其他海鮮水產怎么做好吃？其他海鮮水產的做法
其他海鮮水產怎么做好吃？其他海鮮水產都有哪些做法？以下是本站提供的其他海鮮水產食材家常做法大全，希望對您有用。其他海鮮水產食材
魷魚、黃鱔、墨魚、田螺、甲魚、螺螄、紫菜、海螺、螺絲、海參、裙帶菜、海帶、鱔魚、海蜇、海苔、泥鰍、牛蛙、田雞、章魚、海兔、烏賊、海藻、海膽。
其他海鮮水產的做法大全
做低油海苔手指餅的食材：低筋面粉200g，糖10g，鹽2g，泡打粉4g，雞蛋1只，鮮奶35g，橄欖油5g，海苔4g低油海苔手指餅的做法：1、材料準備好牛奶先加熱，將糖和鹽倒入攪拌均勻。。2、雞蛋打成蛋汁，拌入過篩后的面粉，攪拌均勻再倒入橄欖油，攪拌后再倒入牛奶攪拌至無顆粒。。3、最后再拌入海苔片（因為有加油所以會比較...
做生菜蘆筍秋葵海苔卷的食材：（1）海苔片6張，（2）青江菜1小把，（2）白蘆筍（蒸熟）6根，（2）芝麻菜1小把，（2...生菜蘆筍秋葵海苔卷的做法：1、將一片海苔放在桌上，于靠近身體的這一邊依序擺上材料（2），。2、再放上材料（3），兩手緊握海苔片，向前方卷起來，要用點力抓緊實，。3、卷好后切成三段，。4、直立的擺在保鮮盒或便當盒內...
做海苔堅果豆豆的食材：夾心紅棗杏仁1盒，長豆10條，鹽少許，蒜頭3粒海苔堅果豆豆的做法：1、備料:長豆+紅棗杏仁。2、熱油爆香蒜頭粒。3、直接放入切段的長豆...加些水悶一下。4、顏色看起來更脆綠...差不多了喜歡軟一點的人就多悶一下喜歡脆口一點的準備上盤。5、紅棗杏仁先嘗一口.....
做海苔魚片湯的食材：海苔片3片，白身魚1塊，油條1/2根，蔥花2大匙，皮蛋1顆，香菜2大匙，白胡椒粉適量，蔥...海苔魚片湯的做法：1、開鍋將水煮沸，將魚肉切成合適大小的魚片。。2、油條切段。。3、將皮蛋切末，鋪至碗底。4、在放上油條段、魚片。5、將元本山味付海苔片撕成合適的大小。。6、撒上白胡椒、蔥花、香菜。7、淋...
做海苔肉松咸味雪QQ餅的食材：核桃200克，飛機餅OR奇福餅干550克，calbee水果麥片300克，棉花糖600克，奶粉200克，...海苔肉松咸味雪QQ餅的做法：1、分組A的核桃用170度烘烤10分鐘，溫度降溫至100度，把分組A其他材料一同放入烤箱，開100度保溫備用。2、我使用calbee水果麥片，可以用其他麥片或是玉米脆片代替，飛機餅奇福餅干可以用其他餅...
做海苔面疙瘩的食材：中筋面粉1杯（米杯），元本山海苔（味付對切）1張，冷水2.5大匙，油1/2小匙，鹽1/4小...海苔面疙瘩的做法：1、海苔剝成小片，放入冷水（2.5大匙）中泡軟（攪一攪，變細碎狀）.。2、中筋面粉+海苔水+鹽+油-->混合揉成"面團".。3、將"面團"搓揉成2長條狀，泡于冷水中（醒面）.*面團泡水中（約可泡10~20...
做海苔鮪魚卷餅的食材：元本山海苔4片，沙拉醬適量，鮪魚罐頭1罐，小黃瓜1條，中筋面粉80g，太白粉5g，水140~...海苔鮪魚卷餅的做法：1、備料。2、鮪魚罐頭瀝掉油，小黃瓜切條灑一點點塩使其軟化再用開水稍微沖一下備用。3、秤面粉再加入太白粉。4、作法3.加入水（可視情況增減水量）。5、將作法3&4拌一拌。6、鍋中放油稍熱后，...
