營養糙米大麥粥怎么做？營養糙米大麥粥的做法
食材：
糙米1小把，大麥米1小把，胡蘿卜，菠菜，鹽，牛肉粉，植物油，蝦皮
做法：
1.將糙米及大麥米淘凈后，加油、鹽、水提前腌制，必須腌制8小時以上；
2.將腌好的米及胡蘿卜絲入鍋大火燒開后轉小火；
3.熬制濃稠后加入菠菜；
4.最后加入牛肉粉調味；
秘決：
1、糙米及大麥米很難煮爛，所以必須腌制的時間必須要久一些，腌米的水要多些，讓米能充分吸收水分而泡發。 2、這個粥煲的時間要久一些，通常要一個半點，方能熟爛。 3、不要忽略煲粥的鍋，最好是選用鍋體較厚，鍋身較高的。 4、在煲粥的過程中要經常攪拌。 5、用電器類熬制出來的鍋自是不能與煤氣所熬制媲美。
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