醬燉佛手白菜怎么做？醬燉佛手白菜的做法
食材：
大白菜5~6片，絞肉100G，紅蘿卜30G，洋蔥50G，義大利面醬3大匙，鹽少許，柴魚粉0.5茶匙，醬油一茶匙，柴魚粉0.5茶匙，米酒一茶匙，地瓜粉一大匙做法：
1、食材切好備用。
2、小撇步1:挑選比較完整的大白菜洗凈。
3、放入滾水中川燙軟取出泡入冷水中。
4、少許油爆香洋蔥放紅蘿卜炒一會(huì)（炒過(guò)可以增加香氣）。
5、倒入絞肉中加醃料。
6、攪拌均勻成餡料。
7、在大白菜上切4刀。
8、尾端放入餡料。
9、包好。
10、卷起。
11、整齊地?cái)[入鍋中加一杯水。
12、與洋蔥大蒜口味的義大利面醬和調(diào)味。
13、蓋著用中小燉煮5~10分鐘（依個(gè)人喜歡的口感調(diào)整時(shí)間）小撇步:中間過(guò)程不要翻面，只要用湯匙淋汁或滑動(dòng)白菜使它調(diào)味均勻。
14、最后加入少許太白粉水勾芡。
15、起鍋擺盤即可!。
上一個(gè)：蘋果蛤蠣雞煲
下一個(gè)：黃花菜肉末釀苦瓜
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