做海苔菜脯雙蛋的食材：菜脯150克，雞蛋4顆，皮蛋2顆，白胡椒粉少許，海苔2大片海苔菜脯雙蛋的做法：1、菜脯要先洗凈泡水洗去多余的鹽分起鍋將菜脯先炒香備用雞蛋打散，皮蛋切塊，海苔片隨意撕小片后食材全部攪拌均勻。2、放入鍋中煎至雙面金黃熟透即可。
做海苔豆腐煎餅的食材：板豆腐1盒，海苔絲5片，紅蘿卜絲30g，蔥花1支，蛋1顆，中筋面粉1小匙，油適量，鹽約1/...海苔豆腐煎餅的做法：1、豆腐上壓一張盤子與一碗，靜置10分鐘后，瀝除多余水分以紙巾擦干備用。2、準備好食材，豆腐以手捏碎成泥狀，海苔剪成絲狀，紅蘿卜刨絲，蔥切成蔥花，蛋打散備用。3、豆腐泥加入蛋液、鹽、糖...
做海苔可樂餅的食材：馬鈴薯2大顆，480g，雞蛋2粒，海苔一些，鹽、胡椒適量，七味粉或辣椒粉適量，糖1小匙...海苔可樂餅的做法：1、馬鈴薯放電鍋蒸熟或水煮煮熟。。2、馬鈴薯趁熱去皮后壓成泥。。3、兩顆雞蛋加1小匙糖。。4、雞蛋打勻。。5、平底鍋加油，快速將蛋炒成約8分熟的松蛋。。6、將蛋加入馬鈴薯泥。。7、加入蛋黃...
做海苔起司磅蛋糕的食材：無鹽奶油90g，帕米森芝士粉15g，糖粉80g，全蛋2顆，元本山海苔3小包，低筯面粉100g，...海苔起司磅蛋糕的做法：1、烤箱以170℃預熱。2、糖加油一起打成乳白狀的奶油霜。分4次將蛋加入奶油霜中攪拌，每次加蛋時須務必確認蛋液己充分被攪拌融入奶油，才將加入下一次。。3、面粉過篩后，分三次將加入奶油霜...
做涼拌海蜇黃瓜絲的食材：辣椒醬調料涼拌海蜇黃瓜絲的做法：1、海蜇在水中泡1小時。2、在小碗中將辣椒醬的調料混合。3、海蜇出水5分鐘。4、取出瀝干。5、在另一個碗中將海蜇同黃瓜拌勻，之后加入姜蒜。6、盛入喜歡的碗中。7、淋上辣椒醬，撒上適量香菜。8...
做芥末西芹海蜇絲的食材：食材︰海蜇皮絲（約200g）1小碗，食材︰西洋芹5莖，食材︰蒜泥（可免）1粒，調味料︰...芥末西芹海蜇絲的做法：1、備料；海蜇絲清洗后，浸泡冷開水（2~3次）換水去咸。2、西芹撕去老莖切絲備用，大蒜拍裂切碎。3、水燒開（或燒半鍋水），海蜇絲置濾網上，以滾水澆淋。4、浸冰水冷卻，淋過滾水會變卷曲...
做香醋黃瓜海蜇頭的食材：黃瓜1/2條，黑木耳20克，海蜇頭100克，紅辣椒（切片）1個，蒜蓉2瓣，鎮江醋2湯匙，白...香醋黃瓜海蜇頭的做法：1、海蜇頭泡在水中4-5小時，每小時換水一次，然后切件。2、黃瓜洗凈切片。黑木耳浸水至軟身，然后切件。3、煮沸一鍋水，加入海蜇頭及黑木耳汆水10-15秒，撈起泡在冰水中，瀝干。4、將蒜蓉、鎮江...
