何首烏蛋怎么做？何首烏蛋的做法
食材：
何首烏30克，姜約15片，蔥段約20支，米酒半瓶，鹽巴一茶匙，枸杞三分之一碗，紅棗三分之一碗
做法：
1、把何首烏60克放在藥材包里加入蔥、生姜和米酒半瓶、水約六碗，以文火慢燉約30分鐘。。
2、雞蛋8顆以文火煮熟，約10分鐘。。
3、枸杞三分之一碗清洗備用。。
4、紅棗三分之一碗清洗備用。紅棗也能保護肝，善用紅棗，對身體的助益也很大。。
5、雞蛋去殼清洗后放入鍋內。。
6、將紅棗、枸杞放入鍋內，再添加一茶匙鹽巴，文火約30分鐘即可。。
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