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水果怎么做好吃?水果的做法

水果怎么做好吃?水果都有哪些做法?以下是本站提供的水果食材家常做法大全,希望對您有用。

水果食材

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水果的做法大全

  • 荔枝面包
    做荔枝面包的食材:高筋面粉250g,純荔枝汁180克,葡萄干一把,鹽1小匙,酵母粉4克,高筋面粉150g,火龍...
    荔枝面包的做法:1、先用果汁機(jī)將荔枝剝殼去籽取肉不加水和葡萄干一起打成汁。半顆火龍果打汁去黑籽,過濾時(shí),可加一點(diǎn)點(diǎn)水幫助過濾。。2、在攪拌鍋中先放入面包機(jī)附酵母匙一匙約3-4g的酵母粉,再放入3-4g的...
  • 荔枝戚風(fēng)蛋糕
    做荔枝戚風(fēng)蛋糕的食材:"低筋面粉50g","蛋3顆","植物油20g","荔枝汁20g","蔓越莓泥20g","荔枝果肉20g",...
    荔枝戚風(fēng)蛋糕的做法:1、先將蛋黃及蛋白分開2、蛋黃打散,加入植物油拌勻3、加入荔枝果肉+荔枝汁+蔓越莓泥拌勻4、篩入低粉,拌勻5、蛋白,先用最低速打散,產(chǎn)生粗泡加1/3的糖,轉(zhuǎn)中速打至泡泡變細(xì),再加1/3糖,再更...
  • 荔枝冰沙
    做荔枝冰沙的食材:荔枝半斤,檸檬半顆,雪碧少量,可爾必思少量,冰塊適量
    荔枝冰沙的做法:1、把荔枝剝好放冷凍至少四小時(shí),留少部分放冷藏。。2、拿出冷凍過的荔枝肉放果汁機(jī)加上半顆檸檬汁,可爾碧思/碳酸飲料,冰塊。3、先在杯底放一兩顆冷藏的荔枝果肉增加口感,倒少許雪碧/氣泡...
  • 荔枝芒果果凍
    做荔枝芒果果凍的食材:水600g,荔枝果汁400g,細(xì)砂糖50g,吉利T果凍粉25g,芒果丁適量
    荔枝芒果果凍的做法:1、將吉利T果凍粉和細(xì)砂糖混合拌勻,以避免干拌會結(jié)塊。。2、準(zhǔn)備一個(gè)湯鍋,加水煮至80℃,倒入已經(jīng)混合好的細(xì)砂糖和吉利T果凍粉。。3、還有新鮮荔枝打成汁的荔枝果汁,一起攪拌均勻至粉末透...
  • 荔枝鮮果涷
    做荔枝鮮果涷的食材:荔枝肉550g,砂糖50g,吉利T30g,水500g
    荔枝鮮果涷的做法:1、荔枝洗凈去皮去籽,保留幾顆完整果肉其余切碎。。2、鍋放入冷水與吉利T粉拌勻后,放入砂糖攪拌均勻。轉(zhuǎn)小火,煮至溫溫狀態(tài)倒入荔枝湯汁與果肉碎邊煮邊攪拌均勻,煮至約80度左右熄火。。3、...
  • 玫瑰荔枝蛋糕
    做玫瑰荔枝蛋糕的食材:荔枝罐頭兩罐,干燥玫瑰一小把,伏特加(或高濃度烈酒)1/4量杯,低筋面粉110g,杏仁...
    玫瑰荔枝蛋糕的做法:1、罐頭荔枝連同湯汁倒入鍋里,用剪刀將荔枝肉剪成小塊,加入烈酒(可以稍微去除罐頭味并增添香氣)。2、把干燥玫瑰花放在中藥袋里封好。3、玫瑰花袋丟下鍋,開小火,與荔枝罐頭同煮。4、接著就...
  • 蜂蜜鳳梨荔枝冰棒
    做蜂蜜鳳梨荔枝冰棒的食材:鳳梨半顆,荔枝15顆,砂糖約15-20g,檸檬(榨汁用)半顆,蜂蜜1匙,太白粉(對水?dāng)嚿?..
