香椿香菇素肉燥怎么做?香椿香菇素肉燥的做法
食材:
素絞肉一杯半,干香菇八片,蔭瓜(小)一罐,香椿醬兩大匙,薄鹽醬油適量,醬油膏一大匙,糖適量,水適量做法:
1、將素絞肉與干香菇泡水。
2、香菇與蔭瓜切丁。
3、泡發(fā)好的素絞肉擠干水份熱鍋熱油后先將香菇放入鍋中炒香再放入素絞肉炒至素絞肉微金黃色后加入蔭瓜末。
4、再加入水淹過(guò)食材煮滾后,加入醬油、糖、醬油膏、香椿醬小火滾至20-30分鐘即可上桌。。
5、(全素)。
上一個(gè):皮蛋和風(fēng)海藻沙拉
下一個(gè):墨西哥式燉牛肉
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