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干果豆類怎么做好吃?干果豆類的做法

干果豆類怎么做好吃?干果豆類都有哪些做法?以下是本站提供的干果豆類食材家常做法大全,希望對您有用。

干果豆類食材

綠豆、蔓越莓、板栗、黑豆杏仁、蓮子、鷹嘴豆葡萄干、麥芽、南瓜子、花生、芝麻、羅漢果、紅豆、黃豆、蜜豆、蠶豆栗子、橄欖、芡實、蕓豆話梅榛子、桃膠、核桃、眉豆、松子、松仁、白果銀杏烏梅、枸杞、腰果。

干果豆類的做法大全

  • 西芹腰果炒雞丁
    做西芹腰果炒雞丁的食材:雞胸肉2塊,西芹4條,腰果適量
    西芹腰果炒雞丁的做法:1、雞胸肉切小丁,放入腌料拌勻后腌置15分鐘。2、西芹去根、去葉、去除從葉頂部向下的外在粗纖維后,斜切成塊備用。3、鍋內(nèi)倒油,小火加熱,油溫4成熱時下入腰果,慢慢煸至顏色焦黃,撈出備用...
  • 宮保腰果雞丁
    做宮保腰果雞丁的食材:雞胸肉1片,干辣椒10根,熟腰果1碗,大蒜2瓣,醬油1大匙,米酒1大匙,太白粉1/2匙,醬...
    宮保腰果雞丁的做法:1、先將雞肉洗凈切丁加入醃料,醃半小時、大蒜切碎、干辣椒切段、將調(diào)味料調(diào)合備用。2、將雞肉先煎熟備用。3、將炒鍋加熱,加入一點油,放入大蒜和干辣椒爆香至辣椒產(chǎn)生香氣。4、加入雞肉和調(diào)好...
  • 糖霜腰果
    做糖霜腰果的食材:腰果600g,糖160g,水75g
    糖霜腰果的做法:1、腰果洗凈,烤箱130度預(yù)熱15分鐘,腰果平鋪(最好不要重疊)130度烤45分鐘。2、鍋中加水與糖開中小火煮滾。3、糖水剛開始是小泡泡,等到糖水起了大泡泡。4、倒入烤好的腰果繼續(xù)炒(因為一...
  • 焦糖腰果
    做焦糖腰果的食材:生腰果300g,糖適量,橄欖油半杯
    焦糖腰果的做法:1、生腰果洗凈,烤箱預(yù)熱170˙c10分鐘。腰果進烤箱烘烤,10-15分要轉(zhuǎn)向直至腰果呈金黃色。炒菜鍋入油以小火加熱,加入糖攪拌翻炒至糖溶解。。2、加入烘烤過的腰果翻拌至每顆腰果都有裹焦糖,關(guān)...
  • 黃小米枸杞豆?jié){
    做黃小米枸杞豆?jié){的食材:黃豆40g,黃小米20g,枸杞10g,冰糖適量
    黃小米枸杞豆?jié){的做法:1、黃小米、枸杞洗凈,黃豆洗凈泡軟,備用;。2、將黃豆、黃小米、枸杞,依次放入豆?jié){機中;。3、加入適量清水,開啟豆?jié){機;。4、將榨好的豆?jié){倒出,用過濾網(wǎng)濾渣;。5、加入適量冰糖,攪拌至...
  • 枸杞桂花糕
    做枸杞桂花糕的食材:干桂花3茶匙,枸杞2茶匙,冰糖110克,水1000ml,洋菜/大菜10克
    枸杞桂花糕的做法:1、預(yù)備所需材料,枸杞桂花放入熱水煮5分鐘,瀝干水份備用。2、煮滾熱水,放冰糖小火煮至完全溶解。3、加入大菜,不停攪拌至大菜完全溶解,大約需10分鐘。4、放入枸杞桂花,煮1分鐘,然后...
