紅油金元寶怎么做？紅油金元寶的做法
食材：
水餃8顆，青江菜5把，醬油2大匙，白醋1大匙，白砂糖1.5大匙，辣椒油2大匙，蒜末2大匙，蔥末2大匙，香菜末2大匙做法：
1、備好所有食材。蒜切末、青蔥1支切末（只切蔥綠）、香菜1根切末，切越細越好，較能與醬汁融合。青江菜洗凈，備用。。
2、取出電鍋，外鍋倒進1米杯水量，內鍋則加進可淹過水餃的水量（如圖示，約4刻度）。接著，蓋上鍋蓋，按下開關，先將內鍋水煮滾。（約15分鐘，水可大滾）。
3、利用空檔，調好紅油醬汁。先將 醬油、白醋、糖、辣椒油拌勻，再加進 蒜末、蔥末、香菜末拌勻即完成。。
4、水滾，迅速掀開鍋蓋，擺進冷凍水餃（不須事先解凍），蓋上鍋蓋進行煮水餃動作。（約15分鐘）。
5、開關跳起，再次迅速掀開鍋蓋，直接將青江菜擺進湯里，蓋上鍋蓋，利用余熱燜熟，燜約5分鐘。（青江菜依然保鮮綠色澤）。
6、取出擺盤~完成囉?。
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