腌咸蔬菜怎么做好吃?腌咸蔬菜的做法
腌咸蔬菜怎么做好吃?腌咸蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的腌咸蔬菜食材家常做法大全,希望對您有用。腌咸蔬菜食材
酸菜、梅干菜、玉蘭片、筍干、泡菜、冬菜、酸豇豆、芽菜、蘿卜干、酸筍、咸菜、納豆、辣白菜、醬菜。
腌咸蔬菜的做法大全
- 做九層塔香菇拌飯醬的食材:平時生活忙碌,一個人我比較偏好拌飯、拌面之類的,幾樣小菜混合,一個人全部搞定。不...九層塔香菇拌飯醬的做法:1、先將香菇切片洗凈;九層塔取葉片洗凈。2、油鍋燒旺后,加入少許油,旺火倒入蔥末爆香后,倒入肉絲翻炒直至半熟。3、倒入香菇、老抽、料酒、糖,有條件的可以加入高湯(我加的是牛肉湯),沒...
- 做福神醃醬菜的食材:蔬菜(詳細種類份量,見作法1)共600克,粗鹽(蔬菜總重量的3%)18克,醬油200毫升,味...福神醃醬菜的做法:1、蔬菜共600克:小黃瓜1條、茄子1條、糯米椒6個、蘿卜5公分、紅蘿卜1/2根、蓮藕100克、干香菇3朵、細牛蒡約30公分。將蔬菜清洗干凈:蘿卜、蓮藕、紅蘿卜都削皮;將牛蒡外皮的泥土清干凈。所有...
- 做朝鮮辣白菜的食材:白菜,姜,蒜,蘋果,梨,辣椒面,鹽,白糖,味精朝鮮辣白菜的做法:1、將白菜葉子撕去一兩層,根部切掉臟的外層,清洗干凈;2、將白菜內外均勻抹上鹽,腌制半天(根據放鹽的量,如果鹽放得多,兩三個小時就可以了),擠干水份,如果太咸可以用水沖洗一下,控十幾...
- 做五花肉炒辣白菜的食材:豬五花0.5份,韓國泡菜200g,蔥適量,蒜頭5瓣,油適量,魚露適量,米酒適量五花肉炒辣白菜的做法:1、豬五花退冰后切片,準備與韓國辣白菜(泡菜)作醃肉動作。醃肉湯汁為韓國辣白菜湯汁、魚露、些許米酒。把拜拜豬五花切片與湯汁混成一碗,放入冰箱醃約2小時。。2、蒜頭去皮拍碎,蔥切段備用...
- 做甜辣白菜卷的食材:大白菜葉幾片,胡蘿卜,青椒,紅椒,黃瓜,泰式甜辣醬甜辣白菜卷的做法:1.胡蘿卜,青、紅椒,黃瓜,洗凈,切絲,用淡鹽水浸泡幾分鐘,撈出瀝水待用;(也可以用其他可以生食的材料,按照自己的口味來準備)2.大白菜葉,洗凈,鍋里燒開水,把白菜葉放進水里焯一頭,葉...
- 做蝦仁辣白菜年糕湯的食材:原材料:韓國年糕約1/2磅辣白菜5塊蝦仁1杯玉米1杯青豆1杯紅蘿卜1/2條調料:精鹽適量胡...蝦仁辣白菜年糕湯的做法:一、將蝦仁放入一碗,放鹽1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙、高度酒1茶匙,抓腌放在一旁,紅蘿卜切粒,再把年糕煮至熟透,撈起;二、用清水沖洗,可以減少湯水的粘稠;三、鍋里放水,放韓國辣白菜,慢火...
- 做辣白菜豆腐湯的食材:辣白菜適量,豆腐1塊,金針菇適量,胡蘿卜適量,香菇適量辣白菜豆腐湯的做法:1、蔥切成小段,蒜切片。2、青紅椒切小塊。3、泡菜切成中等大小的塊,豆腐切大塊。4、煮滾一鍋水,加入豆腐出水1-2分鐘,之后取出冷卻備用。5、在鍋內高火加入適量油,加入蔥和蒜炒香。6、再加...
- 做酸辣白菜炒肉片的食材:五花肉100克,白菜1/2棵,胡蘿卜1/4根,小紅尖椒3個,蒜2瓣,香菜1根,鎮江醋30毫升,...酸辣白菜炒肉片的做法:1、五花肉切片,加入腌肉食材,拌勻腌制15分鐘。。2、胡蘿卜去皮切薄片;蒜切末,小紅尖椒洗凈切圈,香菜洗凈切段;白菜洗凈斜刀切片。。3、熱油鍋爆香紅椒、蒜末。。4、下五花肉,翻炒至五花肉...