  • 牛蒡枸杞排骨湯
    做牛蒡枸杞排骨湯的食材:排骨699g
    牛蒡枸杞排骨湯的做法:1、排骨:699g牛蒡片:127g(1條)枸杞:17g(2大匙)月桂葉:4片湯水:2000cc調(diào)味料:鹽:2小匙(10g)味素:1/2小匙,排骨沖洗后加月桂葉入冷水鍋去腥,水沸后撈出洗去浮沫。。2、排骨去腥時將枸杞泡...
  • 枸杞蛋絲瓜
    做枸杞蛋絲瓜的食材:絲瓜一條,蛋2顆,枸杞酌量,蝦米(開陽)酌量,鹽少許
    枸杞蛋絲瓜的做法:1、兩顆蛋炒至8分熟備用。2、加2大匙油,蝦米下油鍋爆香。3、絲瓜下鍋拌,讓每塊絲瓜都能沾到一點油,炒出來的絲瓜才會翠綠。(絲瓜切法依自己喜愛)。4、加100cc左右的水燜煮到絲瓜熟。5、加蛋...
  • 椰子肉紅棗枸杞糖水
    做椰子肉紅棗枸杞糖水的食材:椰子肉:200克,紅棗:30克,枸杞:3克,冰糖:30克
    椰子肉紅棗枸杞糖水的做法:1、將洗好的椰子肉切成小塊。。2、鍋中加入1000毫升的清水。。3、倒入切好的椰子肉。。4、再倒入洗凈的紅棗。。5、蓋上鍋蓋,用大火燒開,然后,轉(zhuǎn)成慢火煮10分鐘至發(fā)出椰香味。。6、揭開蓋后...
  • 南瓜枸杞黃小米粥
    做南瓜枸杞黃小米粥的食材:雁門清高沁州黃小米80g,南瓜200g,枸杞10g,水適量,鹽適量
    南瓜枸杞黃小米粥的做法:1、雁門清高沁州黃小米洗凈,洗的時候不要用力揉搓,輕輕淘洗,避免營養(yǎng)的流失;。2、洗好的黃小米放入鍋中,加入適量水,中火煮至開滾;。3、南瓜去皮、洗凈,切成塊,枸杞洗凈,備用;。4、黃...
  • 決明子枸杞養(yǎng)目茶
    做決明子枸杞養(yǎng)目茶的食材:決明子10g,枸杞5g,清水1000C.C.,蜂蜜或砂糖適量
    決明子枸杞養(yǎng)目茶的做法:1、材料很簡單,就這些而已。使用大同輕享料理壺內(nèi)附的茶籠,可以輕易煮出干凈的茶湯,省去濾渣的動作哦!。2、如果你買到的決明子是生的(生決明子顏色偏綠,熟的是黑的),建議炒一下,讓它...
  • 枸杞娃娃菜
    做枸杞娃娃菜的食材:枸杞1大匙,娃娃菜0.5顆,老姜5片,鹽適量
    枸杞娃娃菜的做法:1、1.準(zhǔn)備食材。娃娃菜去除表皮粗纖維,老姜去皮(也可不去皮),清洗干凈。。2、2.娃娃菜切約0.3-0.4cm厚之片狀,老姜切絲。。3、3.起鍋,放入適量的油,放入姜絲先炒香。。4、4.加入娃娃...
  • 枸杞葉瘦肉湯
    做枸杞葉瘦肉湯的食材:瘦肉200克,,枸杞葉適量,,鹽適量,,油適量
    枸杞葉瘦肉湯的做法:1、?將新鮮的枸杞葉一片一片的摘下來,放在籃中,待用。2、?將摘好的枸杞葉洗干凈,反復(fù)清洗3遍后,放置一旁,瀝干,待用。3、?將瘦肉洗干凈,切成片,放置盤中,待用。4、?接著腌制切...
  • 清蒸枸杞五花肉片
    做清蒸枸杞五花肉片的食材:五花肉1條,枸杞1小碟,紅棗1顆,姜片6片,青蔥1支,蒜頭2顆,青蔥1支,醬油2匙,蠔油...
