1、先淘洗一遍黃小米,不要揉搓,以免營養(yǎng)流失;。
2、紅薯去皮切塊。
3、黃小米和水的比例是1:3,再加入紅薯,煮10分鐘左右;。
4、炒制一盤土豆絲,作為配菜;。
5、家鄉(xiāng)的山西小米飯就完成啦!。
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