瓜果蔬菜怎么做好吃？瓜果蔬菜的做法
瓜果蔬菜怎么做好吃？瓜果蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全，希望對您有用。瓜果蔬菜食材
西蘭花、花菜、豇豆、西紅柿、辣椒、豌豆、青椒、扁豆、豆角、四季豆、茄子、荷蘭豆、菜花、冬瓜、刀豆、西葫蘆、絲瓜、彩椒、秋葵、番茄、角瓜、青豆、苦瓜、瓠瓜、南瓜、玉米筍、毛豆、青瓜、節瓜、黃瓜、佛手、黃花菜、圣女果。
瓜果蔬菜的做法大全
做西葫蘆木耳炒雞蛋的食材：原料：西葫蘆配料：蔥，鹽，雞蛋，木耳西葫蘆木耳炒雞蛋的做法：1：西葫蘆洗凈切片2：雞蛋劃散炒熟，木耳泡發洗凈撕大塊3：底鍋熱油爆香蔥花，倒入西葫蘆片翻炒4：依次加入蛋碎跟木耳，加鹽調味出鍋即可
做毛豆魔芋蝦仁炒蛋的食材：魔芋蝦仁300克，毛豆50克，雞蛋2顆，蒜頭適量，薄鹽醬油少許，鹽巴少許毛豆魔芋蝦仁炒蛋的做法：1、準備食材。毛豆水煮煮熟后，泡冷水冰鎮。。2、蒟蒻蝦仁干煎至表面干燥后，加入少許日式薄鹽醬油調味后起鍋備用。。3、不沾鍋加入少許油爆香蒜片后，加入毛豆、蒟蒻蝦仁拌炒。。4、取碗將雞蛋...
做煎西葫蘆的食材：主料：西葫蘆1個，雞蛋2個青，紅辣椒絲少許，面粉，鹽少許蘸料：蔥末，蒜末，醬油，糖...煎西葫蘆的做法：1、將西葫蘆切片，均勻撒上鹽。2、蛋打散，切少許青、紅辣椒絲備用。3、西葫蘆沾上面粉，再蘸蛋汁，放入鍋中，用油煎熟。4、翻面再煎之前，在每片西葫蘆上放上青、紅辣椒絲，翻面再煎熟即可。
做燜扁豆的食材：蔥.姜.蒜.大料.肉.扁豆燜扁豆的做法：1.肉切絲，扁豆洗凈去絲，掰成寸斷2.鍋里放油，放入姜絲，肉絲，蔥花，大料煸炒。至肉絲變色，倒入扁豆煸炒。3.扁豆煸炒變成翠綠色，放入鹽醬油上色后放入開水（沒過扁豆）改中火，蓋上蓋子悶...
做油燜茄子的食材：茄子。植物油。醬油。料酒。白糖。鹽。雞精。蔥花。姜末。油燜茄子的做法：1.將茄子切去柄，蒂洗凈、切成塊狀，放入盤中。2.炒鍋放旺火上，放入植物油，燒至五成熱，倒入茄子燜炸，從溫油炸到油沸，見茄子酥軟，連油倒在漏勺中，控去油。3.將炒鍋置于旺火上、撒入蔥花、...
做青椒肉絲的食材：1.豬瘦肉（多少無所謂啦，這就是個估計。不用太精確。）2.青椒3.姜絲／姜末（隨便切點...青椒肉絲的做法：1.辣椒切絲2.里脊肉切細絲或者薄片，加一點醬油，淀粉，清酒／料酒，拌勻。3.油燒熱，下花椒，翻炒幾下，然后下姜絲、蒜片、蔥白丁，炒到出香味。4.倒入肉絲炒，翻炒到肉剛熟或者8－9分熟，盛出...
做鴨血黃花菜豆腐羹的食材：主料:鴨血150克豆腐100克泡發的木耳適量黃花菜適量調料:蔥姜適量鹽適量醬油15毫升香醋...鴨血黃花菜豆腐羹的做法：1.準備好所有的食材，木耳黃花菜提前泡發。2.鴨血切條煮上2分鐘。3.豆腐切條用淡鹽水浸泡10分鐘4.鍋中倒油燒熱放入蔥姜爆香再放入木耳黃花菜翻炒。5.加入適量的清水。6.煮開后加入鴨血。7...
做南瓜蛋糕的食材：蛋白4個，白醋幾滴，白砂糖50g，蛋黃4個，南瓜泥150g，油50g，低筋粉80g，牛奶70G南瓜蛋糕的做法：1.南瓜蒸熟，壓成泥（注意蒸汽水盡量避免滴到南瓜里）。2.南瓜泥、牛奶、蛋黃拌勻。3.篩入低筋粉，拌勻，注意：要翻拌，速度要快，不能畫圈拌，以免面粉出筋。4.蛋清加入幾滴白醋，砂糖分三次加...
