瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜的做法
瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全,希望對您有用。瓜果蔬菜食材
西蘭花、花菜、豇豆、西紅柿、辣椒、豌豆、青椒、扁豆、豆角、四季豆、茄子、荷蘭豆、菜花、冬瓜、刀豆、西葫蘆、絲瓜、彩椒、秋葵、番茄、角瓜、青豆、苦瓜、瓠瓜、南瓜、玉米筍、毛豆、青瓜、節瓜、黃瓜、佛手、黃花菜、圣女果。
瓜果蔬菜的做法大全
- 做蒜香長豆的食材:長豆數條,洋蔥半顆,蒜頭適量,鹽適量,醬油適量蒜香長豆的做法:1、食材們長豆切小小段洋蔥切末蒜切末。2、起油鍋后先下洋蔥末與蒜末炒香。3、再加入長豆一起。4、加鹽巴與醬油調味即可上菜?。
- 做咖喱圣女果培根卷的食材:圣女果8個,培根2片,咖喱粉適量,黑胡椒粉適量咖喱圣女果培根卷的做法:1.小圣女果洗凈待用,每片培根分成四份2.在培根上均勻地撒少許黑胡椒粉3.再撒少許咖喱粉4.用培根將圣女果卷起,接口處插入牙簽固定,放入烤盤,烤箱200度預熱,烤15分鐘左右,烤至培根表面稍有...
- 做絲瓜毛豆的食材:主料:絲瓜150克,毛豆150克,調料:鹽2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,豌豆淀...絲瓜毛豆的做法:1.絲瓜去皮,切成片;2.毛豆去殼,洗凈,入沸水湯鍋燙一下后撈起;3.炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下絲瓜、毛豆炒出香味;4.烹調料,絲瓜斷生時勾芡收汁,汁亮起鍋裝盤即成。
- 做濃香南瓜飯的食材:南瓜400克,大米200克,食油2湯匙,食鹽1茶匙,清水500毫升濃香南瓜飯的做法:1、將南瓜去皮去籽后切成小塊;大米清洗干凈備用。2、炒鍋內倒入2湯匙食油,燒至7分熱,然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘。3、倒入洗凈的大米與南瓜炒勻,然后加入約500毫升清水,使其剛好沒過大米,蓋...
- 做肉末酸豇豆的食材:絞肉一碗,酸豇豆一把,辣椒半條至一條,蒜頭2~3瓣,醬油(醃肉)1匙,二砂糖(醃肉...肉末酸豇豆的做法:1.提前將原料準備好,酸豇豆在沸水鍋中焯一下(去除多余鹽分,以免偏咸)2.五花肉、酸豇豆切成小顆粒;大蒜、老姜切碎;蔥切成花;辣椒切成段待用3.鍋內倒少量油燒熱后放入五花肉沫煸炒斷生后,...
- 做南瓜番茄排毒湯的食材:小番茄300克,小南瓜1個,紅蘿卜1根,富士蘋果一個,清水800克,蜂蜜1大勺南瓜番茄排毒湯的做法:1、南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用。2、南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮。3、沸騰后,轉文火煲10分鐘。4、加入蘋果大火煮沸。5、加入小番茄,大火煮沸,最后轉文火煲10分鐘...
- 做荷蘭豆炒蝦仁的食材:荷蘭豆,蝦,蒜頭,姜,干辣椒(不用太多),雞蛋,生粉,鮮貝露調味汁,鹽荷蘭豆炒蝦仁的做法:蝦的處理:a:蝦去殼,去泥線,洗凈,在蝦肚子上劃上幾刀,這樣炒出的蝦仁不會縮卷的厲害。b:用紙巾吸吸水。步驟1、荷蘭豆洗凈去莖,斜對切,姜切絲,蒜切片,干辣椒去籽切菱形。2、清水中加...
- 做彩椒意大利面的食材:意大利面1包,紅椒、黃椒、洋蔥各半顆,四季豆、九層塔少許,素XO辣醬2大匙,鹽少許彩椒意大利面的做法:1、將紅椒、黃椒、洋蔥切長條,四季豆切小段備用。2、熱水煮滾后,放入義大利面煮6~8分鐘。3、面煮好后,將切好的彩椒、四季豆放入鍋中略微汆燙一下,就可將熱水倒出,用冷水稍微沖過。4、將洋...
- 做櫛瓜豬五花沙拉的食材:黃(綠)櫛瓜半條,豬五花適量,蘿蔓葉四片,小黃瓜1/3條,甜椒適量,奶克一匙,白芝...櫛瓜豬五花沙拉的做法:1、豬五花與櫛瓜一起下去煎,利用五花肉天然的油脂去煎櫛瓜,起鍋前灑上火山鹽、海鹽,玫瑰鹽。。2、蘿蔓葉洗凈切成可入口的大小備用(也可以用美生菜代替)。3、1)把煎好的櫛瓜與切好的甜...
