何首烏冬瓜粥怎么做？何首烏冬瓜粥的做法

食材：

干荷葉15克（3錢），何首烏10克（3錢），冬瓜6小塊，文蛤6～8個，姜絲少許，白米/米飯1杯，鹽少許

做法：

1、 冬瓜去皮去籽。。

2、 將荷葉、何首烏以1公升水煮15分鐘后去渣濾汁。。

3、 先將白米加等量的水用電鍋煮成白飯，白飯和冬瓜加入煮好的中藥汁用大火煮沸后轉小火，煮至冬瓜熟軟再加入文蛤和姜絲續煮成粥。。

4、 最后再加入鹽調味即可食用。。

5、上桌。。

上一個：烏賊飯

下一個：琥珀腰果

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