青蔥豆豉辣椒怎么做？青蔥豆豉辣椒的做法
食材：
蔥阿嬰or青蔥1把，開陽30g，豆豉30g，辣椒2條，苦茶油或香油2大匙，米酒2大匙，【調(diào)味】鰹魚粉1小匙，【調(diào)味】胡椒粉適量做法：
1、 食材 1. 開陽用米酒泡軟 2. 辣椒剪成圓圈圈 3. 蔥切成 0.5CM的小段~。
2、 下二大匙的苦茶油 （ 用香油會比較香 ）~爆香開陽~炒出香味~。
3、 再加入辣椒也出香味~ （辣度可以自己調(diào)整喔~）。
4、 再加入蔥白和豆豉~炒一下~。
5、 再加入蔥綠~拌一拌~少許的雞粉和胡椒粉調(diào)味就好囉~。
6、 很不一樣的中西合璧料理喔~^^。
上一個：炒蘑菇
下一個：西葫蘆木耳鍋貼
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