- 做苦瓜炒雞蛋的食材:雞蛋苦瓜葡萄干鹽苦瓜炒雞蛋的做法:1、熱鍋加油,溫熱后,倒入打散的雞蛋;2、雞蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用涼水泡下苦瓜),炒3分鐘;3、加鹽調味,撒一把泡軟的葡萄干翻炒一下,出鍋就可以吃咯~苦瓜富含高維生素,...
- 做鼠尾草扁豆迷你管面的食材:水煮扁豆罐頭凈重240g,橄欖油適量,洋蔥半顆切小丁,紅蘿卜一條切小丁,芹菜莖一支切...鼠尾草扁豆迷你管面的做法:1、鍋內橄欖油熱鍋,放入洋蔥丁,紅蘿卜丁和芹菜丁炒至香軟.。2、放入義式培根Pancetta(我這次用的是豬頰肉培根Guanciale)炒香.。3、加入瀝干的扁豆和數小段新鮮鼠尾草,用鹽和黑胡椒調...
- 做豉椒豇豆的食材:主材:豇豆約400克。調料:青椒1枚,蒜頭2瓣,豆豉1把,豆瓣醬1大匙,白糖1/2小匙,黑...豉椒豇豆的做法:一、把豇豆斜切成段,豆豉剁碎,蒜頭剁成茸,青椒切圈;二、開鍋升中小火,放菜油約1/2大匙,下豇豆,不斷翻炒,煸至基本斷生,途中不加水和任何調料;三、再開鍋升中大火,鍋熱加底油,放入豆...
- 做鮪魚青花菜松糕的食材:花椰菜1朵,鮪魚罐頭2大匙,松餅粉70g,奶油80g,糖1大匙,蛋2顆鮪魚青花菜松糕的做法:1、食材大集合。。2、蛋需回復室溫,并分成蛋白與蛋黃二部分。花椰菜洗凈后川燙切小細碎備用。。3、奶油置放室溫下軟化切小塊,用打蛋器將奶油打發至蓬松泛白。。4、蛋黃打散后分三次加入奶油中...
- 做炒蛋荷蘭豆的食材:荷蘭豆一包,蒜頭適量,雞蛋一顆炒蛋荷蘭豆的做法:1、荷蘭豆撥好絲,用水川燙兩分鐘,備用2、蒜頭切末3、煎鍋放入油,微熱,下蒜末,炒香4、加入蛋液炒一下加入荷蘭豆翻炒,加入一小匙日式醬油上色之后調味即可
- 做姜汁紅扁豆小米粥的食材:小米1/4米杯,紅扁豆1/4米杯,水4米杯,黃金雪花片(可省略)少許,老姜片5片,水300c...姜汁紅扁豆小米粥的做法:1、備料。小米及紅扁豆用濾網洗凈瀝干水備用。。2、紅扁豆加小米及水入電鍋,按稀飯鈕直接煮。(因為感冒不舒服,所以用偷吃步使用電子鍋不用顧火煮粥,如果沒電子鍋煮粥的方法是,水煮滾放入...
- 做醬燉佛手白菜的食材:大白菜5~6片,絞肉100G,紅蘿卜30G,洋蔥50G,義大利面醬3大匙,鹽少許,柴魚粉0.5茶...醬燉佛手白菜的做法:1、食材切好備用。2、小撇步1:挑選比較完整的大白菜洗凈。3、放入滾水中川燙軟取出泡入冷水中。4、少許油爆香洋蔥放紅蘿卜炒一會(炒過可以增加香氣)。5、倒入絞肉中加醃料。6、攪拌均勻成餡料...
- 做虎皮青椒的食材:青辣椒:8個、大蒜:2瓣‘、香醋:15ml、白糖:15g、生抽:5ml、油:15ml、鹽:少許虎皮青椒的做法:1.將青椒洗干凈,把蒂部去掉,大蒜拍破后去皮,切成碎末2.將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗里混合均勻成調料汁備用3.鍋中不放油,中火加熱至4成熱后,將青椒排放鍋中入,用鍋鏟輕輕按壓青椒,并不...
- 做炒絲瓜的食材:主料:絲瓜250克,調料:大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克炒絲瓜的做法:1.絲瓜去皮洗凈,切成薄片;2.油燒至九成熱時,加入姜絲、蔥爆香后,放入枸杞粒炒勻,放入絲瓜、精鹽翻炒;3.至絲瓜熟時,加入味精稍炒即成。
- 做涼拌青瓜的食材:青瓜1根,蒜頭3顆,紅辣椒2個,涼拌醋小半碗,醬油2勺,雞精少許涼拌青瓜的做法:1、青瓜洗凈,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同長度大小的青瓜條。2、蒜頭洗凈切小粒粒,紅辣椒切小段。3、把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。4、青瓜條放入大碗,放入蒜粒和紅辣椒,倒入調好的醬汁...
