1、 把荔枝剝好放冷凍至少四小時，留少部分放冷藏。。
2、 拿出冷凍過的荔枝肉放果汁機加上半顆檸檬汁，可爾碧思/碳酸飲料，冰塊。
3、 先在杯底放一兩顆冷藏的荔枝果肉增加口感，倒少許雪碧/氣泡水，再倒入打好的荔枝冰沙，放上薄荷葉，完成。。
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