菌湯黃瓜肉片湯怎么做?菌湯黃瓜肉片湯的做法

食材:
配料:肉片100g
豆粉10g
黃瓜片250g
鹽1g
菌湯底料一小包40g
水400ml
做法:
1、將肉切片,放置碗中
2、碼料:放入少量水、鹽和豆粉,攪拌均勻,靜置。
3、黃瓜切片:將黃瓜去皮,切成滾刀型,然后切成菱形片
4、倒入400ml水,燒開后,放入一小包約40g麻辣空間鮮菌湯底料
5、煮沸后,將黃瓜片倒入汆水約1分鐘左右
6、撈出黃瓜片,用筷子拈起肉片放入鍋中
7、約5分鐘左右,肉片煮熟后撈起
8、將鍋中菌湯舀入到湯盆,香濃的菌湯黃瓜肉片湯就大功告成啦!
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