脆皮炸年糕怎么做？脆皮炸年糕的做法

食材：

面粉…………………………20克

年糕…………………………2塊

雞蛋…………………………1個

做法：

1、年糕切片待用；

2、面粉放入碗中，打入雞蛋；

3、加入適量水，調勻制成煳狀；

4、將切好的年糕放入面煳中；

5、均勻裹上一層面煳，放入燒熱的油鍋中；

6、炸至金黃色，即可撈出。

特別提示

吃時可以澆上一些紅糖水。

上一個：芝麻面條

下一個：芒果蘋果冰冰燕麥片

相關菜譜：

• 韓式年糕
• 花開富貴年年糕升
• 紅豆年糕
• 健康姜糖南瓜年糕

熱門菜譜：

• 酸甜獼猴桃蝦球沙拉
• 椰汁紫米露
• 花雕里肌茭白筍
• 南回小米鮮魚排