    蜂蜜鳳梨荔枝冰棒的做法:1、1.鳳梨和荔枝切小丁,與檸檬汁和砂糖一起丟下鍋煮,煮滾后加水(水量看冰棒要做幾根or喜歡吃比較多顆粒或冰可隨意調(diào)整)。。2、2?煮滾后,加蜂蜜攪拌,再加入太白粉水,關(guān)火。。3、3.放涼后...
  • 獼猴桃慕斯
    做獼猴桃慕斯的食材:檸檬汁1大匙,牛奶1大匙,獼猴桃兩個(gè)約100克,吉利丁片2.5片,淡奶油250克
    獼猴桃慕斯的做法:1.吉利丁片冰水泡軟備用;將獼猴桃壓成泥;2.泡軟的吉利丁片融于熱牛奶中,拌勻;3.將獼猴桃泥加入2中,檸檬汁拌勻;4.將淡奶油打發(fā)至濕性發(fā)泡,加入果泥中拌勻;5.上面的果凍層是抹茶粉融于水加吉...
  • 獼猴桃木瓜蛋撻
    做獼猴桃木瓜蛋撻的食材:淡奶油140克,木瓜碎塊,獼猴桃一個(gè),切小塊,蛋撻皮9個(gè),牛奶110克,白糖30克,蛋黃2...
    獼猴桃木瓜蛋撻的做法:1.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼2.把低粉過篩,加入(1)中,加入蛋黃,拌勻,然后用篩子將制成的蛋撻水過濾3.將蛋撻皮放烤盤里,將木瓜和...
  • 西米獼猴桃糖水
    做西米獼猴桃糖水的食材:獼猴桃,枸杞,西米,白糖
    西米獼猴桃糖水的做法:1.西米洗凈,用清水泡2小時(shí),獼猴桃去皮切成粒,枸杞洗凈2.鍋里放適量水煮開,放西米煮3分鐘3.加獼猴桃、枸杞、白糖,用小火煮透即可,
  • 香蕉奇異果鮮果昔
    做香蕉奇異果鮮果昔的食材:奇異果2顆,香蕉1根,優(yōu)格1杯,蜂蜜少許,燕麥少許,奇亞籽少許,椰子粉少許
    香蕉奇異果鮮果昔的做法:1、取少許燕麥少許以鮮奶浸泡,在冰箱中冷藏一夜。2、將奇異果與香蕉切片,和優(yōu)格、蜂蜜一起用食物處理器打碎。3、依個(gè)人喜好取適量奇異果切片平鋪在果昔上,再加入鮮奶燕麥、奇亞籽及椰子粉綴...
  • 蘆薈獼猴桃冰沙
    做蘆薈獼猴桃冰沙的食材:獼猴桃3個(gè),蘆薈汁30克,白砂糖20克,白開水100ml
    蘆薈獼猴桃冰沙的做法:1.獼猴桃選用軟一些的,這樣出來的成品甜度會比較高2.獼猴桃去皮切成丁備用3.攪拌機(jī)中加入獼猴桃丁,還有白糖4.再加入白開水或者純凈水5.攪拌至碎,放入密封容器中6.冰箱冷凍5小時(shí)攪拌一次,如...
  • 獼猴桃西米露
    做獼猴桃西米露的食材:梨,小西米,獼猴桃
    獼猴桃西米露的做法:1.梨洗凈刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用2.煮沸一鍋水,水量要沒過西米。對于西米的量,二人份兩個(gè)梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的...
  • 獼猴桃枸杞粥
    做獼猴桃枸杞粥的食材:獼猴桃1個(gè),大米100g,枸杞20顆左右,冰糖
    獼猴桃枸杞粥的做法:1.大米洗凈,浸泡一會,這樣比較易煮2.獼猴桃去皮切塊3.枸杞?jīng)_洗凈泡好備用4.大米入鍋,加水煮5.煮至米一顆顆都漲開,變濃稠時(shí),下枸杞6.下獼猴桃塊,再煮2分鐘左右,加適量冰糖調(diào)味即可
  • 獼猴桃餅干
    做獼猴桃餅干的食材:黃油150g、糖粉100g、雞蛋一個(gè)、低筋面粉275g、抹茶粉8g、可可粉5g、吉士粉5g、黑芝麻...