做涼拌海蜇皮的食材：大頭菜5顆，海蜇皮1斤，蒜頭切片8～10粒，辣椒切片2根，香菜切末5～6株，紅蘿卜切絲1...涼拌海蜇皮的做法：1、備料（請參考小撇步1.2）。2、將黑醋加入以處理好的材料中拌勻。3、完成后最后淋上香油放入冰箱約2小時入味。4、成品上桌。
做臺式涼拌海蜇頭的食材：海蜇頭5塊，蒜苗2枝，大蒜1~2瓣，辣椒0.5枝，香油1大匙，鹽2紅匙（平匙），糖2匙，白...臺式涼拌海蜇頭的做法：1、南北貨店的海蜇頭，用鹽巴醃制著。。2、買回的海蜇頭，用水稍稍清洗表面。。3、斜刀切片。4、用濾過水加一匙鹽巴，浸水2小時。之后換濾過水（不需加鹽），再浸2小時。再換一次水，再浸兩小時...
做辣味涼拌海蜇皮的食材：海蜇皮（未發泡過）50元，小黃瓜1條，豆芽菜5元，蔥絲3株，香菜末5元，紅蘿卜絲1/2根...辣味涼拌海蜇皮的做法：1、將發泡過的海蜇皮切成細絲，再用滾水加入少許米酒川燙去腥去咸味。2、青蔥刨絲后泡冷開水讓蔥絲蜷曲更美。3、另外豆芽菜也稍川燙、紅蘿卜與小黃瓜切細絲、香菜切段等備用。4、喜歡辣的我，免...
做小黃瓜涼拌海蜇頭的食材：海蜇頭3-4個，普通黃瓜一條或者日式小黃瓜2條，1條小紅椒（可選），醬汁材料，黑醋2湯...小黃瓜涼拌海蜇頭的做法：1、將泡好的海蜇在開水中灼2分鐘后撈起瀝干，切成適當大小。2、將青瓜用刀背搗碎。3、把青瓜切段。4、加入1茶匙粗鹽。5、用清水洗凈青瓜后，加入海蜇頭。6、添加辣椒粒（可選）。7、加入醬料。...
做涼拌海蜇皮&海蜇頭的食材：海蜇皮3片，海蜇頭3塊，紅蘿卜適量，小黃瓜1.5條，醬油2T，烏醋1T，檸檬汁2T，蒜末3T...涼拌海蜇皮&海蜇頭的做法：1、海蜇皮&海蜇頭用冷開水反復搓洗換水直到無異味。2、小黃瓜&紅蘿卜切斯加少許鹽巴殺青除水.備用。3、海蜇切適當大小.川燙3-5秒后浸泡冰水.冷卻后瀝干水分。4、醬料部分拌勻.加入瀝干海蜇&...
做泰式海蜇皮的食材：海蜇皮一大把，紅蘿卜兩條，小黃瓜一條，檸檬一顆，辣椒一條，魚露一湯匙，二號砂糖一...泰式海蜇皮的做法：1、將海蜇皮泡水4小時即可。2、將水煮沸騰后關火靜置15分鐘，再用手摸鍋中的水，比較沒有很燙手就可以把海蜇皮放進水里攪拌30秒。3、再把海蜇皮放入另一個鍋子冰鎮。4、這時就可以制作醬料，首...
做涼拌海蜇頭的食材：海蜇頭4個，小黃瓜1條，鹽1小匙，糖1大匙，醬油1小匙，白醋1大匙，黑醋2大匙，糖1大匙...涼拌海蜇頭的做法：1、海蜇頭泡水三到四小時，中間換水兩三次。然后切成十元硬幣大小的塊狀，用滾水汆燙約十秒后，撈出浸泡冰開水備用。。2、小黃瓜切成滾刀塊，用糖和鹽醃一小時，再用手將水份擠出。。3、出過...
做涼拌海哲皮的食材：海哲皮500g，小黃瓜半條，蒜未2大匙，辣椒2條，鹽少許，糖3匙，白醋3匙，香油1匙涼拌海哲皮的做法：1、海哲皮切絲泡水半小時后瀝干，用70~80℃熱水燙1分鐘邊緣略卷起撈起泡冰水備用。2、小黃瓜切絲用少許鹽抓腌5分去澀。3、將所有材料、調味料拌勻冰鎮至入味即可。
做電飯煲 咸雞拌即食海蜇的食材：雞一只，洋蔥一個，鹽兩湯匙，即食海蜇一包，紹酒2湯匙電飯煲 咸雞拌即食海蜇的做法：1、雞洗凈枺干用鹽涂抹全身加入紹酒醃三個鐘。2、洋蔥去皮切開一半撕開一塊一塊放入飯煲內。3、把雞放入飯煲內雞胸向下。4、按煮飯掣煮35分鐘焗20分鐘放涼。5、撕開雞放上即食海蜇。6、剩...
