剝皮辣椒蒸鱈魚怎么做？剝皮辣椒蒸鱈魚的做法
食材：
鱈魚1份，剝皮辣椒3根
做法：
1、 因為是一人份料理，所以就簡單做但不失風味先將調味料準備好如果魚比較大條調味料的比例可以再做調整唷。
2、 將剝皮辣椒切丁或切碎都ok蒜頭切成末將兩者混合在一起。
3、 將鱈魚鋪在盤子或容器中撒上些許的鹽將調味料倒在魚肉上中間鋪上混合好的剝皮辣椒末放入電鍋，外鍋水量1杯水，跳起后再悶10～15分鐘唷。。
4、 上桌前灑上香菜末??吃的時候最好夾著魚肉跟剝皮辣椒末，沾著醬汁，這個如果拿來招待朋友大概會被秒清空吧。
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