酸甜葡萄土雞里肌喬麥涼面的做法

食材:
土雞里肌肉1包,喬麥面適量,小黃瓜適量,紅蘿卜適量,醬油適量,胡椒鹽適量,辣豆瓣醬適量,葡萄醇適量
做法:
1、 將喬麥面煮熟,并加冰水放涼備用。。
2、 將土雞里肌肉解凍,再水煮約1分鐘(不需全熟)。。
3、 將土雞里肌放入炒鍋,干煎至上色,再放涼備用。。
4、 將小黃瓜與紅蘿卜刨成絲狀備用。。
5、手撕土雞里肌肉備用。 將材料5與6放置喬麥面上,淋上辣豆瓣醬或醬汁即可。 醬汁調配-- 葡萄醇:醬油= 2:1。。
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