烏賊魚,生抽,老抽,味耗鮮,素易鮮,糖,茴香,料酒,辣椒
1、烏賊魚洗干凈,出水,瀝干。
2、熱鍋,放生抽少許、老抽少許、味耗鮮、糖、素易鮮、一只干辣椒、一小瓣茴香,大火煮開,小火慢煨,掌握火候就ok了
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