桃膠雪燕紫薯羹怎么做？桃膠雪燕紫薯羹的做法
食材：
紫薯1個(gè)，桃膠8克，皂角米8克，雪燕2克，冰糖適量，清水適量做法：
1、準(zhǔn)備用料：紫薯1個(gè)，桃膠8克，皂角米8克，雪燕2克，冰糖適量，清水適量。。
2、將桃膠、皂角米、雪燕分別裝入容器，加入清水浸泡一夜，。
3、桃膠、皂角米、雪燕吸水后完全漲發(fā)，。
4、分別揀去桃膠和雪燕中的雜貨，用清水沖洗干凈，。
5、在鍋中加入適量清水，放入桃膠、皂角米，。
6、大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮約30分鐘。。
7、在煮桃膠皂角米的時(shí)候，將紫薯洗凈去皮、切成粗粒，備用。。
8、當(dāng)桃膠、皂角米煮好后，加入雪燕、紫薯、冰糖繼續(xù)煮15分鐘，。
9、紫薯煮到軟熟，即可熄火，。
10、盛出，熱食冷飲皆可。。
11、紫薯不耐久煮，只不過(guò)接了一個(gè)電話，沒(méi)能及時(shí)出鍋，就有些紫薯粒綿軟到爛，還好沒(méi)有變成一鍋糊糊。。
12、該燉品能緩解頭面、五官、肌膚干燥，腸燥便秘，手足皸裂等不適，適合愛(ài)美人士及大眾秋冬保健使用。。
秘決：
桃膠和雪燕均含有雜質(zhì)，需盡量去除，以免影響口感。
紫薯雪燕易熟，無(wú)需煮太久。
煮制過(guò)程中最好不時(shí)攪拌，以免糊鍋底。
上一個(gè)：香鹵黃豆
下一個(gè)：羅勒松子傳統(tǒng)青醬
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