1、 臺東洛神花蜜餞刴碎.臺東有機Q梅取梅肉刴碎，和梅汁混合備用。
2、 小黃瓜刨成片， 胡蘿卜切薄片，紫高麗菜切絲，分別灑塩抓一下，約2分鐘蔬菜軟化用白開水沖洗。
3、 將1.和上列蔬菜醃3分鐘入味。
4、 做成玫瑰花造型即可漂亮上菜。
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