- 做梅醋漬彩椒的食材:紅、黃椒(切條)各一顆,梅子醋15~30g,橄欖油或香油15g,梅子(果肉切碎)3顆梅醋漬彩椒的做法:1、將彩椒微波500W加熱2~3分鐘,或汆燙去除生味。2、等彩椒涼后和其他材料一起放在樂扣中蓋緊,搖一搖。放入冰箱至少一個小時,過夜更入味。3、就是清爽好吃的彩椒小菜了!。4、【日式副菜】。
- 做蒜燒西葫蘆的食材:西葫蘆1個,干紅辣椒3個,大蒜7瓣,生抽,鹽,味精蒜燒西葫蘆的做法:1、西葫蘆去瓤,切成條。2、鍋內放油燒熱,放入蒜瓣和紅辣椒煸出香味。3、放入葫蘆條,翻炒,淋入生抽。4、加1勺水,翻炒至熟,放入適量鹽,最后放少許味精出鍋。
- 做豆腐釀彩椒的食材:板豆腐1盒,香菇3朵,紅蘿卜25克,長型彩椒3~4條,枸杞(可省略)10顆,油1茶匙,太...豆腐釀彩椒的做法:1、準備材料。豆腐微波30秒出水,水倒掉。。2、香菇泡水至軟。枸杞泡洗干凈。紅蘿卜削皮。。3、將香菇及紅蘿卜切碎,置深碗。。4、豆腐放入深碗,壓碎并與紅蘿卜及香菇混合。。5、加入調...
- 做香芹葉櫻桃番茄烤鱸魚的食材:櫻桃番茄20~30顆,芹菜葉適量,鱸魚一尾,海鹽適量,胡椒適量,橄欖油適量香芹葉櫻桃番茄烤鱸魚的做法:1、鱸魚退冰洗干凈放在烤盤上,表面抹上一些海鹽接著把芹菜葉切細一些鋪在上面櫻桃番茄切對半擺在鱸魚周圍2、灑上適量橄欖油、鹽和胡椒,3、170度烤30min.即可
- 做黃花菜肉末釀苦瓜的食材:黃花菜苦瓜肉馬蹄黃花菜肉末釀苦瓜的做法:1.先將黃花菜用清水泡半個小時左右2.準備兩條苦瓜洗干凈3.5個馬蹄洗干凈準備削皮4.瘦肉夠量,放半勺鹽洗干凈5.苦瓜切段掏籽、馬蹄削皮備用6.瘦肉剁肉泥7.加適量鹽8.盡力剁到更細9.加入馬蹄,用...
- 做四季豆起司日式蛋卷的食材:雞蛋2顆,鰹魚粉1小匙,鹽巴1小匙,水20g四季豆起司日式蛋卷的做法:1、將雞蛋和其他蛋液里的材料攪拌均勻!(沒有鰹魚粉,也可以加一小匙醬油和一咪咪糖來取代喔!)。2、起油鍋,炒香蒜末后,再加入洗凈去絲的四季豆,可以加入些許水,炒到四季豆熟透后,再加...
- 做西紅柿蜜汁的食材:西紅柿1個,蜂蜜若干,純凈水適量西紅柿蜜汁的做法:1、準備好食材。2、西紅柿洗凈切片。3、將西紅柿片放入破壁機內,加入適量蜂蜜和純凈水。4、選擇“果蔬”功能進行攪打。5、程序完成后倒出即可飲用。
- 做四季豆培根卷的食材:有機四季豆200g,微酵鹽曲少許,黑松露白醬油少許,豬培根190g四季豆培根卷的做法:1、先將培根醃制入味,倒入白醬油、鹽曲醃制約15分鐘。2、培根鋪于砧板上,每片個放幾根四季豆,再卷成圓柱狀。3、熱鍋后,放入四季豆培根卷,以中小火將培根煎熟。4、之后盛盤,撈起用廚房紙漿...
- 做豬肉干炒豌豆莢絲的食材:扁豆1包,玉米筍1包,豬肉干2片,蒜頭1顆,意大利香料適量,鹽巴適量豬肉干炒豌豆莢絲的做法:1、先將豌豆莢與玉米筍洗凈后,豌豆去頭尾。2、豌豆莢及辣椒切成細長絲、蒜頭切薄片。3、玉米筍也切成細長條。4、取2片豬肉干切長條。5、取一大匙玄米油熱鍋。6、放入辣椒絲和蒜片爆香。7、接著...
- 做絲瓜蛤蠣面線的食材:麻油適量,姜片三片,青蔥與白蔥適量,金鉤蝦適量,姜絲適量,絲瓜切邊(對半切邊)一...絲瓜蛤蠣面線的做法:1、取一鍋冷水煮水,同時另一邊取一鍋炒菜鍋將麻油與姜片煸香,加入金鉤蝦與青蔥的白蔥段爆香后,加入切邊的絲瓜進行翻炒。2、翻炒的絲瓜片都沾到一點麻油后,加入金鉤蝦的水與米酒及姜絲與ㄧ碗...