沙茶雞蛋辣椒拌面怎么做？沙茶雞蛋辣椒拌面的做法
食材：
掛面，尖椒，植物油，鹽，沙茶醬
做法：
1、1.面條、雞蛋、尖椒、沙茶醬準備好；。
2、2.尖椒去蒂去籽，切細絲；。
3、3.待鍋中水開后下入面條，用筷子撥散開；。
4、4.面條煮熟后，入涼水中過涼后撈出瀝干；。
5、5.煮面的時候另一炒鍋中倒少許油，油7、8成熱時，倒入打散的雞蛋液，用筷子快速劃散開；。
6、6.將尖椒絲倒入鍋中翻炒幾下；。
7、7.根據口味加入少許鹽；。
8、8.再來兩小勺沙茶醬；。
9、9.翻炒均勻，加入適量的熱水用來拌面，出鍋。。
10、成品。
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