免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕的做法
食材：
德芙黑巧克力一大塊、無(wú)鹽黃油225g、40g砂糖、一小包消化餅干（大約200克）、葡萄干若干、美國(guó)大杏仁若干
做法：
1。把消化餅裝入塑料袋，用搟面棍壓碎。混入葡萄干和杏仁碎。
2。黑巧克力和黃油、砂糖一起放在碗里，隔水融化，打成順滑的巧克力黃油糊。
3。把粉類(lèi)混合物1倒入巧克力黃油糊2，拌勻放派模或蛋糕模壓平，入冰箱冷藏2小時(shí)以上。
秘決：
1。不用烤箱非常方便，零失敗率。
2。口味很純正，配合滾燙的普洱或紅茶食用最佳。
上一個(gè)：菜心醬瓜
下一個(gè)：五香鷹嘴豆
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