做匈牙利炒牛肉彩椒盅的食材：紅椒、黃椒3～4個，牛絞肉200g，洋蔥半顆，馬鈴薯ㄧ顆，匈牙利紅椒粉ㄧ匙，鹽、胡椒適...匈牙利炒牛肉彩椒盅的做法：1、醃牛絞肉：將牛絞肉放入大碗中，加入ㄧ匙匈牙利紅椒粉，ㄧ匙鹽，少許胡椒，混合均勻，放在旁邊讓它醃入味。。2、馬鈴薯去皮切成約1公分的小丁，加點水，放入微波爐加熱至八分熟。（如果沒有...
做肉片炒秋葵的食材：凈肉片50克，黃秋葵10根。肉片炒秋葵的做法：1．黃秋葵洗凈切片備用。2．鍋內放入適量的食油，開中火。3．鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續炒。4．加入適量的鹽、黃酒繼續炒。5．菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
做爽口苦瓜的食材：主料：苦瓜250克，輔料：枸杞子30克，調料：蜂蜜10克，冰糖5克，濃縮橘汁10克爽口苦瓜的做法：1.將苦瓜去外皮、籽，洗凈，順長切成長薄片；2.枸杞洗凈，用溫開水泡發；3.將冰糖加入雪碧、涼開水化開；4.將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻，入冰箱冰鎮后即可。
做角瓜炒雞蛋的食材：主料：角瓜、雞蛋輔料：醬油、十三香、鹽角瓜炒雞蛋的做法：1、角瓜洗凈切片備用。2、雞蛋炒至七成熟時盛出。3、鍋中倒少許油，放入角瓜片炒至個人喜歡的成熟度，加入醬油翻炒。4、倒入炒好的雞蛋略炒一下，加入適量的十三香和鹽炒勻，即可出鍋。
做刀豆胡蘿卜蝦的食材：刀豆250克，胡蘿卜半根，蝦皮50克，生姜2片，油、鹽、雞精適量。刀豆胡蘿卜蝦的做法：1、刀豆掐去兩頭老筋洗凈切兩段，胡蘿卜切絲，生姜切末。2、起鍋熱油炒生姜末，放刀豆、胡蘿卜、蝦皮煸炒，加半碗水燒熟透出鍋。
做秋葵炒雞蛋的食材：黃秋葵三根，雞蛋二只.秋葵炒雞蛋的做法：1.黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用.2.鍋內放入適量的食油，開中火.3.鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒.4.加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻，菜蛋熟即可.
做圣女果獼猴桃雞尾酒的食材：冰塊、圣女果、冰格、火龍果、RIO圣女果獼猴桃雞尾酒的做法：1、火龍果去皮后切成丁2、將火龍果丁放入冰塊容器里3、倒滿純凈水4、神女果切成小塊5、小心的將圣女果放在冰格里，皮朝外，每個格子里放一塊6、將冰格放入冰箱的冷凍室里凍好后取出7、將RIO倒入...
做青花菜炒花枝的食材：青花椰菜1大朵，花枝1尾，玉米筍3-5支，香菇3-4朵，胡蘿卜少許青花菜炒花枝的做法：1、將玉米筍切小塊備用、胡蘿卜切片、香菇泡水軟化，花枝切小塊備用。。2、起油鍋，先爆香蔥段。。3、再加入玉米筍、胡蘿卜、香菇一起拌炒。。4、再加入青花椰菜一起拌炒。。5、青花椰菜半熟時...
做清炒佛手瓜的食材：佛手瓜2顆，蒜末適量，蝦米適量，鹽巴適量，香油適量清炒佛手瓜的做法：1、先把佛手瓜去皮切4份，切除中間子的部分。2、把佛手瓜切成薄片。3、起油鍋爆香蒜末和蝦米，放入佛手瓜拌炒，加入半杯水和調味料等到水收快干，佛手瓜變成略透明狀，撒上香油即可起鍋~。
做剝皮辣椒苦瓜雞湯的食材：苦瓜1條，土雞肉1盒，剝皮辣椒&湯汁1碗，老姜片1小段，米酒50CC，水900CC，鹽巴適量剝皮辣椒苦瓜雞湯的做法：1、土雞肉川燙熱水后撈起備用，苦瓜切塊狀和老姜切片狀。怕苦的朋友可以把苦瓜內膜刮干凈，用鐵湯匙刮除白色內膜（囊的部分），刮除得愈干凈苦味愈少，去籽后再切塊狀。。2、這次用飛利浦壓力...
