小米雞肉高麗菜卷怎么做?小米雞肉高麗菜卷的做法
食材:
(小米)有機小米一杯,(小米)百里香一支,(小米)黑芝麻少許,(雞肉)雞胸肉一片,(蔬菜)四季豆5根,(蔬菜)蕃茄10顆,(蔬菜)金針菇半把,高麗菜6葉做法:
1、先將高麗菜一葉一葉取下。放入鍋子蒸熟后,取出待涼備用。。
2、炒蔬菜。沒有任何技巧。沒有油。沒有調味。。
3、*將一杯小米和一杯水,加入一支新鮮百里香。*煮滾后,關小火2分鐘熄火,悶著5分鐘即可。*最后加入黑芝麻拌一拌。。
4、雞胸肉切片灑些黑胡椒,放入網鍋煎至兩面熟即可。撕成肉絲,備用。。
5、高麗菜的梗切掉,以便包覆內餡。。
6、先鋪小米 - 蔬菜 - 雞肉絲。
7、這是單純蒸的成品。。
8、也可以利用剛才煎雞肉的網鍋,放入煎一下。讓高麗菜定型。。
9、這是煎過的成品。
10、低脂無鹽料理 - 。
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