做鹽蔥銀絲海蜇皮的食材：海蜇皮約200g，蘿卜1/2根，青蔥（切末）1根，鹽適量，胡椒粉少許，油2大匙，麻油1小匙...鹽蔥銀絲海蜇皮的做法：1、★油蔥★鍋中熱油2大匙，放入蔥末（+鹽、胡椒粉）炒香，加熱過程隨時將鍋抬離爐火以免過熱。。2、★鹽蔥★蔥末加鹽、胡椒粉，燒熱2大匙油淋上。。3、備料；海蜇絲沖水清洗后，浸泡冷開...
做大蒜燒鱔魚的食材：主料：鱔魚1000克，輔料：白皮大蒜200克，調料：姜8克，大蔥8克，鹽10克，醬油8克，胡...大蒜燒鱔魚的做法：1.鱔魚剖開去內臟、骨及頭尾，洗凈，切成長約4厘米的段；2.大蒜剝去皮洗凈，姜切片，蔥切細花，豆瓣剁細；3.炒鍋內下油75克，燒至七成熱時，放入鱔魚段，加少許鹽煸炒，煸至鱔魚段不粘鍋，吐油...
做蜇皮黃瓜絲的食材：食材︰海蜇皮絲（約200g）1小碗，食材︰小黃瓜2根，食材︰大蒜2粒，調味料︰鹽適量，...蜇皮黃瓜絲的做法：1、海蜇絲清洗后，持續浸泡冷開水換水去咸（起碼3次）。2、小黃瓜切絲，大蒜拍裂切碎備用。3、水燒開（或燒半鍋水），海蜇絲置濾網上，以滾水澆淋。4、讓海蜇絲變卷曲并增加脆度。5、浸冰...
做豉椒炒鱔魚的食材：主料：鱔魚500克調料：圓椒3個蒜頭姜豆豉料酒豉椒炒鱔魚的做法：做法：1、鱔魚洗凈后去掉頭，從脊椎中央處劃成兩部分，再分別切成3厘米左右的小段2、圓椒洗凈切塊，蒜頭用刀拍爛，姜切片3、鐵鍋下油燒熱，放入豆豉、蒜頭、姜片爆香4、倒入鱔段，加少許料酒，...
做黑豆首烏鱔魚湯的食材：黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗，生姜。食鹽、味精各少許。補肝益腎，同時也是...黑豆首烏鱔魚湯的做法：1、將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內臟洗凈，用開水焯；2、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈；3、將全部原料一齊放人沙鍋內，加清水適量；4、開大火煮沸后，改用文火煲2~3小時，加食鹽、味精即可。
做產后安神定躁黃花菜菜鱔魚湯的食材：原料：黃花菜50克，鱔魚肉200克，生姜10克，滑菇30克，枸杞3克，蔥10克。調料：植物油...產后安神定躁黃花菜菜鱔魚湯的做法：制作過程：1.將滑菇、枸杞洗凈;鱔魚、生姜切成片;黃花菜用水發透后去根洗凈;蔥切花。2.鍋內下油，燒熱后放入姜片、鱔片，攢入紹酒炒香，注入適量油湯，煮開。3.加入黃花菜、滑菇、枸杞，調入鹽...
做干炒鱔魚意面的食材：鱔魚剖面四條，意面一個，洋蔥半個，豬油渣1/4碗，蒜頭8個，青蔥四支，辣椒半條，五印...干炒鱔魚意面的做法：1、準備好所有材料，鱔魚剖半后，再切一小段。洋蔥切大塊，蔥切段，辣椒切片，蒜切末~包含一瓶[金門高粱酒]。。2、豬油渣下鍋爆豬油，加入洋蔥、辣椒、蒜末、青蔥白，爆香。。3、加入鱔魚爆...