鮪魚玉米面包怎么做？鮪魚玉米面包的做法
食材：
蛋液適量，干燥巴西利少許，罐頭鮪魚150克，罐頭玉米粒75克，美乃滋4大匙，鹽少許（可省略），黑胡椒少許，高筋面粉200克，低筋面粉50克，速發(fā)酵母粉5克，全蛋1個，鹽5克，砂糖35克，植物油30克，牛奶100克做法：
1、將面粉、酵母、砂糖、細鹽拌勻，加入水和雞蛋拌成面團，最后加入橄欖油，搓揉至面團均勻滑順。面團放在容器內，蓋上保鮮膜，靜置發(fā)酵1小時至面團變兩倍大（第一次發(fā)酵）。。
2、雙手沾些許面粉，將完成第一次發(fā)酵的面團分成六等份，并將面團整成圓球形。。
3、再將面團用手壓扁，挖一匙玉米粒至面團上，再將面團收口捏緊，捏成喜歡的形狀，收口朝下擺放在烤盤上（面團間預留空間）。再靜置一小時進行第二次發(fā)酵。。
4、烤箱預熱180度。在面團表面用刀片劃一刀，放上拌勻的內餡，再擠些許美乃滋在面團上方。。
5、烘烤20-25分鐘，至面包表面呈金黃色即可出爐。。
6、 Stuffed Bread。
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