1、 備妥所有食材將洋蔥及番茄切丁大蒜切成末。
2、 熱鍋 倒入橄欖油拌炒洋蔥及大蒜炒出香氣后倒入牛奶燉煮洋蔥略呈半透明狀時加入蕃茄。
3、 再依序加入白醬、黑胡椒粒及義式香料倒入少許白酒持續燉煮過程中可試試味道,一個人喜好酌量加入鹽。
4、 品嘗味道后,將番茄煮出味,粉紅醬汁即完成!。
上一個:通心粉
下一個:蝦油
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