水果怎么做好吃？水果的做法
水果怎么做好吃？水果都有哪些做法？以下是本站提供的水果食材家常做法大全，希望對您有用。水果食材
檸檬、金橘、桔子、牛油果、梨子、枇杷、桑葚、青梅、柿子、桃子、黃桃、藍莓、椰子、山楂、百香果、柚子、菠蘿、木瓜、榴蓮、哈密瓜、杏子、草莓、火龍果、芒果、橙子、桂圓、香蕉、石榴、蘋果、西瓜、葡萄、獼猴桃、荔枝、甘蔗、李子、香瓜、楊桃、楊梅、覆盆子、櫻桃。
水果的做法大全
做青梅醬的食材：青梅2斤，白糖160g，麥芽糖250g青梅醬的做法：1.青梅洗凈放水加兩小勺鹽浸泡三小時（去澀）后把水倒掉2.重新加水沒過青梅，加兩勺鹽，水開后煮5分鐘，關火，放冷水把青梅冷卻3.把青梅去皮去核，我用鐵勺子把梅核外面的肉刮下來，這樣相對容...
做蜂蜜漬青梅的食材：梅子15顆，蜂蜜300cc蜂蜜漬青梅的做法：1、青梅用清水清洗二次，在重新放清水讓青梅泡二小時去除雜質，時間到撈起青梅，攤平自然風干。。2、拿布將青梅擦一下，并拿牙簽或小刀挑出梗備用，如有裂痕或是有鳥蟲吃過有洞的青梅，記得先挑...
做青梅芒果冰沙的食材：成熟芒果一個，青梅果脯3-4個，白糖50克青梅芒果冰沙的做法：1.芒果一切為兩半，把核掏出，然后在果肉上劃十字，取果肉。2.果肉放到鍋里，加入一碗水和白糖，用勺子一邊攪拌，一邊小火煮開，晾涼備用。3.青梅去核，把果肉切成小丁。4.把晾涼的芒果水倒到攪...
做青梅果醬的食材：青梅600公克，麥芽糖200公克，細砂糖150公克，鹽適量，水適量青梅果醬的做法：1.將成熟的梅子放進耐酸的容器中，用水蓋過梅子，加入1～2大匙的鹽，浸泡2～4小時，以去除梅子的澀味。2.用耐酸的鍋子煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，再加入梅子煮約3～5分鐘（去除澀味并使梅子軟...
做苦瓜涼拌青梅沙拉的食材：苦瓜半條（約150g），臺東有機Q梅6顆，臺東有機Q梅-醬汁30g，臺東柴魚花6g，鹽水適量苦瓜涼拌青梅沙拉的做法：1、苦瓜對剖，用湯匙將白色瓜囊與苦瓜籽挖除干凈，切成約2mm薄片。2、將切成薄片的苦瓜浸漬于鹽水中約10~15分鐘，可加冰塊冰鎮，可去除苦瓜大部分苦味。3、柴魚片捏碎備用，臺東有機青梅取6...
做綠茶青梅果醬的食材：青梅600公克，綠茶葉10公克，麥芽糖200公克，細砂糖200公克，熱開水200cc，鹽適量，水...綠茶青梅果醬的做法：1.將青梅放進耐酸的容器中，用水蓋過青梅，加入1～2大匙的鹽，浸泡2～4小時，以去除熟青梅的澀味。2.用耐酸的鍋子煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，再加入青梅煮約3～5分鐘（去除澀味并使熟青梅軟化...
做桑葚派的食材：低筋面粉240g，無鹽奶油80g，細砂糖60g，鹽1/4小匙，泡打粉1又1/4小匙，雞蛋1又1/2顆桑葚派的做法：1、桑葚去蒂，輕輕洗凈后，吸干水份備用。。2、將面粉、泡打粉、細砂糖和鹽過篩。如果糖粒無法過篩，不用在意，最后直接倒入盆中混合就好。。3、室溫奶油加入粉中，持兩片刮板，以切、翻的...
做桑葚夏綠蒂的食材：蛋1個，細砂糖35g，低筋面粉40g，桑葚200g，細砂糖30g，動物性鮮奶油200c.c.，吉利丁4...桑葚夏綠蒂的做法：1、取一張紙裁切成6cmx45.5cm的長方型及直徑13cm的圓形各一，并將其墊在烘培紙下；烤箱預熱180度（因我家的烤箱較小，所以長方形紙有再裁切過）。2、蛋白加細砂糖攪打至硬性發泡。3、加入蛋黃...
