竹筍百匯怎么做？竹筍百匯的做法
食材：
竹筍3支，芋頭1/3顆，香菇5朵，紅蘿卜少許，毛豆少許，青江菜1把，姜1小塊，素蠔油2大匙，香油少許，太白粉適量
做法：
1、竹筍煮熟后，去殼切塊。
2、芋頭去皮切塊。
3、紅蘿卜切滾刀塊。
4、姜切絲備用。
5、起油鍋，爆香姜絲。
6、放入其余食材。
7、加入蠔油。
8、加入適量的水。
9、加入一點(diǎn)點(diǎn)勾芡。
10、加入適量香油。
11、起鍋后，連同燙熟的青江菜一起擺盤、撒上毛豆，爽口的竹筍料理就完成啦！。
上一個(gè)：潮汕反沙紅薯
下一個(gè)：白酒文蛤
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