    獼猴桃餅干的做法:1、將黃油軟化與糖粉混合均勻;2、將雞蛋加入并攪拌均勻;3、低筋面粉過篩后加入黃油糊中,手動制成無干粉;4、將面團(tuán)按照2:3:5成分大中小三分;5、將最大面團(tuán)和抹茶粉、中份面團(tuán)和吉士粉、最小...
  • 獼猴桃冰沙
    做獼猴桃冰沙的食材:主料:菠蘿汁,冰塊,獼猴桃,櫻桃。
    獼猴桃冰沙的做法:1、削掉獼猴桃的皮,并切成小塊。2、把獼猴桃、冰塊、剝落汁放進(jìn)去榨汁機(jī),將各種配料攪碎。特別提示:使用榨汁機(jī)一定要把榨汁機(jī)按住了再打開開關(guān),直到東西攪碎為止。3、將打碎的配料倒入杯子...
  • 獼猴桃草莓奶昔
    做獼猴桃草莓奶昔的食材:香蕉1根,草莓6個(gè),獼猴桃1只,冷凍香草味酸奶95克,菠蘿橙子汁180毫升
    獼猴桃草莓奶昔的做法:1、香蕉去皮切塊;2、將香蕉、草莓、獼猴桃、香草酸奶和菠蘿橙汁一起放到攪拌機(jī)里攪拌均勻即可。
  • 奇異果蜂蜜蛋糕
    做奇異果蜂蜜蛋糕的食材:奇異果1顆,雞蛋2個(gè),低筋面粉45克,涼開水26克,蜂蜜3克,細(xì)砂糖29克,玉米油(植物...
    奇異果蜂蜜蛋糕的做法:1、用30克奇異果肉+26克涼開水打成糊,放料理機(jī)打成果汁,取奇異果果汁20克。2、將剩下未打成汁的奇異果切成薄片,用廚房紙吸干水份或晾干一段時(shí)間。。3、分離蛋黃蛋清,分別放在干凈無油的...
  • 獼猴桃檸檬豆?jié){
    做獼猴桃檸檬豆?jié){的食材:1.黃豆50克2.獼猴桃一個(gè)3.檸檬汁20克4.冰糖適量
    獼猴桃檸檬豆?jié){的做法:1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.黃豆清水浸泡10分鐘。3.獼猴桃用果疏清洗劑浸泡5分鐘,再洗凈。4.洗凈的獼猴桃切小塊放入豆?jié){機(jī)中加入所需量的清水。5.在加入檸檬汁。6.倒入泡過的黃豆。7.按下五...
  • 巧克力獼猴桃冰棒
    做巧克力獼猴桃冰棒的食材:巧克力醬,獼猴桃適量(你吃多少就準(zhǔn)備多少個(gè))
    巧克力獼猴桃冰棒的做法:1.獼猴桃去皮切成3厘米厚的片。2.將巧克力隔水溶化,然后獼猴桃片裹上巧克力醬,放入冰柜冷凍,想吃的時(shí)候拿出來就可以盡情享受美味了!
  • 獼猴桃沙冰
    做獼猴桃沙冰的食材:獼猴桃5個(gè),細(xì)砂糖20克,涼開水120毫升
    獼猴桃沙冰的做法:1.獼猴桃洗凈去皮切小塊,細(xì)砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機(jī),攪打成泥狀;2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內(nèi),放入冰箱冷凍3小時(shí)左右至半凝固狀態(tài)時(shí)用勺子攪拌成松散狀;3.再放回冰箱繼續(xù)冷凍,重...
  • 酸甜獼猴桃蝦球沙拉
    做酸甜獼猴桃蝦球沙拉的食材:主料:獼猴桃3個(gè),蝦仁5個(gè),奶酪粉30克,雞蛋1個(gè),油適量,調(diào)味料A料:千島沙拉醬30克
    酸甜獼猴桃蝦球沙拉的做法:1、獼猴桃洗凈,去皮,對半切開,用挖球器挖出果肉,做成獼猴桃盅;挖出的果肉切丁;雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。2、蝦仁洗凈,挑去泥腸,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入熱油鍋中炸呈金黃色...