- 做韓國辣白菜的食材:大白菜1個,粗鹽,大蔥1根,香蔥2根,黃瓜1根,胡蘿卜1根,梨1個,洋蔥1個,大蒜1個,...韓國辣白菜的做法:1、葉綠而長的大白菜一個分切成兩半,加粗鹽(在市場雜貨店有)。把每一層葉子都抹上,腌8—10小時后洗凈鹽抓干水。2、大蔥一條切片,香蔥兩條切段,黃瓜和胡蘿卜各一條切絲,梨一個切絲,洋蔥...
- 做韓式辣白菜的食材:山東大白菜2500g,韓式辣椒粉100g,蘋果840g,洋蔥2個約711g,紅蘿卜2條約487g,白砂...韓式辣白菜的做法:1、這次買到二顆便宜又大顆的大白菜,看起來還不錯。。2、先從底部中央切一刀約4~5公分深,然后用手直接掰開成二半,接著再把這二半各別再切一刀,掰成二半,一顆白菜掰成四等份。。3、掰開的...
- 做辣白菜的食材:白菜,蒜,姜,蘋果半個,梨,辣椒末,鹽辣白菜的做法:1.白菜一棵,剝去外層,洗凈,里外均勻抹上鹽,腌半天注:辣白菜的制作從頭到尾都不能沾一點油2.腌了半天后,擠掉水分3.準備好:姜,蒜,蘋果,梨4.姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或者...
- 做納豆烏龍冷面的食材:烏龍面2包,納豆2盒,小黃瓜1條,蛋2顆,日式面沾醬適量,醬油4大匙,味碄1大匙,白醋...納豆烏龍冷面的做法:1、備料:將解凍后的納豆,加入內附醬包(特制醬油、黃芥末)拌均勻。2、備料:將小黃瓜洗凈擦乾,切成短細絲。(可切比照片中更細,口感會更佳)。3、偷吃步用保溫杯做溫泉蛋:將蛋洗凈,用餐...
- 做日式納豆梅子丼的食材:納豆1盒,蔥1條,海苔1包,日式酸梅1粒,白飯1碗,白芝麻適量日式納豆梅子丼的做法:1、準備食材。2、納豆打開把調味料包加入納豆中;蔥切蔥花;梅子切碎。3、所有東西在盒中拌勻。4、把白飯裝到碗中,海苔剪碎灑到白飯上,再灑上白芝麻。5、放上二片薄切小黃瓜片,...
- 做納豆壽司卷的食材:喜緣米2碗,納豆1盒,青蔥1束,柴魚醬油1大匙,蛋2顆,海苔2大片納豆壽司卷的做法:1、把喜緣米洗凈煮熟備用。2、納豆攪拌后再放入柴魚醬油后包在飯里,再包上海苔灑上青蔥,蛋煎成玉子燒即可,享受好米就是這么簡單。
- 做秋葵涼拌納豆的食材:"納豆一盒","秋葵數根","柴魚醬油(一般的也可以)適量","黃芥末適量"秋葵涼拌納豆的做法:1、秋葵洗凈川燙3分鐘放涼切小圈,和黃芥末及醬油放入裝有納豆的碗中。2、將所有的食材拌勻,OK?簡單美味的秋葵涼拌納豆就完成啰!!
- 做日本朝食納豆烏冬的食材:烏冬3個,納豆2盒,秋葵4條,小蔥3條,白芝麻2湯匙,海苔碎適量,溫泉蛋2只,面汁適量...日本朝食納豆烏冬的做法:1、納豆烏冬制作:先將秋葵用鹽洗,再用滾水略滾,切粒將蔥切粒面汁以3倍水稀釋滾水放入烏冬,略煮2分鐘,加少許冷水,再略滾,取水用冷水洗多次,瀝干放入碗中將納豆、溫泉蛋、蔥、海苔鋪在烏...
- 做納豆炒飯的食材:納豆一盒,蛋2個,冷飯1.5碗,蔥花一些,豬肉絲一些,蕃茄丁一些,豆干丁一些,鹽、胡...納豆炒飯的做法:1、先將納豆攪拌,出現黏絲后,跟蛋汁混勻。。2、起熱油鍋,將納豆蛋汁放入,拌煎至半熟,盛起備用。。3、同鍋爆香蔥花,炒白肉絲,將蕃茄或高麗菜絲、豆干(選用)等配料加入拌炒,以鹽、胡椒...
- 做脆米納豆煎肉的食材:美極鮮味露2小匙,絞肉150g,雞蛋1顆,現打面包粉少許,白飯3碗,小黃瓜適量,胡蘿卜...脆米納豆煎肉的做法:1、把材料備好,2碗半的飯拌入雞蛋拌飯料待用。2、絞肉加入2小匙美極鮮味露。3、混合再加入1/2碗白飯。4、混合完成才能下一步。5、加入現打面包粉調整濕度。6、納豆先攪好再拌入,加全蛋調合。7...
- 做納豆飯的食材:紫蘇梅味納豆1盒,白飯1碗,味島香松適量,鰹魚露適量,青蔥適量納豆飯的做法:1、怕臭請選有調味的納豆(ex.右邊紫蘇梅味、左邊咖哩味)。2、打開盒子,將內附的調味包加入納豆里。3、加入青蔥、鰹魚露(怕臭加多一點),然后瘋狂攪拌200下。4、在白飯上灑上海苔香松(一樣...
