海帶魚丸湯怎么做？海帶魚丸湯的做法

食材：

海帶芽適量，丸文旗魚脆丸5-6顆，丸文香菇丸5-6顆，雞蛋2顆

做法：

1、先打顆蛋花、魚丸及香菇丸切成三角丁狀備用。

2、把高湯（或水）煮滾后，加入洗凈的海帶芽拌煮。

3、約莫拌煮1-2分鐘后，加入備用的蛋液，并輕輕攪拌。。

4、放入蛋液后，隨即加入備用的旗魚脆丸及香菇丸丁，拌煮約1分鐘后，就完成這道爽口又營養的丸文海帶魚丸湯囉！。

上一個：洋蔥黑胡椒石斑魚

下一個：鬼頭刀魚松

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