(免面粉)濃情蘋果巧克力布朗尼的做法
食材：
苦甜巧克力160g，無鹽奶油30g，三溫糖60g，鹽1/8小匙，核桃＋杏仁60g，雞蛋3顆，蘋果丁100g做法：
1、 所有材料秤好，8吋正方形烤盤鋪上烘焙紙，烤箱預(yù)熱至180度C（約356度F）。。
2、 將巧克力剝成小塊＋無鹽奶油放入鋼盆中，隔著一盆熱水慢慢加熱攪拌，至融化成絲滑無顆粒狀，從熱水上移開，放置一旁攪拌放涼到摸盆邊微溫、不燙手即可。。
3、 倒入三溫糖、鹽，拌勻。。
4、 核桃+杏仁倒入食物調(diào)理機(jī)中打碎，再加入巧克力糊中混拌均勻。。
5、 一次加入一顆雞蛋，每次都要等雞蛋跟巧克力糊攪拌融合后，再加下一顆，直到3顆加完。。
6、 將完成的巧克力糊均勻倒入烤盤中鋪平，表面放上蘋果丁，稍微按壓至巧克力糊里。。
7、 送入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤約25~30分鐘。。
8、 烤好后取出，置于鐵網(wǎng)上放涼，以保鮮膜包好，入冰箱冷藏一夜，使味道更融合。。
9、 隔日取出，切成小塊享用。。
上一個：韭菜玉米面餅
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