- 做自制納豆的食材:黃豆200g味精1茶匙白糖1茶匙納豆菌粉1顆水適量自制納豆的做法:1.將黃豆泡透,加適量水、1茶匙味精、1茶匙白糖(喂給菌粉吃的)用飯煲煮粥檔煮軟、水干,黃豆至一搓就爛、但形整的樣子2.菌粉從膠囊中倒入碗內用2茶匙涼白開沖開3.菌粉水倒入黃豆中拌勻4....
- 做納豆(快速制作)的食材:黃豆200g,納豆菌粉1包,蒸鍋1,發酵密封罐或桶或機器1納豆(快速制作)的做法:1、準備器材,黃豆200g,蒸鍋,酵素桶,盆,納豆架,發酵盒,壓膜器,保鮮膜,勺子,小杯,一次性手套。。2、泡豆,先把壞豆挑揀出來,將豆清洗干凈,倒入酵素桶內,加入3倍的水浸泡。(春秋...
- 做納豆雞蛋拌飯的食材:飯一碗,納豆一盒,蛋一顆,蔥少量,日式醬油一匙納豆雞蛋拌飯的做法:1、準備一碗飯。2、將納豆攪拌30下左右倒入白飯上,在依序放上蔥花、溫泉蛋最后淋上一湯匙的醬油。3、完成也可以加入自己喜愛的蔬菜(花椰菜、玉蜀黍??)。
- 做用酸奶機自制納豆的食材:原料:黃豆1.5杯(越小粒越好),買來的日本納豆一小盒(用來提供菌種)工具:酸奶機...用酸奶機自制納豆的做法:1.黃豆浸水過夜,略清洗后瀝出。2.發好的黃豆另外加4杯水用高壓鍋煮,上汽后煮15分鐘左右。需要煮到豆子綿軟,用勺子能壓爛那種程度。3.煮好的豆子冷卻到不燙手,從煮豆子的水中瀝出,盡量把多...
- 做愛妻便當-納豆蔥香玉子燒&韓式紅醬拌飯的食材:納豆1盒,青蔥2支,雞蛋2顆,味霖1小匙,糙米飯160g,韓式紅醬1/2小匙,香麻油1/3小匙...愛妻便當-納豆蔥香玉子燒&韓式紅醬拌飯的做法:青蔥切蔥花,納豆先不攪拌出粘性直接取出盒,與雞蛋、蔥花、所有調味料倒入碗里(包含納豆內含醬汁包),攪拌均勻備用。玉子燒鍋燒熱,涂上一層薄薄的油,將納豆蛋液分2或3次倒入,中小火邊煎邊...
- 做潮汕咸菜尾飯的食材:米飯適量,五花肉適量,雞蛋2個,姜1塊,潮汕咸菜尾適量,鹽適量潮汕咸菜尾飯的做法:1、?把五花肉去皮切塊,姜切末,咸菜尾泡去咸味再切絲,放至碗中備用。2、?在鍋中加適量油熱油鍋,先下五花肉爆炒,加適量鹽,接著再下咸菜尾、姜末、米飯,拌勻米飯,敲2個雞蛋下去翻炒均勻...
- 做咸菜豬血蚵的食材:咸菜丁兩片,蚵一小碗,辣椒丁兩條,韭菜三株,黑胡椒酌量,蒜仁丁五粒,紅糖一湯匙,...咸菜豬血蚵的做法:1、主要食材:先將辣椒,蒜仁,咸菜,韭菜,姜片切丁預留一些些韭菜與辣椒切細末(擺盤用)。2、熱鍋加入少許的油放入黑胡椒,蒜仁,辣椒,姜丁炒出香氣。3、再加入咸菜一起拌炒出咸菜香味。4...
- 做咸菜炒肉末的食材:咸菜360公克,豬肉末220公克,蒜頭2~3瓣,姜片20公克,辣椒半條,醬油5大匙,黑麻油1...咸菜炒肉末的做法:1、準備食材。咸菜,買回來先洗干凈,去除梗部比較粗的纖維后,瀝干水份,將葉子和梗部切成丁。蒜頭,切成蒜片。姜,切成姜片。辣椒,依個人對辣度的喜好,取適量切成辣椒片。。2、鍋中倒入少許...
- 做豬肉炒咸菜的食材:五花肉400克,咸菜250克,姜一塊,蠔油一小湯勺,生抽兩湯勺,料酒兩小湯勺,沙茶醬一...豬肉炒咸菜的做法:1、?將咸菜切成條,放置盤中,待用。2、?將生姜切成絲,放置小碟中,待用。3、?挑選肥瘦適宜的豬肉,將其切成塊,放入大碗中。4、?接著依次放入油、鹽、料酒、生抽、蠔油、生粉和沙茶醬...