茴香枸杞蔥油餅怎么做？茴香枸杞蔥油餅的做法
食材：
中筋面粉300克，熱水150cc，冷水60～90cc，鹽巴2小匙做法：
1、 面粉放置盆中分批加入熱水使面粉濕潤在分次加入冷水慢慢將面團成型成型后，蓋保鮮膜放40分鐘。
2、 內餡食材攪拌均勻備用。
3、 面團均分為四份，一份約100克將面團桿平鋪上內餡（約18克）內餡盡量平均鋪平。
4、 接著把面皮兩邊向內折起來然后再卷起來卷起來后先放10分鐘再醒一下。
5、 醒后有包餡的面團上下抹油壓平桿成適當大小（約0.5公分厚）放入抹油的塑膠袋中保存。
6、 油煎時，要慢火煎先熟透后轉大火上色。
7、 完成。
8、切塊上桌。
上一個：炙烤松阪豬蘋果芝麻菜沙拉
下一個：烏梅三豆湯
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