    清蒸枸杞五花肉片的做法:1、五花肉洗凈,枸杞及紅棗洗凈后瀝干;先調(diào)稍后要用的醬汁,以2匙的醬油、1匙的蠔油、少許的香油、蔥末及蒜末拌勻備用。。2、煮一鍋滾水,加入1片姜片及1匙米酒,把五花肉汆燙5分鐘瀝起。。3、...
  • 枸杞九層塔蛋
    做枸杞九層塔蛋的食材:蛋3個,九層塔1大把,枸杞適量,鹽1/2小匙
    枸杞九層塔蛋的做法:1、九層塔取葉,加入枸杞。2、打入蛋液并調(diào)味。3、起一油鍋,兩面煎金黃就可以囉~。4、多了一點紅~菜色更漂亮喔。
  • 菊花枸杞茶凍
    做菊花枸杞茶凍的食材:干燥杭菊花或洋甘菊15g,水600ml,砂糖25g,吉力丁粉16g,干燥杭菊花(裝飾用)3朵
    菊花枸杞茶凍的做法:1、干燥杭菊花或洋甘菊放入大同輕享料理壺泡茶專用茶籠,再裝入雙層上蓋底圈環(huán)。。2、鍋內(nèi)倒入清水600ml,蓋上雙層上蓋,按下底座控版左邊功能鍵【煮水功能】進行烹煮。。3、茶湯煮滾即自動...
  • 枸杞山藥
    做枸杞山藥的食材:日本山藥300克,杏鮑菇2根,枸杞適量,水(米月水)100c.c.,鹽適量,姜片4片
    枸杞山藥的做法:1、起一油鍋,先爆香姜片,然后下切片的杏鮑菇快炒。2、再下山藥快炒(山藥也切片),加入水煮一下,再下枸杞跟調(diào)味。3、好吃的枸杞山藥就完成囉。
  • 吻仔魚枸杞空心菜湯
    做吻仔魚枸杞空心菜湯的食材:空心菜半把,魩仔魚適量,姜小片,開水400c.c,鮮味炒手1茶匙,油之鉆127少許
    吻仔魚枸杞空心菜湯的做法:1、水煮熱后,加入姜絲碎末與枸杞,煮約3分鐘。2、加入吻仔魚,煮約1分鐘。3、加入空心菜,煮約1分鐘,再加入油之鉆少許后,加入鮮味炒手調(diào)味即可。4、完成。
  • 茴香枸杞蔥油餅
    做茴香枸杞蔥油餅的食材:中筋面粉300克,熱水150cc,冷水60~90cc,鹽巴2小匙
    茴香枸杞蔥油餅的做法:1、面粉放置盆中分批加入熱水使面粉濕潤在分次加入冷水慢慢將面團成型成型后,蓋保鮮膜放40分鐘。2、內(nèi)餡食材攪拌均勻備用。3、面團均分為四份,一份約100克將面團桿平鋪上內(nèi)餡(約18克)內(nèi)...
  • 烏梅水果冰粥
    做烏梅水果冰粥的食材:大米,烏梅,冰糖,獼猴桃,芒果
    烏梅水果冰粥的做法:1、大米清水浸泡半小時;2、砂鍋倒水后加入烏梅大火煮開,倒入瀝干水分的大米,轉(zhuǎn)小火慢煮;3、粥煮好后放入冰糖,順時針攪拌至溶化;4、將粥在室溫放涼后,再放冰箱冷藏半小時;5、將獼猴桃和...
  • 烏梅冰磚
    做烏梅冰磚的食材:烏梅湯1包,制冰模型1個,醃制烏梅3顆
    烏梅冰磚的做法:1、準(zhǔn)備材料和道具。2、1.3顆醃制烏梅切小塊放進制冰模型。3、2.嚴(yán)選烏梅湯泡開200cc左右,倒入制冰模型等待3個小時左右。4、因為濃度比較濃,所以結(jié)冰的速度比較慢一點~。5、冰冰涼涼的烏梅...
