首烏紅棗桂圓粥怎么做？首烏紅棗桂圓粥的做法
食材：
制何首烏15克，紅棗3顆，桂圓肉8克，粳米50克，冰糖適量，清水適量做法：
1、準備用料：制何首烏15克，紅棗3顆，桂圓肉8克，粳米50克，冰糖適量，清水適量。
2、將制何首烏洗去浮塵，用清水略微浸泡片刻。。
3、放入砂煲中，加入適量清水，。
4、置火上，大火煮沸后轉中火，煮約1小時。。
5、撈除藥渣，只留藥汁。。
6、在煮制何首烏的同時，將紅棗表面的浮塵洗凈，切成兩半，去掉棗核。。
7、桂圓去掉外殼和內核，留取桂圓肉，備用。。
8、大米也用清水略微淘洗一遍。。
9、將處理好的紅棗，桂圓肉，大米倒入留有藥汁的砂煲中，再加入適量清水，。
10、攪拌均勻，大火煮開后轉小火煮約30分鐘，并適時攪拌，。
11、待米粒軟爛后熄火，。
12、蓋上蓋子，燜約15分鐘。。
13、揭蓋，米湯混融，。
14、最后加入冰糖，再繼續煮約5分鐘即可。。
15、盛出，趁熱食用。。
16、制首烏為何首烏的炮制加工品，表面黑褐色或棕褐色，具有滋補肝腎，補益精血，養肝安神，強筋骨，固腎烏須的功效。。
17、此粥適合于肝腎虧虛，氣血不足之人。。
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