潮汕反沙紅薯怎么做?潮汕反沙紅薯的做法

食材:
紅薯適量,白糖適量
做法:
1、?把紅薯去皮再切塊,接著在鍋中加適量油熱油鍋,下紅薯塊炸至兩面金黃,再撈起放至盤中備用。
2、?在鍋中倒入適量清水煮沸,下白糖熬煮,再把炸好的紅薯塊倒入一起攪拌至白糖形成了白色的糖衣即可。
3、?做法超簡單,吃起來味道卻不一般的反沙紅薯就做好啦。
秘決:
溫馨提示
? 請選用新鮮的食材,新鮮的,新鮮的,新鮮的
? 番薯得炸熟,不然下一個步驟只是加個糖衣而已
? 糖漿的火候很重要,過火發黃了就形成不了白色的糖衣,沒有了酥脆的口感
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