  • 葡萄奶酥抹醬
    做葡萄奶酥抹醬的食材:豐力富高優(yōu)質(zhì)特濃奶粉50克,奶油30克,糖粉20克,葡萄干依喜好
    葡萄奶酥抹醬的做法:1、食材準(zhǔn)備:奶油室溫放軟.糖粉和【豐力富高優(yōu)質(zhì)特濃奶粉】及葡萄干粒備用。2、來自的紐西蘭【豐力富高優(yōu)質(zhì)特濃奶粉】非人工的放養(yǎng)方式悠然以純凈雪水與肥沃土壤滋養(yǎng)出豐美牧草為食.因此每一滴...
  • 葡萄柚檸檬剉冰
    做葡萄柚檸檬剉冰的食材:"冰塊一碗","葡萄柚(去皮)兩片","檸檬(去籽)一片","椰子花蜜糖適量","水適量"
    葡萄柚檸檬剉冰的做法:1、取適量的椰子花蜜糖+水煮至喜歡的濃度2、將所有食材放入V牌調(diào)理機(jī)打成剉冰3、取一些剉冰加入氣泡水
  • 葡萄吐司
    做葡萄吐司的食材:高筋面粉1000g,砂糖50g,鹽20g,奶粉20g,奶油60g,新鮮酵母25g,水720g,葡萄干500g
    葡萄吐司的做法:1、面粉.砂糖.鹽.奶粉.酵母全部秤好再加入水?dāng)嚢琛?、慢速3分中速3分快速5分。3、邊邊的面團(tuán)變干凈之后有點(diǎn)筋性出來后加入奶油,奶油記得捏碎加入。4、中速2分快速10分。拉拉看有筋性出...
  • 自釀葡萄酒
    做自釀葡萄酒的食材:葡萄、白砂糖、密封的罐子、紗布
    自釀葡萄酒的做法:將葡萄與白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時(shí)就好了。把罐子密封好,放在陰涼干燥處20天左右基本上就可以了。最后用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。(...
  • 紫薯葡萄吐司
    做紫薯葡萄吐司的食材:高筋面粉220g,低筋面粉30g,砂糖30g,速發(fā)酵母粉3g,紫薯泥(去皮蒸熟壓泥)120g,水...
    紫薯葡萄吐司的做法:1、高低筋面粉+糖拌勻后,再加入酵母粉拌勻,再分次加入紫薯泥和水和葡萄干揉成團(tuán),成團(tuán)后再加入切小塊的奶油揉勻摔打成一光滑面團(tuán),約15分鐘。(有面包機(jī)105T的可把除了奶油外的食材全放入內(nèi)...
  • 藍(lán)姆葡萄干辮子面包
    做藍(lán)姆葡萄干辮子面包的食材:1.高筋面粉300g,2.酵母粉1.5g,3.鹽4g,4.水204g,老面面團(tuán)全部,高筋面粉300g,雞蛋...
    藍(lán)姆葡萄干辮子面包的做法:1、前一天先至做老面,放在室溫發(fā)酵至隔天。2、葡萄干先浸泡蘭姆酒7天。3、準(zhǔn)備食材。4、將所有材料(除外奶油)放入食物攪拌盆中,再倒入液狀材料,所有材料直接搓揉均勻成為不黏手的面團(tuán)。5...
  • 健康良伴葡萄燕麥餅干
    做健康良伴葡萄燕麥餅干的食材:無鹽奶油(室溫)1條(4oz),深黑糖1/2杯(110g),全蛋(室溫)1顆,香草精1小匙,...
    健康良伴葡萄燕麥餅干的做法:1、-材料-(參考Jessica食譜依據(jù)家中材料稍作更改)。2、1.所有材料先準(zhǔn)備好,奶油請先退冰至室溫的硬度,全蛋也是室溫。在mixingbowl里放入室溫下的奶油,用攪拌棒稍微拌勻。然后加入...
  • 白葡萄酒(天然發(fā)酵法)
    做白葡萄酒(天然發(fā)酵法)的食材:綠色葡萄2公斤,冰糖(細(xì)的最佳)1.1公斤
    白葡萄酒(天然發(fā)酵法)的做法:1、采摘葡萄應(yīng)該要用剪刀整串剪下來。。2、小心不要把葡萄弄傷或是破皮了。。3、整串沖洗干凈之后,開始用剪刀從葡萄的蒂頭處剪下,還是有留一點(diǎn)點(diǎn)短短的蒂頭,注意不要剪破。。4、順便把不好的...