做桑葚蛋糕的食材：蛋黃5顆，細砂糖10g，橄欖油40g，低筋面粉90g，牛奶50cc，桑葚果粒60g，桑葚汁20g，蛋...桑葚蛋糕的做法：1、所有材料都先秤好，低筋面粉先篩好，烤箱也先預熱在160度。2、蛋白霜的食材。3、先將蛋黃與細沙糖攪拌均勻，再加上橄欖油拌勻，牛奶和面粉也分次交換加入與拌勻。最后加入果粒拌勻。。4、...
做桑葚起司巧克的食材：新鮮桑葚200g，蘋果100g，砂糖150g，檸檬汁1顆，手工桑葚果醬200g，打發鮮奶油100g，...桑葚起司巧克的做法：1、~桑葚果醬~1.將桑葚洗凈與蘋果塊一起用果汁機打成泥狀（可加一點點水）2.將桑葚蘋果泥加入砂糖放入砂鍋進入"電鍋"燉（外鍋一杯水量）ps.用電鍋事先頓主可以減少煮果醬的時間喔而且超方...
做圓頂桑葚蔓越莓吐司的食材：高筋面粉700克，水450克，速發酵母2克，高筋面粉300克，水100克，市售桑葚原汁100克，...圓頂桑葚蔓越莓吐司的做法：1、前一晚先將中種材料用慢速攪拌成團，室溫發酵30分鐘，放入冰箱冷藏至少12小時。2、將主面團材料（發酵奶油除外），加入全部中種，用慢速攪拌成團（無粉粒狀態）后，用快速攪拌至光滑有彈性...
做桑椹果粒氣泡飲的食材：桑椹果粒汁醬2~3大匙，桑椹果汁2~3大匙，新鮮檸檬半顆，無糖氣泡水適量，冰塊適量桑椹果粒氣泡飲的做法：1、玻璃杯里依序加入桑椹果粒汁醬、桑椹果汁2、再加入冰塊緩沖，才會呈現美麗紫色漸層3、擠入半顆新鮮檸檬汁提味4、最后慢慢倒入氣泡水，點綴些許檸檬皮屑或切片檸檬，就成了有紫色漸層的桑椹果...
做桑椹果醬氣泡飲的食材：桑葚180g，有機椰糖180g，檸檬汁1大匙，玻璃罐1個桑椹果醬氣泡飲的做法：1、桑椹洗凈后，去除蒂頭；玻璃罐殺菌后擦干備用。2、桑椹用小火熬煮至出汁后，將果肉搗成小碎塊。3、加入有機椰糖與檸檬汁，煮至濃稠收汁即可。4、果醬倒入玻璃罐后鎖緊倒扣，冷卻后放入冰...
做桑葚巧克力起司蛋糕的食材：高筋40g，可可粉20g，蛋黃5個，砂糖20g，葡萄籽油40g，牛奶50g，蛋白5個，砂糖60g，白...桑葚巧克力起司蛋糕的做法：烤箱以160度c預熱;葡萄籽油+過篩可可粉先拌勻成'可可油'A.)巧克力平版蛋糕:蛋黃/糖入一小鋼盆中，以打蛋器攪拌至稍泛白；牛奶及過篩低筋倒入混合；再倒入'可可油'拌勻攪打蛋白霜：蛋白入另一...
做玫瑰桑椹生乳酪蛋糕的食材：消化餅干150g，無鹽奶油85g玫瑰桑椹生乳酪蛋糕的做法：1、消化餅干+融化無鹽奶油拌勻后鋪在模型底部（今天使用模型為可調整幕斯圈約8吋）壓實后就可以先放冷凍庫待用讓底部更結實喔!!。2、桑葚果醬是朋友做的果醬如果用市售的果醬也可以味道...
做桑葚飲的食材：桑葚適量桑葚飲的做法：1、桑葚洗凈。撈到A深鍋，加水約100ml，開始煮。這邊水主要是讓汁液不要太濃黏鍋，不用多。。2、邊煮出桑葚汁后，邊過濾到B鍋。難免會有桑葚掉進B鍋，用篩子撈回即可。這個動做是即早收集桑葚汁...
做桑葚寒天凍的食材：桑葚250g，糖45g（可增減），水1000c.c.，系寒天（寒天條）10g桑葚寒天凍的做法：1、系寒天剪小塊，泡水30分鐘至軟后擠干。2、取一鍋，倒入水及系寒天，煮至水滾且寒天融化后，加入桑葚及糖煮勻倒入果汁機中打成汁，入模后放至凝固后即可。
做桑葚冰淇淋的食材：冷凍桑葚果凍300g，煉乳50g，桑葚果醬少許桑葚冰淇淋的做法：1、冷凍桑葚果凍煉乳（我是用自制的煉乳、沒有的話就用市售的煉乳）用果汁機攪拌均勻！。2、打成泥狀后用容器裝起來放入冷凍冰凍2-3小時待冷凍成形就可以了！。3、一般冰淇淋是用蛋黃作為乳...