  • 玫瑰烏梅去脂茶
    做玫瑰烏梅去脂茶的食材:含苞粉紅玫瑰花10朵,烏梅3顆
    玫瑰烏梅去脂茶的做法:1、所有材料放入保溫杯中;2、滾水沖入后蓋上杯蓋燜5分鐘即可。
  • 烏梅醬燒雞
    做烏梅醬燒雞的食材:去骨雞腿2塊,洋蔥半顆,胡蘿卜1條,蔥1支,烏梅鹵2匙,味淋2匙,醬油2匙,蜂蜜1匙
    烏梅醬燒雞的做法:1、洋蔥紅蘿卜切成一口大小蔥切斜段將蔥白及蔥綠分開。2、先將雞皮朝下干煎出油再翻面煎至上色就可先拿起備用。3、用煸出的雞油炒軟紅蘿卜及洋蔥再放入蔥白爆香接著倒入少許水煨煮待洋蔥...
  • 桂花烏梅釀烤豬肋排
    做桂花烏梅釀烤豬肋排的食材:豬肋排1片(約四根),桂花烏梅釀包1包,綠花椰1小朵,米酒2大匙,二砂適量,醃肉粉(...
    桂花烏梅釀烤豬肋排的做法:1、選購豬肋排一塊。2、將整包桂花烏梅釀與肋排一起醃漬。3、加入淡甜和露、米酒抓捏,再灑些少許的醃肉粉,蓋上保鮮膜醃漬約1小時。4、烤箱220度上下火預(yù)熱10分鐘后,將醃漬的肋排用錫箔紙包覆...
  • 烏梅大棗銀耳湯
    做烏梅大棗銀耳湯的食材:用料原材料:烏梅20克,大棗100克,銀耳50克,清水1200克。調(diào)味料:冰糖20克。
    烏梅大棗銀耳湯的做法:1、將烏梅、大棗浸泡30分鐘洗去浮塵,銀耳用水泡擇洗干凈待用。2、取凈鍋上火,放入清水、大棗、烏梅、銀耳、冰糖用文火燉40分鐘調(diào)味即成。功效銀耳對咳喘、痰中帶血、虛熱口渴、便秘、高血壓等...
  • 夏日清涼養(yǎng)生飲品-濃醇香烏梅汁
    做夏日清涼養(yǎng)生飲品-濃醇香烏梅汁的食材:烏梅75g,仙渣75g,陳皮25g,甘草7g,甘甜梅5顆,水3000g,冰糖(可省)適量
    夏日清涼養(yǎng)生飲品-濃醇香烏梅汁的做法:1、將所有材料加入一鍋內(nèi),煮滾后悶泡半小時。2、最后將所有中藥,使用篩網(wǎng)濾掉即可!。
  • 烏梅雞腿
    做烏梅雞腿的食材:雞腿烏梅汁酒醬油
    烏梅雞腿的做法:1.雞腿在熱油里略煎2.加少許酒3.倒入烏梅汁(我用的是一本烏梅汁,見圖片左下角),蓋住雞腿(如果不舍得倒那么多,沒蓋住的話,常常翻動雞腿也可以)4.加少許醬油,煮到汁差不多收干即成
  • 烏梅冰沙
    做烏梅冰沙的食材:烏梅汁500㏄
    烏梅冰沙的做法:1、將鮮牛奶、烏梅汁、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機,攪打至粉碎后倒入果汁杯中。2、再在杯邊飾上組合點綴物即可。
  • 玫瑰烏梅茶
    做玫瑰烏梅茶的食材:粉紫色玫瑰5朵,烏梅3顆
    玫瑰烏梅茶的做法:1、以沸水將茶杯燙過;2、將玫瑰、烏梅放入杯中,沖入沸水燜5分鐘至出味即可。
  • 烏梅紅糖茶
    做烏梅紅糖茶的食材:烏梅8粒,黑糖30公克,水600㏄
    烏梅紅糖茶的做法:1.取一茶杯,將烏梅放入茶杯中備用。2.將600㏄的水煮沸后,沖入作法1的杯中。3.再于作法2中加入黑糖拌勻即可飲用。