糖醋蝦仁粉絲煲怎么做?糖醋蝦仁粉絲煲的做法
食材:
蝦仁10尾,姜末1小匙,蒜末1小匙,青蔥1根,李錦記甜酸排骨醬一包(80g),米酒2小匙,鹽少許,白胡椒粉1小匙做法:
1、備料。這次到全聯買李錦記甜酸排骨醬快炒包,醬料包背面有附詳細的料理食譜,只要按照步驟就可以做出簡單.方便.正點的餐館料理!主材料可替換雞肉.排骨.魚片,料理十分多元呢!。
2、蝦仁洗凈擦干用[醃料]抓醃,冬粉泡軟,醃蝦仁的同時將姜.蒜切末.蔥白切成蔥花.蔥綠切成絲。
3、鍋中添油放入蝦仁快炒到半熟盛起備用。
4、原鍋添油以小火爆香姜末.蒜末.蔥白,再加入約半飯碗的水及李錦記甜酸排骨醬。
5、放入泡軟的冬粉拌勻.最后再加入蝦仁拌炒。
6、食用前拌入蔥絲提香更贊哦!這次用醬料包來料理,不需調醬汁真的節省很多時間,對于不常開伙調味料不多的家庭更是方便,而且口味道地,不需大廚也能煮出餐廳級的水準!。
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