芥藍牛肉絲怎么做？芥藍牛肉絲的做法

食材：

芥藍一把，牛肉150g，鹽半茶匙，糖半茶匙，醬油一茶匙，食用油一茶匙，豆瓣一茶匙，蒜頭兩顆，米酒一湯匙

做法：

1、芥蘭切好肉抓醃醬油跟鹽還有糖蒜末備好。

2、熱油爆蒜末下芥藍（先梗后葉）下米酒稍微蓋蓋子。

3、炒至微軟下牛肉牛肉半熟時加入豆瓣醬拌炒就好啦。

上一個：酸甜西蘭花菜心胡蘿卜絲

下一個：杏仁豆腐

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