做桑葚果醬的食材：桑葚1200公克，蘋果1/2個，麥芽糖100公克，檸檬1/3個，砂糖430公克桑葚果醬的做法：1、桑葚洗凈去蒂頭后把水瀝干擦乾，加入砂糖跟檸檬汁拌勻后，冷藏2-3小時，待出水。。2、砂糖跟吉利T先混合，桑葚取出小火煮約30~45分鐘（依自己喜歡的水量），再加入砂糖跟吉利T煮約3分鐘關火...
做桑葚果醬快速DIY的食材：桑葚200g，砂糖100～150g，檸檬汁少許桑葚果醬快速DIY的做法：1、桑葚洗凈瀝乾，把桑葚50%重量的糖跟桑葚放在一起，稍微輕輕拌一下，靜置一晚。桑葚糖漬靜置會出水，不靜置直接做也是可以。。2、把桑葚中的梗取出可以直接手拔或過粗篩網。我做的量很少，...
做枇杷杏仁奶酪的食材：枇杷籽12顆，鮮奶440cc，砂糖30g，吉利丁膠片9g（約3片），可省略，砂糖5g，水50cc，...枇杷杏仁奶酪的做法：1、將枇杷皮剝開，對切后取出種籽。再將枇杷種籽外表褐色的外皮剝除，然后切碎。（可將枇杷肉泡在加了少許檸檬汁的冷開水中以避免變色）。2、將鮮奶，砂糖和切碎的枇杷種籽一起放入鍋中混合均...
做川貝枇杷葉燉鵪鶉的食材：用川貝枇杷煲水、煲湯是化痰止咳的良方?，F在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不斷手尾長...川貝枇杷葉燉鵪鶉的做法：1.將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗凈；2.洗凈宰好的鵪鶉，斬大件；3.煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分鐘，再轉小火燉兩小時，下鹽調味即可食用。功效：止咳補氣、潤肺清熱、...
做枇杷葉保健茶的食材：枇杷葉干半両，糖冬瓜三両，南北杏一両，桔餅三両，水三公升枇杷葉保健茶的做法：1、枇杷葉有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效（舒緩熱咳）平時間歇性飲可保健。2、將所有材料洗凈有時間南北杏先浸軟身放入電飯煲枇杷葉要放入煲湯袋因為琵琶葉有絨毛會令喉部不適...
做濃情蜜意【客家梅酒漬枇杷】的食材：枇杷9粒，客家梅酒150ml，水200ml，客家紫蘇梅6顆，蜂蜜1大匙，冰糖1大匙濃情蜜意【客家梅酒漬枇杷】的做法：1、【挑選】觀察枇杷外表，以果粒大而完整（無傷痕、病蟲害），色澤濃且均勻，果皮的茸毛及果粉完美，皮易剝離，果肉軟而多汁，酸甜適口為佳。。2、【剝皮】將枇杷洗凈，從較渾圓的尾端剝皮，...
做春夏美顏養生甜湯【銀耳紅棗燉鮮枇杷】的食材：枇杷8粒，去核紅棗15顆，泡水白木耳1碗，冰糖100g，水750ml春夏美顏養生甜湯【銀耳紅棗燉鮮枇杷】的做法：1、將枇杷洗浄，白木耳用冷水泡開（前二泡稍加抓洗后將水倒掉，再換水浸泡），紅棗用溫水泡軟備用（約10分鐘）。。2、將枇杷從較渾圓的尾端剝皮、剝半、去籽，并刮除果肉和種籽間的一層薄膜。...
做枇杷百合銀耳湯的食材：枇杷果，銀耳，冰糖，干百合枇杷百合銀耳湯的做法：１枇杷果去皮將果肉切小粒，銀耳泡發撕小塊２鍋內做開水放入銀耳、冰糖、干百合小火煨40分鐘，放入枇杷果再煨15分鐘即可
做【枇杷糖水】潤肺止咳的食材：新鮮枇杷250克、冰糖適量【枇杷糖水】潤肺止咳的做法：1、準備材料。2、枇杷洗凈后去皮、去核、去除核周圍的白膜。3、加沒過枇杷的水。4、大火燒開后轉小火煮十幾分鐘左右。5、煮至枇杷變軟，加適量冰糖，煮至冰糖融化即可。6、半斤枇杷煮出來是如圖...