清蒸枸杞五花肉片怎么做？清蒸枸杞五花肉片的做法
食材：
五花肉1條，枸杞1小碟，紅棗1顆，姜片6片，青蔥1支，蒜頭2顆，青蔥1支，醬油2匙，蠔油1匙，香油少許，米酒5匙做法：
1、五花肉洗凈，枸杞及紅棗洗凈后瀝干；先調稍后要用的醬汁，以2匙的醬油、1匙的蠔油、少許的香油、蔥末及蒜末拌勻備用。。
2、煮一鍋滾水，加入1片姜片及1匙米酒，把五花肉汆燙5分鐘瀝起。。
3、準備一個深碗，把五花肉對半切放入，加入5匙的米酒、枸杞、紅棗、姜片，電鍋外鍋放3米杯量的水蒸。。
4、蒸好的肉待稍涼后再切，肉汁要留下哦!。
5、將五花肉切薄片，淋上肉汁及醬汁，撒上蔥花跟枸杞，鮮香的清蒸枸杞五花肉片就完成了哦!。
上一個：銀耳銀杏烏雞湯
下一個：豇豆肉醬披薩
相關菜譜：
熱門菜譜：
