烏魚子燉飯怎么做?烏魚子燉飯的做法

食材:
奶油15g,蒜頭3瓣,杏鮑菇100g,烏魚子半片,牛奶150c.c.,白飯1碗,檸檬半顆,黑胡椒粒適量,起司粉適量,青蔥少許
做法:
1、小火加入奶油與蒜頭炒香。。
2、依序倒入杏鮑菇丁、烏魚子丁、牛奶拌炒。。
3、加入白飯攪拌均勻至收汁。。
4、撒上檸檬皮及擠檸檬汁調味。。
5、最后撒上黑胡椒和帕馬森起司粉即可起鍋。。
6、青蔥切細絲擺在燉飯上做裝飾,美味的烏魚子燉飯就完成囉!。
7、上桌。。
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