鍋熬煮前,將...