做美味瘦身“南瓜排骨飯”的食材：材料：南瓜，豬小排，大米。，調料：鹽，雞精，大料粉，料酒，老抽，蔥，姜，蒜末。美味瘦身“南瓜排骨飯”的做法：１排骨切小塊兒，加鹽，老抽，料酒腌制３０分鐘。２南瓜切塊兒，大米洗凈泡水３０分鐘后撈出。３鍋中倒底油（最好是橄欖油），加蔥姜蒜末爆香。倒入排骨炒制變色。加入老抽，料酒和大料粉。將大...
做菌湯黃瓜肉片湯的食材：配料：肉片100g豆粉10g黃瓜片250g鹽1g菌湯底料一小包40g水400ml菌湯黃瓜肉片湯的做法：1、將肉切片，放置碗中2、碼料：放入少量水、鹽和豆粉，攪拌均勻，靜置。3、黃瓜切片：將黃瓜去皮，切成滾刀型，然后切成菱形片4、倒入400ml水，燒開后，放入一小包約40g麻辣空間鮮菌湯底料5、...
做黃花菜板栗煲雞湯的食材：黃花菜雞肉板栗枸杞姜鹽黃花菜板栗煲雞湯的做法：1.雞肉洗干凈，切成塊2.黃花菜泡發好板栗剝好皮3.煮沸清水，放雞、板栗和姜片，蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右，轉小火煲20分鐘。4.再放入黃花菜和枸杞半小時，接著下鹽調味即可食用。
做蒜香車里茄意粉的食材：干意粉1包，車里茄1小盒，蘑菇3～4大顆，蒜4～5瓣，洋蔥1大個，鹽及黑胡椒粉適量，芥...蒜香車里茄意粉的做法：1、干意粉依照包裝上指示煮熟。。2、蒜切碎。蘑菇切片。車里茄開邊。。3、蒜及芥子油冷下一起加熱，爆香至味出。盛起香蒜，留下油，炒軟洋蔥，蘑菇，車里茄一起炒至出汁。。4、加入意粉及橄...
做蒜泥茄子的食材：長茄子1個，香菜2顆，大蒜4-5瓣，香油，生抽，醋，鹽，味精（可不放）蒜泥茄子的做法：1、將茄子連皮切成長條狀。2、鍋內燒開水，茄條放入盤內，加鍋蓋大火蒸8分鐘左右。3、香菜切碎，大蒜去皮剁成蓉。4、蒸好的茄子，加入蒜泥、香菜碎、香油、生抽、醋、鹽、味精拌勻即可。
做番茄土豆排骨湯的食材：番茄4個，小排1斤，姜片適量，土豆2個番茄土豆排骨湯的做法：1.小排在沸水里煮一下，撈出洗凈待用！土豆切塊，待用2.番茄在在頭上用刀劃一個十字。然后放入沸水中燙一下，去皮，去蒂，待用3.煮過的小排倒入砂鍋中，放入適當的水，煮開！4.起油鍋，倒入少許...
做豪爽派的西葫蘆大鍋貼的食材：主料：西葫蘆一大根，一磅肉餡鍋貼皮：兩杯面粉，4/5杯溫水（1：3的熱水：冷水比例）...豪爽派的西葫蘆大鍋貼的做法：1.面粉溫水混合，揉成面團，醒2個小時2.西葫蘆擦成絲，稍用屜布攥一下，不要太干3.肉餡加入蔥末，姜末，雞精，五香粉，鹽，料酒，香油4.加入西葫蘆絲，攪勻5.搟面，餃子皮大小，包大餡6.平底鍋...
做腰果蝦仁荷蘭豆的食材：蝦子15～20尾，荷蘭豆（碗豆莢）1小盤，熟腰果（原味）1/4碗，蒜頭3瓣，鹽適量，米酒1...腰果蝦仁荷蘭豆的做法：1、1.蝦子去頭（可另熬湯）去外殼（可留尾及最后一節），開背去腸泥，清洗干凈。。2、2.處理好的蝦子以醃料抓取一下，放置約10分鐘。。3、3.荷蘭豆去頭尾與筋膜，清洗干凈。。4、4.蒜頭去頭尾及...
做菇菇炒荷蘭豆的食材：荷蘭豆（碗豆莢）1碗，美白菇0.5包，鴻禧菇0.5包，紅蘿卜1/6條，老姜1小塊，鹽適量菇菇炒荷蘭豆的做法：1、1.準備食材。。2、2.碗豆莢去莖膜，清洗干凈。。3、3.紅蘿卜削皮，清洗，切長條狀；老姜清洗，切細絲。。4、4.美白菇、鴻禧菇清洗，用手撥約3-5株，撥撕開來。。5、5.起鍋，放少許油，開中小...