香椿豆腐麻油面線怎么做?香椿豆腐麻油面線的做法

食材:
面線適量,麻油適量,黑豆蔭油適量,辣椒適量,姜適量,板豆腐一塊,自制香椿醬適量,醬油膏適量,辣椒適量,姜適量,山茼蒿一份
做法:
1、食材總覽(忘了拍醬油膏)。
2、燒開一鍋水后將板豆腐切丁后放入約煮3-5分鐘即可瀝干。
3、將豆腐與備料拌勻香椿醬、醬油膏、辣椒、姜。
4、香椿豆腐成品。
5、汆燙青菜約15-30秒。
6、瀝干呈盤。
7、燙面線至熟。
8、面線備料:麻油、蔭油、辣椒、姜、煮面水(待面線煮熟)。
9、面線成品。
10、完成。
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